Морфология микроорганизмов

Контрольная работа

по дисциплине: «Микробиология»

Вариант № ___

Выполнил(а) студент(ка) _____ курса,

группы _____

Направление: 260800 – Технология продукции и организация общественного питания

________________________________________

(фамилия, имя, отчество студента)

«____» ___________________20_ г.

Пермь, 20 г.

Этапы развития: описатель. (Левенгук 17-19 вв.), физиологич. (Пастер, Кох), меч-никовский (20 в.). Мед. микробиология: мех-мы инф-ций, методы лаб. диаг-ки, те-рапия, проф-ка.

Классиф. микробов: распред. по таксонам и установл. связей. Вид. Его однород-ность. Определение вида по св-вам. Таксономия: Eucaryotae (простейшие), Proca-ryotae (цианобактерии. бактерии, спирохеты, актиномицеты, риккетсии, хламидии, микоплазмы), Vira. Отдел Bacteria -19 групп (по Гр, по дыханию, по локализации). Использ. биноминарная номенклатура (Bacillus anthracis). Штамм (один вид, в разное время). Клон (ку-ра из 1 клетки). Ч. ку-ра (популяция из микробов 1 вида).

Морф. и тинкт. св-ва: размер (0.1-10 мкм), форма (кокки, палочки, извитые, спи-рали), жгутики (моно, лофо, амфи, перитрих), споры. Отнош. к красителям. Методы: простой (фуксин, метил. синий), сложные (послед. нанесение. разл. кра-сителей и диф. в-в. Дифференц. метод). Грамм (на мазок спиртовой р-р генциано-вого фиолетового через фильтр. бумагу на 1-2 мин., р-р Люголя 1-2 мин, обесцве-чивание спиртом 30-60 сек, промывка водой, 1-2 мин фуксином, сушат и в микро-скоп). Метод по Цилю-Нильсону, Нейссеру и пр.

Ультрастру-ра: нуклеоид (нет мембраны, не отграничен от цито-мы, нет хромо-сом, ДНК+РНК. может быть несколько нукл.), цитоплазма (б-ки, ф-ты, РНК, ДНК, мин. соли, вода. тут нуклеоид, рибо-, мезосомы, включения, спорогенез), клет. стенка (10-35 нм, пептидогликан, мукопептид, тейхоевая к-та, у бактерий, актино-мицетов, с-з. водорослей, риккетсий. Формообразование). Гр"-": 3х слой. мембра-на, много липополисахаридов, мало пептидогликана, кислот. Гр"+": более толстая стенка, мало липидов, много пептидогликана, тейхоевой к-ты, муреина).

Споры: защита, для сохр. вида. Округл, овальн, палочки, звездчатые. 6 слоев, цито-ма обезвожена, стенка из пептидогликана, оболочка. Спорогенез (при не оптимал. t°, влажн, ¯пит в-в) Фазы: подготовит (­белок), предспора (обр. слоев), образ. оболочки, созревание и выход. У возб. сиб.язвы, столбняка, ботулизма, анаэроб. инфекции. Окрашиваются плохо, блестят при микроскопировании.

Капсулы: бактерии выделяют слизь на поверхность и держат ее – капсула. Предохраня-ет от неблагоприят. условий, от фагоцитоза. Мукополисахариды. Основа для ID, материал для прививок, окр. фуксином, неокрашенные капсулы. Str. pneumoniae, Bac. anthracis, Cl. perfringens и пр.

Жгутики: тонк. нити из блелка-флагеллина+а/к (лиз,асп,глу, ала). Связаны с клет-кой двумя дисками. Осевая нить перевита тонкой нитью. (моно-1, амфи-2, лофо-пучок, перитрихи). Движение дл 60 мкм/сек. Сальмонеллы, E.coli. Пили: тоньше и короче жгутиков, по всему телу клетки. 9 видов, состоят из б-ков. Фактор адгезии, рецепторы для нек-х РНК-содерж. вирусов.

L-формы: утратила клет. стенку, но может размножаться. У всех бактерий и нек-х грибов под действием А/Б, а/к, лизоцим, Ат, ф-ты (разруш клет. ст) à мутанты. Морфология: элементарные тельца, шаровидные, больш. тельца, нитевидные, аморфные массы. Образование: 1.несбалансир. рост, 2. фаза утрач. клет. стенки, 3. незрел. L-ф, 4. нестабиль. L-ф. (способны реверсировать), 5. стабиль. L-ф. Значение: упорные, хронич. инфекции, устойчивые к А/Б 1 поколения, фагоцитозу.

Микроскопия: люминесцентная (свечение под воздействием энергии света, эл. лучей, ионизир. излуч.) Собственная (без окраски), наведенная (окр. флюрохрома-ми). In vivo, в малых кол-вах! Темнопольная (дифракция при боковом свете. В объектив попадают отраженные от микроба лучи, а не от лампы, т.е. объект на темном фоне), использ. параболоид-конденсор. Фазовоконтрастная (изменение фазовых колебаний волн в амплитудные и прозрачные объекты видно). Электронная (когда разрешение микроскопа не позволяет – 0.2 мкм. Лучи заменяет поток e^-, которые ударяются об экран, наблюдаемый человеком).

Микроскопич. метод: метод изучения морф. и тинкториальных св-в бактерий на основе изготовления препарата, окрашивании его и микроскопировании.

Дата добавления: 2015-05-10