Общие сведения. Закон- отражает постоянные устойчивые связи явлений на основные и главные черты:

С У Ш К А.

Лекция 16

Законы организации

Закон- отражает постоянные устойчивые связи явлений на основные и главные черты:

Всеобщие, общие, специфические.

Законы организации- 1) базовые (основополагающие), 2) законы второго уровня, 3) закон синергии, самосохранения, развития, 4) закон единства анализа и синтеза, 5) закон пропорциональности, информированности, упорядоченности, закон слабого звена.

Закон синергии гласит, что сумма свойств организационного целого, больше арифметической сумме свойств его элементов.

Закон самосохранения. Самосохранение- способность организации поддерживать свою внутреннюю структуру и равновесное состояние в течении определенного времени, в конткректных условиях.

Закон самосохранения гласит, что сумма внешних и внутренних факторов должна превышать сумму внутренних и внешних разрушительных факторов.

Закон развития. Развитие - процесс изменения как закономерного, так и случайного характера происходящих под влиянием внутренних и внешних факторов.

Закон развития гласит, что каждая организация, стремящаяся достичь суммарного потенциала при прохождении всех этапов жизненного цикла.

Процесс удаления жидкости из твердых или пастообразных материалов путем ее испарения в окружающую среду называется сушкой. Необходимость частичного или полного удаления жидкости из высушиваемых материалов диктуется различными причинами: сохранение свойств материалов при длительном хранении, удешевление их транспорта, условия их дальнейшей переработки и т.п. При большом начальном содержании жидкости (будем называть ее в дальнейшем влагой) частичное ее удаление возможно механическим путем (отжимом, фильтрованием, центрофугированием и т.д.), однако при этом не может быть достигнуто достаточно полное удаление влаги. Более полное удаление влаги достигается только путем сушки. По своей физической сущности сушка является сложным диффузионным процессом, скорость которого определяется скоростью диффузии влаги из глубины высушиваемого материала в окружающую среду. В то же время, высушиваемому материалу необходимо сообщать определенное количество тепла для осуществления, в частности, самого испарения жидкости. Таким образом, процесс сушки является сочетанием связанных друг с другом процессов тепло-и массообмена (влагообмена).

По способу подвода тепла к высушиваемому материалу различают следующие виды сушки:

1 - конвективная сушка - путем непосредственного соприкосновения высушиваемого материала с сушильным агентом, в качестве которого обычно используют нагретый воздух или топочные газы (часть в смеси с воздухом);

2 - контактная сушка - путем передачи тепла от теплоносителя к материалу через разделяющую их стенку;

3 - радиационная сушка - путем передачи тепла инфракрасными лучами;

4 - диэлектрическая сушка - путем нагревания материала в поле токов высокой частоты;

5 - сублимационная сушка - в этом случае влага из предварительно замороженного материала переходит в парообразное состояние, минуя жидкое (сублимирует). Процесс осуществляется в глубоком вакууме.

Высушиваемый материал при любом из первых четырех выше указанных методов сушки находится в контакте с влажным газом (в большинстве случаев с воздухом). Поэтому для дальнейшего изучения процесса сушки остановимся на рассмотрении физических свойств влажного газа на примере влажного воздуха, где влагой является вода (водяной пар).

Дата добавления: 2014-01-04