Полигалоидные бифенилы

Полигалоидные бифенилы занимают особое место среди извест­ных инсектицидов, как наиболее широко употребляемые. Среди них наиболее известен знаменитый ДЦТ, он же дихлордифенилтрихлорме-тилметан, или 1,1,1-трихлор-2,2-бис(4-хлорфенил)этен, а в про­сторечии - дуст (от немецкого пыль):

Н

Cl C Сl

ССl ₃

Несмотря на то, что О.Цайдлер впервые синтезировал и опи­сал его еще в 1874 г., только в 1939 г. швейцарец П.Мюллер установил, что это универсальный яд контактного действия, успешно убивающий всех без исключения насекомых. Всемирной известности и распространению ДДТ способствовали также дешевизна, простота синтеза и чрезвычайно высокая устойчивость. Запах дуста отпу­гивал насекомых а однажды опыленная поверхность в течение многих месяцев оставалась смертельной для неосторожных насекомых. Для человека же доза однократного приема в 500-700 мг была безопасной, вообще за всю более 30-ти летнюю историю его применения неизвестно ни единого случая прямого смертельного отравления человека дустом (ДДТ).

Известно, что диоксиновые ксенобиотики - полихлордибензо-диоксины (ПХДД) и полихлордибензофураны (ПХДФ), по-видимому самые ядовитые на свете вещества (полулетальная доза Д ₅₀ составляет 1.10 мг/кг - для сравнения летальная доза для КСN составляет 1.10-3 г/кг).

Родоначальником же всех диоксинов является 2,3,7,8 - тет-рахлордибенздиоксин (ТХДЦ):

Cl Cl

Cl Cl

Малые размеры молекул и повышенная склонность атомов га­логенов к замещению приводит к легкой "внедряемости" их молекул в генном живой клетки. А это и приводит к мутациям и появлению на свет уродливых форм живого и ранее неизвестных болезней. В простейшем случае малые дозы диоксинов приводят к "хлоракне", диоксиновым угрям и некрозу печени. Подробнее об этом в отдельном разделе.

О Г Л А В Л Е Н И Е

ТЕМА 1. Термодинамика экосистем 4-28

Введение в теорию открытых систем

Основные законы химической термодинамики

Термодинамика открытых систем

Новые подходы к изучению открытых систем

Понятие о химическом равновесии, равновесие в

экосистемах и его нарушение

Понятие о буферности, буферность экосистем,

ТЕМА 2. Химические средства защиты живых организмов 28-34

Ядовитые вещества - эффективные средства защиты

живых организмов в борьбе за сохранение вида.

Химические средства зашиты как средства выживания.

Активные, пассивные и латентные ядовитые животные.

Понятие о микотоксинах.

ТЕМА 3. Токсины и яды беспозвоночных, членистоногих и 34-43

позвоночных

Токсины.

Токсины морских беспозвоночных.

Химические средства защиты у членистоногих.

Токсические вещества и яды у позвоночных.

ТЕМА 4. Цветовая адаптация и биолюминисценция живых 44-51

организмов

Цветовая адаптация.

Виды цветовой адаптации.

Мимикрия и миметизм.

Пигменты, способствующие приспособляемости.

Биолюминесценция, ее механизм и значение для

живых организмов.

ТЕМА 5. Стерины и стероиды 51-54

ТЕМА 6. Феромоны 54-61

ТЕМА 7. Антибиотики 61-92

ТЕМА 8. Диоксины – особо опасные токсиканты 92-110

ТЕМА 9. Отравляющие вещества 111-118

ТЕМА 10. Пестициды. Токсичные вещества. 119-138

ТЕМА 11. Проблемы производства экологически чистой 138-147

продукции. Безопасность и качество пищевой продукции.

Литература

1. Пестициды и регуляторы роста Н.Н Мельников, К.В. Новогленов, С.Р. Беляк, М. "Химия", 1995 г.

2. Общая токсикология. Ю.С. Каган, Киев, 1981 г.

3. Пестициды: Химия, технология и применения, Н.Н. Мельников, М., 1987 г.

4. Гербициды и их остатки. Г. Майер – Бозе, М., "Мир", 1972 г.

5. Пиретроиды, В.К. Промоненко, М., "Химия", 1992 г.

6. Беспамятнов Г.П., Кротов Ю.А. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде. Справочник. – Л.: «Химия», 1985.

7. Вредные химические вещества. Неорганические соединения I-IV групп: Справ. Изд./под ред. В.А. Филова и др. – Л.: «Химия», 1988.

8. Вредные химические вещества. Неорганические соединения V-VIII групп: Справ изд./ под ред. В.А. Филова и др. – Л.: «Химия», 1989.

