Cамостійне вивчення

1. Особливості приймання товарів, що надійшли в тарі-обладнанні.

Важливим напрямом вдосконалення товаропостачання роздрібної торгової мережі є прогресивна технологія руху товару із застосуванням тари-обладнання. У цьому випадку тара-обладнання одночасно виконує функцію товароносія при транспортуванні, зберіганні товару і торгового обладнання при його реалізації в торговому залі. Така технологія припускає комплексну механізацію навантажувально - розвантажувальних і транспортних складських робіт на всіх етапах товароруху і продаж товарів по методу самообслуговування.

Впровадження такої технології дозволяє:

механізувати і прискорювати навантажувально-розвантажувальні роботи;

виключити важку ручну працю;

скоротити кількість ланок і технологічних операцій по обробці товарів в магазинах;

скоротити чисельність працівників;

підвищити коефіцієнт використання транспортних засобів;

різко скоротити затрати на тару і упаковку;

більш ефективно використовувати торгові і складські приміщення;

понизити витрати часу покупців на придбання товарів.

Суть прогресивної технології товаропостачання і продажу товарів полягає в наступному: товар вже у сфері виробництва або оптової ланки розфасовується і в споживчій упаковці укладається в спеціалізовану тару-обладнання, яка доставляється безпосередньо в торговому зал магазина або приміщення для зберігання. Товар при цьому продається методом самообслуговування.

Конструктивні особливості тари-обладнання:

багатоцільове призначення (може використовуватися і для продовольчих і непродовольчих товарів);

можливість монтування в ній полиць, корзин для товарів, що легко деформуються;

забезпечення збереження товарів;

можливість горизонтального транспортування;

можливість пакетування деяких видів при поверненні.

Види тари-обладнання:

нерозбірна;

збірно-розбірна;

доладна;

переносна;

пересувна.

Найбільший розвиток в країнах СНД і в Україні отримали контейнери універсальні на жорстких опорах і колісні.

Контейнери на жорстких опорах значно довговічніші, але вимагають повної механізації навантажувально-розвантажувальних робіт і пересування в магазині, що в умовах подрібненості роздрібної мережі не завжди технічно можливо і вельми дорого.

Контейнери на колісній основі отримали повсюдне використання в Україні. Гідність їх в тому, що не потрібна повна механізація їх вантаження, розвантаження і транспортування в магазині. Ці операцій можуть здійснюватися уручну. Основний їх недолік полягає в недосконалості колісних механізмів (часто виходять з ладу) і дорожнечі, необхідності використання автотранспорту з вантажопід’йомним бортом, в труднощах штабелювання.

Колісні контейнери, вживані в магазинах, підрозділяються на:

контейнери універсальні (для всіх груп товарів);

роликові контейнери для розфасованих овочів, бакалеї, господарських товарів;

контейнери трьохярусні для кондитерських і бакалійних товарів;

колісні багатоярусні для хліба.

Тара-обладнання може застосовуватися при доставці важливих продовольчих товарів (хліба, бакалії, пива і безалкогольних напоїв, вино-водочних виробів, консервів, овощної продукції) і окремих непродовольчих (господарчих товаров, шпалер, спортивного взуття і т.д.).

Потреба в тарі-устаткуванні може бити визначена з урахуванням товарних запасів в магазині, підприємствах промисловості, в дорозі і резерву (на ремонт, неритмічність завезення т.п.) по формулі:

де К_Т.-О - кількість тари-обладнання в системі, штук;

Т - річний вантажообіг (кг) або товарообіг (р.);

т- місткість одиниці тари-обладнання, кг або р.;

Н - норматив товарних запасів в магазині, днів;

3,5 - дні обороту тари-обладнання у постачальника і транспорті.

Економічний ефект доставки і продажі товарів в тарі-устаткуванні є сумарну економію всіх видів ресурсів (живої праці, капітальних вкладень, оборотних засобів), яку отримує народне господарство в результаті застосування цієї технології.

Економічний ефект від застосування нової технології може бити визначений шляхом порівняння приведених витрат базового варіанту руху товару з новім:

З = Е+К*К_Н

де 3 - мінімальні приведені затрати, р.;

Е - експлуатаційні витрати, р.;

К - капітальні вкладення, р.;

К_Н - нормативний коефіцієнт капітальннх вкладень.

Річний економічний ефект від застосування прогресивної технології може бити розрахований по формулі

Е=(З₁-З₂) * Т₀,

де З - річний економічний ефект, р.;

3₁, 3₂ - приведені затрати на 1т товарів до і після перекладу на прогресивну технологію;

Т₀ - річної об’єм доставки в тарі-устаткуванні, т.

Економічний ефект від впровадження тари-обладнання отримують підприємства промисловості, торгівлі і транспорту. Промислові підприємства отримують ефект за рахунок механізації процесів праці, витіснення з виробництва традиційної транспортної тари (ящиків, мішків, бочок, паперу). Роздрібна торгівля - за рахунок зниження витрат праці на розвантаження автомобілів, приймання, упаковку, викладення в торговому залі, розфасовку, внутрішньомагазинні переміщення. Підприємства автотранспорту - за рахунок скорочення простоїв, підвищення коефіцієнта використання транспортних засобів.

Дата добавления: 2014-01-07