Создание пересортицы продуктов по сговору с поставщиками или без такого сговора

Данный способ преступных действий позволяет создавать излишки то­варов, продуктов, которые впоследствии передаются в производство, где могут изготавливаться неучтенные блюда. На созданную сумму пересортицы

можно также продавать любые другие продукты непосредственно со склада (кладовой) и использовать лоток, магазин, киоск, путем выписки наклад­ной, которая впоследствии уничтожается.

В таких случаях необходимо поручать оперативным работникам выяв­лять подобные накладные, а при обысках рабочих мест изымать черновые записи, товарные книги и сопоставлять указанные в них данные с карто­чками складского учета, с количеством выпускаемой продукции, а также с показаниями продавцов, лоточниц и других лиц, участвовавших в реализа­ции продукции.

3) Создание по сговору с заведующим складом заведомо бестоварных закупочных актов, оформленных на имя подставных или даже вымышленных лиц с целью присвоения соответствующей суммы наличных денег, полученных в подотчет, с использованием предвари­тельно созданных излишков

Предприятиям общественного питания разрешается производить за­готовку продуктов и товаров в порядке децентрализованных закупок. Все закупки должны оформляться закупочным актом в одном экземпляре. Кроме акта, оформляются приходные накладные на закупленные товары в 2-х эк­земплярах, один из них остается у закупившего материальные ценности лица, а второй сдается на склад вместе с товаром. Количественные излишки, используемые для маскировки фиктивных за­купок, создаются на складе путем необоснованного списания продуктов на производство (в т.ч. и по сговору с заведующим производством), либо путем обмана сдатчиков, у которых производится действительная закупка продовольственного сырья.

Выявление и доказывание таких подлогов в перечисленных документах связано с изучением дальнейшего движения закупочных продуктов. Необхо­димо провести проверку полноты их оприходывания на складе, количество расхода проверяемых товаров по кладовым и буфетам в других предприяти­ях общественного питания, проверить операции на производстве. В даль­нейшем можно использовать так называемый подворный обход, опросить лиц, у которых производилась закупка продукции и т.п.

Например, лицо, занимающееся закупом сельхозпродукции (мясо, ово­щи) за счет обвеса сдатчиков создает излишки, а при сдаче на склад эти излишки забирает себе или составляет закупочный акт на вымышленное ли­цо. Также излишки могут быть ими созданные за счет того, что со сдат­чиками они рассчитываются по одной цене, а по документам оформляют цену выше.

Дата добавления: 2014-01-04