Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Підвищення якості насіння цукрових буряків




Інноваційні технології вирощування цукрових буряків

Л е к ц і я № 2

Агротехнічні заходи відіграють значну роль у захисті сільськогосподарських культур від бур’янів. В інтегрованій системі заходів контролювання небажаної рослинності провідне місце належить сівозміні, яка дозволяє позбутися спеціалізованих груп бур’янів.

Не менш важливе значення для вирішення даної проблеми в агрофітоценозах має система обробітку ґрунту, яка дозволяє зменшити кількість сегетальної форми в посівах, але бур’яни пристосовуються і мають здатність утворювати внутрішньовидові форми, екотипи, біотипи, окремості генетичної диференціації популяцій, що дає неймовірні властивості пристосуватися до зростання за умов регулярного обробітку ґрунту.

Оптимальне удобрення теж відноситься до агротехнічних заходів і сприяє утворенню сильного стеблостою культурних рослин, швидкому розвитку їх листя та росту у висоту і т.д. і тим самим одночасно сприяє пригніченню бур’янової рослинності.

Кожен із вищезгаданих факторів є важливим заходом у процесі контролювання бур’янів у посівах цукрових буряків, але тільки при їх органічному поєднанні можливо за короткий строк очистити поле від бур’янів.

………………..

Сучасні технології виробництва цукрових буряків неможливі без використання високопродуктивних однонасінних сортів і гібридів з високими показниками посівних якостей.

До реєстру сортів рослин України внесено 89 однонасінних сортів та гібридів цукрових буряків вітчизняної, іноземної та спільної з іноземними фірмами селекції.

На значних площах України (98 %) вирощуються однонасінні диплоїдні сорти та однонасінні гібриди, які за комплексом ознак (екологічна стабільність, стійкість до хвороб, висока потенційна продуктивність в Україні) конкурентоспроможні, адаптовані до зональних варіантів інтенсивної технології виробництва цукрових буряків. Вони забезпечують врожайність 45-70 т/га з цукристістю 17-19 % та збором цукру 10-12 т/га. Високим попитом користуються такі високопродуктивні сорти, як Уладівський однонасінний, Білоцерківський однонасінний, Ялтушнівський однонасінний, Веселоподолянський, тощо.

На сучасному етапі розвитку буряківництва в Україні одним з найважливіших елементів індустріальної технології вирощування цукрових буряків є використання якісного насіння.

Переваги найкращого сорту чи гібриду не можуть бути реалізовані без використання якісного насіння, бо “ яке насіння – таке коріння ”.

Що ж являє собою структура насінництва цукрових буряків в Україні?

Селекція та насінництво в Україні включають в себе 7 дослідно-насінницьких станцій, 8 елітно дослідних господарств, підпорядкованих Інституту цукрових буряків УААН, 137 спеціалізованих насінницьких господарств системи НАЦУ “Укрцукор”, 68 господарств Мінагрополітики та 7 насіннєвих заводів.

Насінгоспи щорічно виробляють 8,5-9,0 тис. тонн насіння – сировини, 100-140 тонн еліти (на висадки).

Насінництво цукрових буряків є продовженням селекційного процесу, головним завданням якого є збереження біологічного потенціалу сорту і забезпечення високого коефіцієнта його розмноження. Велика потреба країни в насінні цукрових буряків зумовлена значними посівними площами цієї культури (понад 1,5 млн. га)

В нашій країні вирощування насіння цукрових буряків проводять прямим способом, при цьому коефіцієнт розмноження (відношення кількості вирощеного фабричного насіння до кількості висіяного базисного дорівнює 100) при вирощуванні непрямим способом - 240. Непрямий спосіб – це розсадний спосіб, який використовують в Японії, Югославії та інших країнах.

Насіннєві заводи купляють насіння – сировину, обробляють його за відповідною технологією спеціальними препаратами і продають буряковиробникам.

В сучасній складній економічній ситуації ряд комерційних структур та фізичних осіб, не маючи офіційного дозволу, купляють у насінницьких господарств насіння – сировину, готують його в примітивних умовах та продають за демпінговими цінами, що призводить до погіршення посівних якостей насіння.

При підготовці до висівання насіння на насіннєвому заводі проходить складний технологічний ланцюг:

1) грубе очищення насіння від крупних та дрібних домішок та пилу;

2) основне очищення, яке включає:

а) калібрування на посівні фракції;

б) попереднє шліфування розкаліброванного насіння;

в) сортування за аеродинамічними властивостями та щільністю;

г) дражування, інкрустування або пошарове оброблення захисними та стимулюючими речовинами.

