Манхэттен Роб Рой

Коктейли - аперитивы на основе виски.

Бронкс

Гибсон Буравчик

Мартини драй Негрони

Коктейли - аперитивы на основе джина.

Метод: шейк Метод: билд

Коктейльная рюмка Маленький тумблер

60 мл джин 20 мл джин

20 мл белый сухой вермут 20 мл кампари

Украшение: оливка на шпажке, 20 мл вермут красный

цедра лимона Украшение: кружок апельсина

Метод: шейк Метод: стир

Коктейльная рюмка Коктейльная рюмка

5/6 джин 40 мл джин

1/6 сухой белый вермут 20 мл Rose’s Lime Juice

Украшение: маринованная Украшение: по кусочку цедры

луковка лайма и лимона

Метод: шейк

Рюмка для мартини (90 мл)

30 мл джин

15 мл сухой белый вермут

15 мл апельсиновый сок

Украшение: клубника

Метод: шейк Метод: шейк

Рюмка для мартини Рюмка для мартини

45 мл ржаное виски 45 мл скотч

20 мл сладкий вермут 30 мл красный сладкий вермут

2 капли Ангостура Биттерс 3 капли Ангостура Биттерс

Украшение: вишня Украшение: вишня

Ангостура - напиток изготавливается из экстрактов кожуры померанцев, корня гречавки, корня аптесного идягиля, хины, гвоздики, мускатного цвета, кардамона, корицы и галанта.

Биттер - это объединяющее понятие для горьких ликеров и пряного горького пива. Изготавливаются из трав и корней, из лекарственного сырья, прежде всего из тропических и субтропических растений и корней. В большинстве случаев это напитки темного цвета, стимулирующие пищеварение и возбуждающие аппетит.

Дата добавления: 2013-12-12