Это также самый простой и легкий из всех десертов

Когда люди пробуют этот торт, они не верят, что он сделан из сырых ингредиентов.

Половину теста выкладываем в форму, выравниваем. Сверху заливаем половиной крема, снова выравниваем. Далее снова тесто и снова крем. Украсить можно сухофруктами. Для закрепления ставим на полчаса в морозилку, затем - в холодильник на 2-3 часa.

Простой тортик

Ингредиенты:

- курага (размочить до мягкости, но не слишком)

- фундук (заранее размочить)

- кокосовые кубики

- ананасовые цукаты

- 5 бананов

- кокосовая стружка, орешки, фрукты – для украшения

Способ приготовления:

Размоченные орехи и курагу перемешиваем в блендере. Делаем 2 коржа. В 1 корж кладем кокосовые кубики, а в другой корж - цукаты (вместо цукат можно положить кусочки фруктов).

Взбиваем в блендере два банана, остальные - нарезаем кружочками. Выкладываем слой бананов и промазываем сверху банановым кремом. Укладываем следующий слой коржа, намазываем кремом. Выкладываем кусочки банана, цукаты или кусочки фруктов, фундук и посыпаем кокосовой стружкой. Вокруг украшаем орешками. Приятного аппетита!

Торт "Банановый"

Ингредиенты:

Тесто: смесь различных орехов, кокосовая стружка, мёд.

Крем: бананы, корица и\или ваниль.

Способ приготовления:

Орехи измельчаем в крошку в блендере, добавляем кокосовую стружку и мёд, перемешиваем до состояния однородной массы. Бананы перетираем в пюре также в блендере, добавляем корицу или ваниль для вкуса.

Финиково-ореховый тортик

Ингредиенты:

Для коржа:

- 2 чашки изюма

- 2 чашки грецких орехов

Для глазури:

- 1 чашка фиников (без косточек) и замоченных

- сок половинки лимона

Способ приготовления:

Для приготовления коржа нужно положить в комбайн изюм и грецкие орехи и перекрутить до образования однородной массы. Масса должны собраться в шарик, а изюм полностью превратиться в пасту. Вытащить из комбайна, утрамбовать на блюде в виде коржа примерно 3 см толщиной. Для глазури заложить в комбайн финики и сок лимона, перекрутить до состояния сливок. Распределить глазурь на корже, обмазать бока. Украсить! Можно подавать сразу же или на несколько часов поставить в холодильник, чтобы тортик легче резался.

Ореховый торт

Ингредиенты:

Основа для коржей:

- 1 чашку размолотых орехов (семечек, зерен)
- 1 ст. ложку растительного масла
- 1 ст. ложку меда

Также в массу для коржей можно добавить:
- 1 стакан размоченных сухофруктов

- цедра от 2 мандарин (или одного апельсина)

- 1\2 ч. л. мускатного ореха

- 1 ч. л. ванили
- 2-5 ст. л. кэроба

Для крема:

- 1\2 стакана свежих или замороженных фруктов
- 1\2 стакана орехов
- 1\2 стакана оливкового масла или манго
- 2-3 ст. ложки меда
- сок 1\2 лимона
- 1 ч. л. ванили

Способ приготовления:

Сделать массу для коржей (тщательно смешать все ингредиенты в миксере).
Если смесь получилась не достаточно твердой, можно добавить натертую мякоть кокосового ореха, или любых молотых орехов. Затем размазать приготовленное тесто на плоской тарелке. Сделать ореховый крем. Намазать ровным слоем на тесто. Украсить фруктами, ягодами и орехами. Поставить в холодильник. Рассчитано на 12 человек.

Торт "Взаимодействие"

Ингредиенты:

- 150 гр. миндальных орехов

- 100 г. фундука

- 100 г. чернослива

- 3 банана

- немного воды

- кокосовая стружка, мак, орешки (для украшения)

!!! Орехи и чернослив предварительно замочить в воде.

Способ приготовления:

Дата добавления: 2015-03-31