Предмет и задачи дисциплины

Экономика и предпринимательство в социально –культурном

сервисе и туризме: учебное пособие/Тихонова М.М.;

ГУ ФК, СиЗ им.П.Ф. Лесгафта, Санкт-Петербург, 2012.-37с.

Печатается по решению редсовета НГУ ФК, С и З им. П.Ф. Лесгафта, Санкт-Петербург

Рекомендовано УМК НГУ ФК, С и З им. П.Ф. Лесгафта, Санкт-Петербург, протокол № от

Учебное пособие «Экономика и предпринимательство в соцально –культурном сервисе и туризме» разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и Примерной программой дисциплины, рекмендованной Минобразованием России для студентов специальности 230500«Социально-культурный сервис и туризм».

Экономика социально-культурного сервиса и туризма(СКСиТ) представляет собой научную дисциплину, которая исследует отраслевые аспекты экономических отношений в этой сфере деятельности, а также процессы и явления, происходящие в период производства, формирования, обмена и потребления продуктов СКСиТ как на внутреннем так и на внешнем рынке.

Цель курса – приложение знаний, полученных студентами по общим экономическим дисциплинам к специфике СКС и Т.

Основные разделы дисциплины:

-Имущество предприятия

-Организация оплаты труда

-Налогообложение субъектов хозяйствования

-Ценообразование

-Финансирование СКС и Т.

-Бизнес-планирование

-Себестоимость продукции, услуг.

-Финансовый результат.

-Анализ эффективности деятельности предприятия

-Предпринимательство

Рекомендуемая литература:

Основная:

1.Дмитриева М.Н., Забаева М.Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник.- М.: ЮНИТИ,2006.

2.ЗдоровА.Б.Экономика туризма:Учебник.- М.:Фин. и стат-ка, 2004.

3.Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культур-ном сервисе и туризме: Учебник.- М.: Издательский центр «Академия», 2006.

4.Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие / Под ред. проф. В.Я.Горфинкеля, академика Г.Б.Поляка, проф. В.А.Швандера. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.

Дополнительная:

5. Гражданский кодекс РФ.1995.

6. Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ», 24.11.1996.

7. Закон РФ «О благотворительной деятельности и благотворительных организациях», 11.08.1995.

8.Закон РФ «О развитии малого и среднего предпринимательства в РФ» 24.07.2007г.

9. Закон РФ «О некоммерческих организациях» 11.09.1995.

10.Мочерный С.В., Некрасова В.В. Основы организации предпринима-тельской деятельности: Учебник для вузов / Под общ. ред. проф. С.В. Мочерного.-М,: «Приор-издат», 2004.

11. Налоговый кодекс РФ.1995.

12. Трудовой кодекс РФ.1995.

13. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: Учебное пособие.- М.: Издательство РДЛ, 2003.

Дата добавления: 2014-01-07