Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Тема 5: Реклама на місці продажу і стимулювання збуту

Супермаркети -торговельні підприємства роздрібної торгівлі з торговельною площею від 400 до 2500 м2, самообслуговування, що працюють по методу, і що реалізовують широкий асортимент продовольчих товарів (12-15 тис. асортиментних позицій), а також обмежений асортимент непродовольчих товарів. Менеджмент цих підприємств будує свою торговельну політику зазвичай на значному об’ємі реалізації. Супермаркети класифікують на незалежні і ланцюгові. Зокрема, незалежними супермаркетами вважаються як поодинокі магазини, так і групи, що включають не більше десяти магазинів.

Якщо ж торговельна фірма має 11 і більше супермаркетів, вона вважається ланцюговою, а що належать фірмі магазини називаються супермаркетами ланцюгових фірм або просто ланцюговими супермаркетами. Вони належать одному власникові, мають однаковий образ і застосовують однакові методи продажу.

Новими, сучаснішими варіантами супермаркету являється магазин-склад і магазин із змішаним асортиментом. Зокрема, супермаркет-склад є в основному звичайним супермаркетом, але зі значно нижчим рівнем торговельного обслуговування. Завдяки цьому вдається понизити роздрібні ціни і притягнути додаткових покупців. До цього типу магазинів слід в першу чергу віднести магазини "Кеш енд кері", що є дрібнооптовими або роздрібні склади-магазини. Такі магазини призначені для дрібних підприємців, а також для тих роздрібних покупців, які вважають за краще купувати товари про запас, тобто оптом, економлячи при цьому час і гроші.

Особливістю цієї форми торгівлі є низькі ціни, спрощений зал, поєднаний із складом, низький рівень торгового обслуговування, що дозволяє магазинам цього типу бути більш конкурентоздатними.

Дискаунтери -магазини, торгуючі споживчими товарами тривалого користування за пониженими цінами без надання яких-небудь додаткових послуг, торговельний асортимент обмежений і не вимагає великих витрат на передпродажну підготовку. Багато товарів виставляються на піддонах і в тій тарі, в якій вони поступили в магазин від підприємств-виробників. Інтер’єр торговельного залу таких магазинів зазвичай надзвичайно простий і аскетичний, розміри торговельної площі коливаються в межах 300-400 м2.

Магазини-дискаунтери - це мережева система роздрібної торгівлі, яку називають мережею економних або економічних магазинів. Розрізняють дискаунтери двох видів: "жорсткий", або класичний, і "м’який".

Торговельний зал "жорсткого" дискаунтеру виглядає як ангар, де використовується стелажне устаткування і підтоварники (палети). "М’який" дискаунтер розрахований на покупців, які не хочуть переплачувати, але хочуть здійснювати покупки в нормальних умовах, де є обслуговуючий персонал, торговельний зал і сучасне торговельне устаткування.

Найчастіше такі магазини розташовані біля автострад, в спальних і густонаселених районах. У магазинах такого типу часто застосовується горизонтальна і вертикальна викладки. Товар на стелажах і піддонах розміщується максимально щільно, оскільки не передбачені складські площі для зберігання товару.

Товар в торговельному залі розташовується за принципом максимальної зрозумілості: при вході розміщуються товари до сніданку, далі - до обіду і ближче до кас - до вечері. Окремо формується так звана Action - зона, зона супутніх товарів. Асортимент дискаунтера складає, як правило, від 700 до 1200 найменувань, і в усіх магазинах мережі він один і той же, виключенням можуть бути 2-3 десятки виробів. Як правило, асортимент цих магазинів хороший за якістю і складається з швидкореалізовуваних товарів. Часто товари надаються постачальниками з відтермінуванням платежу і розфасованого.

Магазин з комбінованим асортиментом товарів -це підприємство роздрібної торгівлі, що реалізовує декілька груп товарів, пов’язаних спільністю попиту і що задовольняють окремі потреби.

Магазин із змішаним асортиментом товарів - підприємство роздрібної торгівлі, що реалізовує окремі види продовольчих і непродовольчих товарів. До цієї групи відносять, зокрема, магазини "Товари повсякденного попиту".

Об’єднавши продаж цих товарів під одним дахом, суперстор дає покупцям можливість купувати усі повсякденні товари при відвідуванні одного магазину: багато видів промислових товарів, широта і глибина асортименту цих товарів поступаються асортименту великих промтоварних магазинів.

Гіпермаркети -це дуже великі підприємства роздрібної торгівлі, в яких представлений широкий і швидко обновлюваний асортимент як продовольчих, так і непродовольчих товарів. Торговельна площа складає не менше 2,5 тис. м2, проводиться політика низьких цін і невеликих націнок (дисконтна система). Продаж товарів відбувається за системою самообслуговування з оплатою вибраних товарів відразу біля каси при вході/виході з магазину. У цих магазинів, як правило, є великі стоянки для автомобілів, а також комплекс сервісних підприємств (ресторани швидкого обслуговування, хімчистки, центри розваги, фірмові бутики).

