Соус - мягкий авокадо режется и разминается вилочкой

Салатик с рукколой и сельдереем

Салат из пророщенной пшеницы с черемшой

Блюдо из сырых шампиньонов

Вам потребуются:

250г шампиньонов;

4 ст. л. оливкового масла;

1 лимон;

соль;

8 ст. л. петрушки;

несколько тёртых больших зубчиков чеснока.

Каждую дольку грибов обмакнуть в маринад и оставить на несколько часов. Можно также добавить любую другую зелень и специи по вкусу.

Совет:

Если не любите сильно острое, берите поменьше чеснока и побольше зелени. Лично я всегда беру много разной: петрушка, укроп, базилик, шпинат.

Итак, теперь вы знаете, как приготовить сырые шампиньоны так, чтобы не нарушать правил сыроедческой готовки. Приятного вам аппетита!

Как готовить сырые шампиньоны без маринада узнайте в наших следующих статьях!

В состав входят:

пророщенная пшеница

черемша

лимонный сок

немного масла

немного сладкого лука и зелени на ваш вкус.

Можно украсить помидорками и проросшим нутом.

Режем ингредиенты:

Огурчики,

помидорики черри,

морковка на тёрке, укроп,

руккола,

стебель сельдерея,

Дата добавления: 2015-03-31