Посуда для отпуска напитков

Шот. Джиггер. Стопка. Предназначается для подачи крепких алкогольных напитков в чистом виде.

Оулд фешен. Рокс глас. Виски глас. Предназначается для подачи алкогольных напитков со льдом; виски, как в чистом виде, так и со льдом, а также коктейлей небольшого объема "Оулд фешен" и др.

Хайболл – предназначается для подачи Микс дринков,

соков, газированных напитков и минеральной воды. Свое

название бокал получил от напитков Хайболл. Имеет много

разновидностей.

Бокал Мартини. Коктейльная рюмка. Название получил от коктейля Мартини. В наше время используется для подачи многих коктейлей.

Шампанское блюдце. Применяется для подачи шампанского и игристых вин, а также для подачи коктейлей со сливками.

Флюте. Применяется для подачи шампанского и игристых

вин, а также для подачи коктейлей с ними.

Айриш-кофе. Название бокал получил от всемирно

известного коктейля "Айриш Кофе". Применяется для

подачи горячих напитков и коктейлей.

Ликерная рюмка. Кордиал. Пони. Применяется для подачи

ликеров в чистом виде. Свое название Пони получил из-за

своего небольшого объема.

Бренди глас. Используется для подачи коньяка и бренди, иногда для коктейлей типа B & B.

Поус-Кафе. Используется, как правило, для подачи

слоистых коктейлей.

Дата добавления: 2014-01-07