Действие видимого излучения

Высушивание и вакуум.

Действие на микробов низких температур.

Низкие температуры обычно не вызывают гибели микробов, а лишь задерживают их рост и размножение. Жизнеспособность многих микробов сохраняется при температуре близкой к абсолютному нулю. Например, палочки туберкулеза в некоторых случаях оставались жизнеспособными при температуре -180°С 8 дней. Еще более устойчивы к низким температурам вирусы. Например, вирус бешенства при температуре жидкого воздуха -190°С оставался активным несколько месяцев.

При исследовании ледяных кернов из ледовой толщи Антарктиды, установлено, что актиномицеты встречаются на глубине до 85 м во льду, дрожжи до 100 метров, а плесневые грибы и бацилл до 320 метров. Следовательно, микроорганизмы могут сохраняться в анабиозе в течении нескольких тысячелетий.

Высушивание происходит в результате испарения влаги и уменьшения её не только в субстрате но и в самой микробной клетке. При этом замедляются жизненные процессы, клетка переходит в состояние анабиоза и на этом принципе основано хранение сухих продуктов. Жизненные процессы в микробной клетке замедляются, но не прекращаются и в таком состоянии, особенно в вакууме микробные клетки сохраняются десятилетиями.

Живые микробы обнаруживали в римских гробницах нетронутых в течение 1800 лет и в египетских мумиях.

Обезвоживание при низкой температуре в глубоком вакууме (метод сублимации) используется для приготовления живых вакцин против туберкулеза, бруцеллеза, гриппа, а также витаминов, ферментов и других биологических препаратов.

Продолжительное время микробы сохраняются в сухой почве. Установлено, что за каждые 100 лет в почве отмирает до 10% микробов.

Энергия солнца необходима зеленым и пурпурным бактериям, которые с помощью пигментов превращают световую энергию в доступную биохимическую и используют её затем для синтеза компонентов клеток.

Другим световая энергия может приносить вред и вызывать их гибель. Бактерицидность видимого излучения зависит от длины волны, то есть чем она короче, тем в ней больше заключено энергии, поэтому её действие на живые объекты сильнее. Под действием прямых солнечных лучей погибают многие микробы, особенно патогенные. Возбудитель туберкулеза в течение 3-5 часов, вирус ящура в течение 2 часов. Такие излучения используются для санации помещений. Там, где больше солнца, там меньше микробов.

Чувствительность микробов к ультрафиолетовому излучению разная. Минимальное количество лучистой энергии приводит к гибели кишечной палочки при длине волны 234 нм, а золотистого стафилококка при 265 нм. Микробы, образующие пигмент, например, ярко-желтый у сарцины и черный меланин у плесени (аспергилла черного) более устойчивы к ультрафиолетовому излучению.

К ионизирующей радиации наиболее чувствительны клетки в фазе логарифмического роста.

Дата добавления: 2014-01-04