Оцінка виробничих одиниць у тваринництві

Оцінка виробничих одиниць у рослинництві

У рамках однієї культури може бути декілька виробничих одиниць залежно від класу земель під культурою, зрошуваних і незрошуваних земель, відкритого й закритого ґрунту, мети використання продукції культур (для переробки і консервування в господарстві або продажу) та систем землеробства.

У попередньому аналізі слід ретельно відібрати ті культури й систе­ми землеробства, кожну з яких необхідно ефективно оцінити. Для цього широко використовують дані про ґрунти, кліматичні умови й особливості вирощування. Вивчаються можливості збуту продукції та пов'язані з цим проблеми, відповідні урядові законоположення і накази адміністративних органів, досвід і думки місцевих господарників тощо.

По кожній культурі проводяться розрахунки технологічних норма­тивів.

На даному етапі аналізу доцільно по кожній культурі відобразити підсумкові дані витрат в їх кількісній і вартісній оцінці в розрахунку на 1 га.

Визначають змінні витрати на вирощування лише однієї культури. Такі самі підсумкові розрахунки виконуються по решті культур на різних класах земель. При цьому необхідно вносити корективи відносно величини витрат, на збирання врожаю, що зумовлюється різною урожайністю культур на землях різних класів і різними системами їх вирощування.

Для економічної оцінки культур і виробничих одиниць використовують показник доходу на 1 га, який визначається шляхом підрахунку валової суми вартості продукції в реалізаційних цінах в розрахунку на 1 га за мінусом суми змінних витрат (постійні витрати в розрахунки по культурах не приймаються). Вони включають детальні дані, що використані для визначення перевищення доходів над змінними витратами по кожній культурі на різних землях господарства. Важливо звернути увагу й порівняти доходи по культурах на землях різного класу, а також при зрошуваних і незрошуваних системах землеробства.

Виручку і доходи в тваринництві визначають у розрахунку як на виробничу одиницю тваринництва так і на одиницю площі кормових культур. Такий прийом дозволяєпорівнювати доходи різних альтернативних систем ведення тваринництва і віднайти найбільш ефективні способи використання земель, зайнятих під кормовими культурами.

У тваринництві, як і в рослинництві, поняття галузі, види тварин і виробничі одиниці не збігаються. Виробнича одиниця може включати декілька видів тварин, різних вікових груп і навіть декілька галузей тваринництва.

Наводяться дані про вихід продукції, ціни, валові грошові надходження та змінні витрати на виробничу одиницю відповідно до різних альтернативних системи організації виробництва. Окремо виділяються показники доходу за мінусом змінних витрат на 1 га площі, враховуючи всю площу і всі виробничі одиниці. Останній показник може бути використаний при аналізі для кінцевої, оцінки виробничих одиниць тваринництва і ефективності цієї галузі для господарства.

Ефективним тваринництво буде у випадку, коли доходи за мінусом змінних витрат стануть рівнозначними або перевищуватимуть витрати на кормовиробництво в розрахунку на 1 га площі.

За критерій для оцінки альтернативних систем розведення власної худоби може слугувати можливість здачі пасовищ в оренду.

Дата добавления: 2014-01-07