Неблагоприятные факторы окружающей или производственной среды

Роль пищевых продуктов

Питьевая вода

Теория Боровского-Леоса

Концепция или теория Леонтьева.

Он по профессии не стоматолог. Начинал свою карьеру в области химии. Он разрабатывал виды воздействия на твердые ткани зуба. Призмы в эмали располагаются на определенном расстоянии 50 – 100 анстрем, расстояние м/у заполнено жидкостью. Он взял кусочек эмали и засек время его растворения в кислоте. Время оказалось разное. В первый промежуток времени скорость медленная в последующие очень быстрая. Он решил, что жидкость м/у призмами заполнена ионами (Са,Nа, Р,Мg). В первый участок времени эти ионы затрачиваются не нейтрализацию кислых продуктов – скорость замедленна, когда наступает истощение этих ионов, начинают затрачиваться ионы из кристаллической решетки гидроксиаппатита эмали.

В основе: этиолдогические факторы возникновения кариеса, он классифицировал факторы:

1. Влияние внешних факторов окружающей среды, общие (внутренние) факторы

- полноценное поступление в организм питьевой воды и пищевых продуктов

- функциональные нарушения и сдвиги внутренних органов и систем

- стрессовая ситуация (неблагоприятные факторы окружающей среды, вреднее факторы производства)

2. Факторы влияющие на твердые ткани зуба в ПР

- м/ф

- слюна

- зубной налет (с углеводистыми началами на его поверхности)

3. Сам зуб, который испытывает видоизмененное воздействие

- химический состав эмали

- неполноценная структура твердых тканей зубов

- генетические факторы, влияющие на изменение химического состава и на структуру

Минеральный или ионный состав питьевой воды самый разный.

50 – ионов входят в состав.

Нам интересны: Са, Р, F.

Этот состав может быть в виде соединений.

Вода попадая в ПР омывает слизистую, и раздражает рецепторы – пищеварение

Сразу же стимулирует слюноотделение

В кишечнике запускает пищеварение, оказывает влияние на желудок, кишечник, мочевыделительную систему, рефлекторно действует на печень, поджелудочную железу. Вода в дальнейшем всасывается в кровь и лимфу, далее в межклеточное пространство и внутрь клеток.

Са и Р также необходимо получать с пищей (творог, рыба)

Эндокринная система: поджелудочная, щитовидная, паращитовидная, надпочечники, гипофиз, гипоталямус, тимус.

Мочевыделительная система

Пищеварительная система

Нервная система

Металлургическая промышленность

Те люди, которые нах-ся в неблагоприятных условиях (испытывают высокие или низкие Т, влияние действия аэрозолей кислот, тяжелых ме в чистом виде или в соединениях, газы и др.)

Кол-во микроорганизмов изменяется, пов-ся число кокков, палочек (+ и-), у рабочих наблюдаются дизбактериозы, могут возникать кандидозы. м/ф становится патогенной. Увеличивается число золотистых стафилококков – гнойный воспалительный процесс, абсцедирующие болезни. Повышение стрептококковый м/ф (мутанс, сангвис) которые вызывают кариес. При наличие кариозных процессов 50% м/ф составляет стрептококк. Происходит подавление иммунной системы в ПР. м/ф выделяет антилизоцимные факторы, интерферон, комплемент. Секреторный иммуноглобулин группы А у таких людей находится в повышенных концентрациях, т к идет постоянное воспаление. В норме м/о в клетке могут присутствовать но их там небольшое кол-во, слушенном эпителии не более 5 клеток стрептококков, а у этих людей кол-во м/о увеличивается до 30.

Зубной налет.

Компаненты: остатки пищи, слущенный эпителий, м/о, лейкоциты, макрофаги и др. налет способствует к образованию зубной бляшки.

В первые 2 дня в зубной бляшке много бактериальной м/ф. Но со временем происходит трансформация – уплотнение, м/ф изменяется на энаэробную (на 6 день преобладают фузоспирохеты, которые наносят непоправимый ущерб Каревой части десны – некроз, вызывается гингивит.

рН среды в Пр примерно нейтральная 6,7 – 6,9

В бляшке кислая среда всегда постоянна 4,5 – способствует и непосредственно приводит к деминерализации тканей зуба.

Дата добавления: 2014-01-07