КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Оформление и украшение салатов или паштетов
| Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью. | |
| Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью. | |
| Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью. | |
| Украшение майонезом. | |
| Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью. | |
| Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью. | |
| Украшение грибами, майонезом и зеленью. | |
| Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками. | |
| Украшение паштета, посыпанного распаренным маком. | |
| Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени. | |
| Салат из рыбы, морепродуктов с украшениями из ломтиков лимона, креветок и зелени. | |
| Оформление "КАЛЛЫ". "Конвертики" цветов из ломтиков сыра, тычинки из моркови. | |
| Оформление "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА". Верхний слой из натертой моркови, посыпанной кунжутом. Украшение из разрезанных по радиусу и свернутых спирально ломтиков лимона и отварных креветок. | |
| Оформление "Иероглиф «Любовь»". | |
| Оформление "БЫЧОК". | |
| Оформление "ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК". | |
| Слоеный салат, приготовленный в слегка смазанной растительным маслом кольцевой форме и выложенный на блюдо. "Цветочки" из нарезанных полосками огурцов и кусочков моркови, зелень. |
|
|
Дата добавления: 2015-03-31; Просмотров: 440; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!