Прорастание семян

Партенокарпия — образование на растении плодов без оплодотворения. Партенокарпические плоды бессемянные или содержат семена без зародышей.

У немногих растений семена прорастают до опадения в плодах, находящихся на материнской особи (естественное живорождение — вивипария). Это характерно для растений мангровых зарослей на побережьях океанов, периодически заливаемых водой. Например, у ризофоры и авиценнии прямо на материнском растении в плоде образуется проросток длиной до 50...70 см.

Прорастанию семени предшествует его набухание — процесс, связанный с поглощением большого количества воды и обводнением тканей семени. Одновременно с поглощением воды активизируются ферменты, которые переводят запасные вещества семени в легкоусвояемую, доступную для зародыша форму. В результате усиленного питания начинают расти все органы зародыша. Первым обычно прорывает кожуру и выступает наружу из микропилярного отверстия зародышевый корешок, дающий начало главному корню. Вслед за ним трогается в рост верхушечная почечка, формируя главный побег растения. Так зародыш превращается в проросток, развитие которого длится до появления первого срединного листа.

Тип прорастания семян определяет характер роста зародыша, строение семядолей и рост гипокотиля. Различают надземное и подземное прорастание. При надземном прорастании семядоли выносятся в воздушную среду и зеленеют. Вынос семядолей над почвой у двудольных чаще происходит за счет удлинения гипокотиля (фасоль, тыква, клещевина, подсолнечник, редис, липа, ясень, клен) либо в результате разрастания черешков семядолей (аконит, ломонос). Удлиняющийся гипокотиль растет неравномерно, образуя петлеобразный изгиб, который пробивает слой почвы, а верхушка побега скрыта между семядолями. Гипокотиль, выйдя на поверхность, выпрямляется и вытаскивает семядоли. В случае разрастания черешков почечка может оставаться в почве под защитой их сближенных, а иногда и сросшихся оснований. При надземном прорастании однодольных (лук, вороний глаз) выход семядоли на поверхность иной: за счет вставочного роста основания самой семядоли, которая петлеобразно изгибается, и при отсутствии роста гипокотиля.

При подземном прорастании семядоли не выносятся наружу, а остаются в почве и служат либо вместилищем запасных питательных веществ, либо гаусторием, передающим их из запасающих тканей проростку (горох, дуб, настурция, пшеница, кукуруза). При подземном прорастании рост гипокотиля ограничен. Побег сразу начинает расти вверх, а у однодольных — еще и частью семядоли. При этом почечка у двудольных защищена плотно сомкнутыми низовыми листьями. Эти низовые листья не только защищают конус нарастания побега, но и пробивают почву.

На первых этапах развития проросток питается органическими веществами, запасенными в семени, т. е. гетеротрофно. С появлением первого срединного листа проросток превращается в растение, которое начинает самостоятельно синтезировать органические вещества. Однако некоторое время оно еще продолжает пользоваться запасами семени, т. е. питание его на этом этапе смешанное. И только позже оно полностью переходит к автотрофному питанию, свойственному зеленым растениям.

Используемая литература:

Андреева И. И., Родман Л.С. Ботаника: учеб. пособие. - М.: КолосС, 2005. - 517 с.

Серебрякова Т.И., Воронин Н.С., Еленевский А.Г. и др.. Ботаника с основами фитоценологии: анатомия и морфология растений: учебник. - М.: Академкнига, 2007. - 543 с.

Яковлев Г.П., Челомбитько В.А., Дорофеев В.И. Ботаника: учебник. - Спб: СпецЛит, 2008 г. – 687 с.

Дата добавления: 2014-01-04