В процесі попереднього очищення насіння цукрових буряків доводять до стану, який дозволяє виключати можливість зниження схожості під час зберігання на заводі та забезпечити найефективніше проведення основного оброблення та використання складських приміщень.

Попереднє очищення насіння здійснюють у повітряно-решітній машині, яка укомплектована набором решіт. Кожне решето має отвори однакового діаметру (від 3,2 мм до 6,5 мм).

Насіння звільняється від крупних та мілких домішок, пилу, насіння бур¢янів, грудок землі, тощо. Крім того на стадії попереднього очищення насіння підсушують до рівноважної вологості і зберігають у силосах накопичення, об¢ємом 25 м3, які обладнані датчиками температури та маси насіння.

Мета основного оброблення – довести насіння до світових стандартів за всіма показниками якості. Основні стадії оброблення насіння:

1) сепарація на посівні фракції

2) шліфування

3) подальше очищення, сортування за розмірами, щільністю, аеродинамічними властивостями, калібрування

4) відділення металевих домішок на магнітних сепараторах.

 

В процесі сепарації насіння на спеціальних машинах виділяють 4 фракції:

1) більше 5,5 мм

2) 5,5-4,5 мм

3) 4,5-3,5 мм

4) 3,5-3,2 мм

 

Сортування отриманих фракцій здійснюють у повітряному потоці по щільності та аеродинамічними властивостями на пневмосортувальних столах.

Шліфування виконується на спеціальних машинах. Таке оброблення дає змогу готувати насіння з такими показниками якості:

1) схожість – 90…93 %

2) одноростковість більше 90 %

3) вирівняність – 90…95 %

4) чистота більше 99 %

Каліброване підготовлене насіння пакується у м¢які контейнери 90х90х130 см з яких формується партія насіння та аналізується в незалежній, контрольно-насіннєвій лабораторії, акредитованій у Мінагрополітики України.

Насіння цукрових буряків, яке за всіма показниками відповідає вимогам ГОСТ 10882-97 обробляється захисно-стимулюючими речовинами та фасується у чотиришарові паперові мішки масою нетто по 1 та 20 кг.

Склад композиції для оброблення насіння цукрових буряків встановлюється в Інституті цукрових буряків в кожному окремому випадку для певної зони, регіону або господарства з розрахунку на одну посівну одиницю. Одна посівна одиниця (п.о.) містить 100 тис насінин.

Всі компоненти для оброблення насіння супроводжуються відповідними сертифікатами. Застосовуються такі хімічні речовини:

І– Інсектициди:

1) Фурадан 35 % 35-65 мг/п.о.

2) семафор 20 % 3 мл/п.о.

3) Круізер 35 % 8-20 мл/п.о.

ІІ – Фунгіциди:

1) Тачигарен 70 % 3-4,5 мл/п.о.

2) Роял ФЛО 48 % 6,0 мл/п.о.

3) Апрон ХL 35 % 1,5-3 мл/п.о.

ІІІ – Регулятори росту:

1) Бетастимулін 5,1 % 0,023 мл/п.о.

2) Біотрансформатор 0,023 мл/п.о.

Крім того використовують також:

Плівкоутворювач (клей) Марс ЕL – 0,30 г/п.о.

Вода мл/кг насіння – 10.

Оброблення насіння захисно-стимулюючими речовинами може бути:

1) мокре і сухе протруювання хімічними речовинами, щоб запобігти знищенню насіння шкідниками при висіванні його у грунт.

2) інкрустація – протруювання насіння, при якому захисно-стимулюючі препарати закріплюються клейкими речовинами на поверхні насіння.

3) Дражування – комплексний прийом, який включає нанесення на насіння інертних органічних і мінеральних речовин з метою створення рівномірно кулькоподібної форми для кожної насінини, що забезпечує найбільш точне розміщення насіння в рядку. Таке насіння має більш високу схожість і меншу вразливість шкідниками, але воно вразливе до недостатньої аерації ґрунту та його перезволоження.

 

Розглянемо деякі поняття якісних показників насіння цукрових

буряків:

 

1) Вирівняність – відношення кількості насіння заданого розміру до загальної кількості, %

2) Схожість насіння – це відношення пророщенного насіння в лабораторних умовах на фільтувальному папері до загальної кількості аналізованого насіння, %. Кількість нормально пророслого насіння на четверту добу визначає енергію проростання, а на десяту-його схожість,при підрахунках беруть середнє арифметичне 4-х проб насіння.

3) Виповненість – відношення недостатньо розвинених, нежиттєздатних рослин до загальної кількості насіння, %.

4) Доброякісність – відношення лабораторної схожості до його виповненості.

 




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-07; Просмотров: 474; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.03 сек.