Гидролиз солей. Особое место среди обменных реакций занимает гидролиз

Особое место среди обменных реакций занимает гидролиз. Гидролиз – это взаимодействие веществ с водой. Гидролизу могут подвергаться химические соединения различных классов: соли, углеводы, белки, жиры и т. д. Важным случаем гидролиза является гидролиз солей.

Гидролизом солей называют реакции обмена между водой и растворёнными в ней солями. В результате протекания гидролиза соли в растворе появляется некоторое избыточное количество ионов или , сообщающие раствору кислотные или основные свойства, и образуется слабый электролит. Таким образом, этот процесс обратим процессу нейтрализации, т. Е. процессу взаимодействия кислот с основаниями.

В воде соли диссоциируют, уравнение электролитической диссоциации с учётом гидратации образующихся ионов может быть представлено следующим образом:

.

Катион связан с молекулами воды гидратной оболочки за счёт донорно-акцепторного взаимодействия (катион – акцептор, молекула воды – донор электронной пары). Анион связан с гидратной оболочкой за счёт водородных связей. Число молекул воды в гидративном комплексе (координационное число) зависит от природы иона.

Дата добавления: 2014-01-05