9. Мур Дж.В., Рамамурти С. Тяжелые металлы в природных водах. – М.: «Мир», 1987.

Литература

10. Барбье М. Введение в химическую экологию. -М.: Мир,1978.

11. Васнецова А.Л., Гладышев Г.П. Экологическая биофизическая химия. «Наука», М.,1989г.

12. Заплишний В.Н. Физическая и коллоидная химия. Краснодар, ГУП «Печатный двор Кубани» 2001.

13. Жданов Ю.А. «Становление биосферы - фазовый переходе». Известия вузов, сер. биологич. науки,1994г., N1, С.3-8.

14. Полищук В. Третье начало биодинамики. Химия и жизнь, 1987,№8,с.26-32.

15. Ливчак И.Ф., Воронов Ю.В. Охрана окружающей среды. -Л.: «Труд», 1987.

16. ФрайфендерД. Физическая биохимия. -М.: Мир, 1980.

17. Уильяме В., Уильяме X. Физическая и коллоидная химия (для биологов). -М.: Мир, 1976.

18. СтадницкийГ.В., Родионов А. Ю. Экология. -М.: Мир, 1993г.

19.Dioxin: toxicologikl and chemical aspects. N.Y. – Ln, 1978, v. 1;

Dioxin: Sources, exposus,transport and control.Ohio,1980, v 1,2.

20. Bovey R.W., Young A.L. The science of 2, 4, 5-T and associated phenoxyherbicides. N.Y., 1980;Chemical and Engineering News,

1983, v. 61, 23; Proc. 2-nd Cont. On Herbicide Orange, Washing-

ton, 1980.

21. Adams E.M. et al. – Ind. Med., 1941, v. 10, p. 1.

22. Hay A. – Ann. N.Y. Sci., 1979, v. 320, p. 321.

23. Buckingham W.A. Operation Ranch Hand. Washinrton, 1982.

24. Rappe c. – Ecol. Bull., 1977, N28, p.28.

25. National academy of Science Comrnitee on the effects of

herbicides in Vietnam. Washington, 1974.

26. Коломиец А.Ф. - Успехи химии, АНСССР, т. 60, вып. 2, 1991 г.,

с. 536.

27Платонов А.Р. Трудно жить без пестицида. – Химия и жизнь. 1991. №5, с.

72- 73.

28.Федоров Л.А. Второй диоксиновый фронт. – Химия и жизнь. 1992, №2, С

31-35.

29.Федоров Л.А. Диоксины в питьевой воде. – Химия и жизнь. 1993, №1, с. 82- 86.

30.Федоров Л.А., Мясоедов Б.Ф. Диоксины: химико-аналитические аспекты

проблемы. – Успехи химии. 1990, т.59, №11, с. 1818-1866.

31. Н.Е.Егоров, Основы учения об антибиотиках. Изд. 3-е, М.: «Высшая школа» 1979 г.

32. Д.М.Машковский Лекарственные средства (пособие по фармакотерапии для врачей), ч. 2, издание 8. –М.: «Медицина» 1978 г.

33.«Производство и использование витаминов, антибиотиков и биологически активных веществ». Краснодар, 1965 г.

34. Л. Кретович, Основы биохимии растений, изд. 5-е, –М:, «Высшая школа «1971 г.

35. А.Н.Несмеянов, Н.А. Несмеянов Начала органической химии, т.1,2, М.: 1970.

36. Н.А.Преображенский, Э.И. Генкин Химия органических лекарственных веществ –М.: Госхимиздат,1953.

37.Несмеянов А.Н., Несмеянов Н.А. Начала органической химии. Кн. 1 и 2-я,

М.: Химия, 1970.

38.Заплишный В.Н. Органическая химия. Краснодар: Печатный двор Кубани,

1999.

39. Некрасов В.В. Химия отравляющих веществ. Издание третье. Л.: НТИ

ВСЕХИМПРОМ, 1930.

40. Вредные вещества в промышленности.

41. Мельников Н.Н., Баскаков Ю.А. Химия гербицидов и регуляторов роста растений. М.: ГНТИ Хим. литературы. 1962.

42. Френкель М.Б. Пестициды – разумный риск. –Химия и жизнь-№5, 1999.

.43. Антибиотики армакология. Химиотерапевтические средства. Т.10. –М.: Химия, 1978.

Заплишный Владимир Николаевич
доктор химических наук, профессор

Губанова Наталья Яковлевна,

доцент

Доценко Сергей Павлович,

доктор химических наук, профессор

Заводнов Вячеслав Сергеевич,

кандидат химических наук, доцент

Кафедра органической и физколлоидной химии

Дата добавления: 2014-01-07