КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Типы органических реакций
Явление изомерии ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
У неорганических соединений молекулярная формула является чаще всего точной «визитной карточкой» соединения. Формула H2SO4 несомненно формула серной кислоты, NaHCO3 - бикарбонат натрия и т.д. У органических соединений одну и ту же молекулярную формулу могут иметь разные вещества, например: формулу C2H6O имеют два вещества - газ, диметиловый эфир, и жидкость, этиловый спирт. Формулу C4H8O имеет 21 вещество. Различные вещества, имеющие одинаковую молекулярную формулу, называют изомерами, а само название - изомерия (от греческого «изомерос» - состоящий из равных частей). Причина этого явления заключается в разном порядке связей атомов в молекуле, в разном внутреннем строении молекул.
CH3-O-CH3 - диметиловый эфир; CH3-CH2OH - этиловый спирт.
Органические реакции можно классифицировать по их результатам:
реакция замещения CH4 + Br2 CH3Br + HBr реакция присоединения: CH2=CH2 + Br2 BrCH2 + CH2Br реакция отщепления: BrCH2-CH2Br + Zn CH2=CH2 + ZnBr2
Особый, важный тип реакций присоединения составляют взаимодействия между двумя или несколькими органическими молекулами, ведущие к усложнению кислородного скелета. Такие реакции называют: полимеризация, конденсация и поликонденсация.
Классификация органических соединений
Основу любого органического вещества составляет последовательность химически связанных атомов углерода - его углеродный скелет (рис. 1). Все эти схемы показывают порядок химической связи атомов, но не передают их пространственного расположения. Так, неразветвленная углеродная цепь имеет зигзагообразную форму и может быть изогнута в пространстве самым причудливым образом.
Органические вещества с углеродными цепями (I) и (II) называют соединениями жирного ряда, ациклическими или алифатическими. Соединения с углеродными циклами (III) и (IV) называют алициклическими. Схемой (V) изображаются ароматические соединения. В данном конкретном случае изображён важнейший их представитель - бензол. Формулы (VI) и (VII) показывают, что в состав гетероциклического кольца входят атомы не только углерода, но и других элементов - гетероатомы (от греч. «гетерос» - разный). Здесь название «углеродный скелет» условно, т.к. в него входят не только атомы углерода. В большинстве органических молекул помимо углерода и водорода содержатся атомы других элементов. Именно от них зависят химические свойства органических веществ. Эти атомы входят в состав особых группировок, называемых функциональными группами. Присутствие той или иной функциональной группы определяет принадлежность органических соединений к определённым классам. Различают следующие типы углеродного скелета:
а ) ациклический скелет, т.е. углеродные цепи
неразветвленные (нормальные) С-С-С-С-С-С-С (I)
и С разветвленные С-С-С-С-С (II) С
б) циклический скелет
(III) (IV) (V)
в) гетероциклический скелет
(VI) (VII)
Рис. 1. Типы углеродного скелета. Гетероатомы, входящие в состав функциональных групп, позволяют подразделять их на кислородные функции OH, CO, COOH и другие; азотные функции NO, NO, NH и другие; серные функции SH, SO2, SO, SO3H и другие; фосфорные функции PH, PO (OH) и другие. В молекуле органического вещества могут находится и несколько функциональных групп. Если эти группы одинаковы (два галогена, два или три гидроксила и т.д.), такое соединение называют полифункциональным. Если в органическое соединение входят разные функциональные группы, его называют гетерофункциональным.
Функциональные группы Класс соединений
Галогены F, Cl, Br, I Галогенопроизводные
Гидроксил -OH Спирты, фенолы Карбонил C=O Альдегиды, кетоны
O
Дата добавления: 2014-12-25; Просмотров: 659; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |