Жимолостеві

Caprifoliaceae

Калина звичайна

Viburnum opulus L

Плоди калини

Fructus Vibuni

Кора калини

Cortex Viburni

Народна назва: гордина, калина лісова

Російська назва: калина обыкновенная

Опис рослини. Гіллястий кущ або невелике дерево 1,5-4 м заввишки. Кора світло-бура іноді з червонуватим відтінком. Гілки голі. Листки супротивні, широко яйцевидні, тричі- і п’ятилопатеві, нерівно- і крупно зубчасті; зверху темно-зелені, зморшкуваті, голі, знизу – більш світліші, по жилкам опущені. Верхні листки слабко лопатеві. Черешки при основі мають два нитковидні прилистка. Квітки зрослі, п’я типелюсткові, зібрані в зонтиковидні волоті. Квітки відрізняються за розмірами та формою. Крайові листки неплідні, з крупним (діаметром 1-2,5 см) пласким віночком; серединні - - плідні, правильні дрібні (діаметром 5 мм), дзвониковидні, двостатеві. Плід – шаровидна або яйцевидно-шаровидна, яскраво-червона кістяна з однією пласкою кісточкою. Цвіте рослина у травні-червні. Плоди достигають у серпні-вересні.

Розповсюдження та місце зростання. Рослина росте по всій території України в лісах, по берегах річок, на луках. Калину звичайно широко вирощують на присадибних ділянках.

Правила заготівлі. Кору калини зривають на весні в період руху соку до того, як розпускаються бруньки. На стовбурах та гілках гострим ножем роблять надрізи у вигляді напівколець на відстані 20-25 см один від одного та два продольних надріза. Смужку кори, яка утворилась, відділяють від стовбура по направленню до нижнього надрізу. Плоди калини збирають у фазу достигання, в суху погоду. Для того, щоб уникнути пошкодження плодів, їх краще зривати або зрізати разом з плодоніжками. Плоди складають в ящики, кошики або картонні коробки.

Охоронні заходи. При збиранні кори не можна робити кільцевих надрізів, так як це призводить до загибелі рослин. Забороняється заготовляти сировину з основного стовбура. Вдруге на одній і тій же ділянці заготовляти кору можна тільки через 10 років, так як рослина відростає повільно. Краще кору збирати на вирубках лісу. При збиранні плодів не ламати гілок.

Первинна обробка. Сушіння. Сировину (кору, плоди) звільняють від домішок. Зібрану кору підв’ялюють на повітрі, а потім висушують в сушарках при температурі 50-60⁰С або під наметами на відкритому повітрі. Під час сушіння сировину час від часу перегортають і слідкують за тим, щоб шматки кори не накладались один на один. Сушіння вважається закінченим, коли кора при згинанні легко ламається. Вихід сухої сировини 38-40%. Плоди сушать під наметами, на горищах, підвищуючи ”гілочки” з плодами в пучках. Краще сушити плоди в сушарках при температурі 60-80⁰С, слідкуючи за тим, щоб сировина не підгорала. Висушені плоди звільняють від плодоніжок, гілочок, недозрілих плодів.

Висушену кору та плоди зберігають в сухих приміщеннях, які добре вентилюються. Термін зберігання кори 4 роки.

Опис сировини. Кора має форму трубчастих, жолобуватих або плоских шматків. Зовнішня поверхня кори зморшкувата з дрібними сочевичками. Внутрішня поверхня – гладенька, з дрібними червонуватими плямками та смужками. Злам кори дрібнозернистий. Шматки кори різні завдовжки і біля 2 мм завтовшки. Зовнішня поверхня кори бурувато-сіра або зеленувато-сіра, внутрішня – світло- або бурувато-жовта. Запах слабкий. Смак гіркуватий в’яжучий.

Плоди округлої сплющеної з обох сторін форми, зморшкуваті, блискучі кістянки. В м’якоті плодів знаходиться одна плоска округла кісточка, яка погано відділяється від плоду. Кісточка зверху має невеликий загострений носик, а при основі притуплена. Плоди діаметром 0,5-1 см. Колір оранжево-червоний або темно-червоний, колір кісточок світло-бурий. Запах відсутній, смак гіркувато-кислий.

Хімічний склад сировини. Кора містить вітамін К, іридоїди, дубильні речовини, смоли, фенолокислоти, фенологлікозиди та інші речовини.

Плоди містять аскорбінову, хлорогенову, нехлорогенову, кофейну, урсолову кислоти, каротиноїді вітамін Р, цукри, дубильні та пектинові речовини, амінокислоти, солі калію та інші речовини.

Фармакологічна дія та застосування. Кора калини проявляє кровоспинну, гіпотензивну, протизапальну дії, посилює тонус м’язів матки. Застосовується при маткових кровотечах, геморої, шлунково-кишкових захворюваннях.

Плоди застосовують як вітамінний засіб. Вони проявляють потогінну, сечогінну та протизапальну дію.

Лікарські засоби та лікарські препарати. З кори готують відвар і рідкий екстракт. З плодів готують настій.

Дата добавления: 2014-01-06