Торговельний центр -сукупність торговельних підприємств і підприємств по наданню послуг, що реалізовують універсальний асортимент товарів і послуг, розташованих на певній території, спланованих, побудованих і керованих як єдине ціле і що надають у межах своєї території стоянку для автомашин. Їх ділять на:

♦ торговельні комплекси - сукупність торговельних підприємств, що реалізовують універсальний асортимент товарів з широким набором послуг, а також що централізують функції господарського обслуговування торговельної діяльності. Торговельні комплекси оснащені найсучаснішим обладнанням, від торговельних вітрин і прилавків до комп’ютерних розрахунково-касових вузлів з електронними вагами, де до оплати приймаються не лише готівка, але і усі основні кредитні карти. Тут працюють свої (власні) м’ясні цехи і пекарні, що додатково притягає сюди покупців. Крім того, тут можуть розміщуватися кінотеатри, медичний центр, готель або офісні приміщення.

У світовій практиці прийнято виділяти торговельні центри трьох масштабів: невеликі, розташовані "по сусідству з житловими будинками мікрорайону, районні середньої величини і великі регіональні. Один з найбільших молів - West Edmonton Mall в Альберте (Канада), зведений в 1981 році, включає до свого складу більше 800 магазинчиків, в яких можна купити взуття, автомобілі і багато що інше. На його території розміщена каплиця, парк розваг, озеро і зоосад;

♦ торговельні центри - це комплекс сервісних підприємств, що представляють широкий асортимент послуг різної якості. Споживачі приходять в торговельний центр не просто купувати, але і отримувати задоволення. Тому концепція сучасного торговельного центру припускає окрім продажу товарів і розваги, зокрема ресторанний дворик, дитячий майданчик, кінотеатр та ін. Розподіл площ в сучасному торговельному центрі площею близько 8 тис. м2:1000- 1200 м2 - супермаркет; 1200-1500 м2 - магазин побутової техніки і електроніки; 500-700 м2 - ресторанний дворик; 450-500 м2 - парфумерний магазин; 2000 м2 - філіали великих роздрібних мереж; 400-500 м2 - марочні торговці з вузьким асортиментом; 700 м2 - магазини взуття і одягу.

Торговельні центри (моли) налічують сотні різних відділів, в яких можна знайти товари самих різних модних і стильових напрямів за різними цінами. Оформлення і атмосфера в регіональних торговельних центрах універсально прийнятна для різноманітного числа покупців. Стилі і технології магазинів в цілому повторюються і перекликаються, задовольняючи соціальні і психологічні запити своїх покупців. Так, вітрини або виставки у фронтальній частині магазинів мають схожий характер, і усі магазини одного класу представлені в одному стилі. Як декор нерідко використовуються товари, які "вписуються в сюжет" торговельного відділу/секції. Наприклад, пляжний м’яч з відділу іграшок можна бачити на виставці купальників у відділі спортивного одягу або книги про вина з книжкового відділу цілком доречні на виставці у винному відділі. Такий підхід часто називають крос-мерчандайзингом.

Магазини у відкритому регіональному торговельному центрі групуються по стилю і різноманітніші, ніж ті, що знаходяться в закритих торговельних центрах, під одним дахом. Покупці, чутливі до ціни, зазвичай спрямовуються в магазини торгового центру, де для них організовуються всілякі акції по стимулюванню продажі. У свою чергу, покупців-новаторів моди притягають фешенебельні магазини торговельних центрів.

Стрічкові торговельні центри (strip malls) легко доступні як для покупців, так і роздрібних торговців. Низька плата за оренду торговельних площ притягає багато ланцюгових торговельних фірм, у тому числі торгуючі зі знижкою.

Strip Mall -торговельний центр, організований за "лінійним" принципом, тобто об’єднуючий послідовний ряд магазинів. Strip mall найчастіше розташований уздовж траси і значно віддалений від центру міста.

Таким чином, споживачі мають справу з новою концепцією розвитку роздрібної торгівлі, яка утілюється в різних формах і варіантах залежно від тих або інших умов.

Питання для самоконтролю

1. Чим відрізняються елементи торгівлі - мікс магазинів дискаунтерів "м’якого і жорсткого" типу?

2. Наведіть приклади роздрібних торговців, які рорізняються між собою по рівню торговельного обслуговування.

3. Чи варто роздрібному торговцеві, що пропонує дорогий модний одяг, продавати її методом самообслуговування з використанням каталогів?

4. У чому полягає різниця між супер- і гіпермаркетами?

5. Як невеликий незалежний магазин може конкурувати з ланцюговою роздрібною торговельною мережею?

6. Опишіть відмітні особливості торговельного сервісу бутиків, традиційних супермаркетів, універсальних магазинів і торговельних центрів.

7. Деякі роздрібні торговці стверджують, що оптові ярмарки/ринки є їх основними конкурентами. Ваша думка з цього питання.

8. Чим відрізняються між собою спеціалізований, вузькоспеціалізований і супервузькоспеціалізований магазини? Хто з них є найбільш конкурентоздатним?

9. Як ви собі уявляєте сучасний магазин і сучасну торгівлю як індустрію сервісу і розваг?

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Тема 4. Методологія торговельного обслуговування у різних типах підприємств роздрібної торгівлі | Поняття реклами на місці продажу
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-11; Просмотров: 463; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.013 сек.