Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Карбоксильная группа

 

Эту группу содержат: ЛВ из группы карбоновых кислот, их соли (калия ацетат, калия лактат, натрия цитрат, кальция глюконат), аминокислоты (кислота глютаминовая, аминалон,), ароматические кислоты (кислота бензойная, салициловая, ацетилсалициловая),, производные п- аминосалициловой кислоты (ПАСК- натрия, бепаск), фталазол, кислота никотиновая.

ЛВ, содержащие карбоксильную группу проявляют кислотные свойства за счет подвижного атома водорода.

 

Благодаря чему, они могут вступать в реакции солее – и комплексообразования.

Гидроксильная группа карбоновых кислот способна замещаться на остаток спирта, что приводит к образованию сложного эфира

1. Взаимодействие с ионами железа (III) или меди (II) с образованием окрашенных простых или комплексных солей.

Протекает реакция с нейтральными солями, поэтому в случае соединения со свободной карбоксильной группировкой, необходимо перевести ее в нейтральную форму, а затем прибавить реактив

 

При идентификации солей карбоновых кислот, прибавляют реактив непосредственно к соли:

 

В ряде случаев кроме карбоксильной в реакции участвуют и другие ФГ:

2.Реакция этерификации.

Карбоксильная группа взаимодействует со спиртами, образуя сложные эфиры. Как правило, образующиеся эфиры доказывают по специфическому запаху.

 

3. Реакция декарбоксилирования (для кислоты салициловой и никотиновой)

При нагревании этих кислот в присутствии натрия цитрата выделяется углекислый газ, продукты декарбоксилирования обнаруживают по запаху.

 

4. Реакция выделения кислот.

Рекомендуется ГФ для идентификации солей, образованных ароматическими кислотами. Сильные минеральные кислоты (серная, хлористоводородная, азотная) вытесняют более слабые из их солей. Образующиеся осадки кислот отделяют и идентифицируют по температуре плавления.

 

 

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Карбонильную группу (альдегидную, кетонную) | Сложноэфирная группа
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-04; Просмотров: 2636; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.01 сек.