Нормативные правовые акты

ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

1.Сущность понятия «безопасность», основное его содержание.

2. Нормативно-правовая база организации безопасности в гостиницы.

3. Управление безопасностью в гостинице, его основные уровни.

4. Характеристика угроз безопасности внешней среды гостиницы и компоненты ее безопасности.

5. Характеристика угроз безопасности внутренней среды гостиницы и компоненты ее безопасности.

6. Сущность комплексной безопасности гостиницы и ее составляющие.

7. Функции и задачи управления безопасностью в гостинице.

8. Подсистема пожарной безопасности гостиницы, ее структура и общая характеристика.

9. Вероятные источники пожарной угрозы безопасности гостиницы.

10. Меры обеспечения пожарной безопасности гостиницы.

11. Санитарно-эпидемиологическая безопасность гостиницы, меры и средства по ее обеспечению.

12. Экологическая безопасность гостиницы, ее источники, меры и средства борьбы с экологическими угрозами.

13. Информационной безопасности гостиницы, основные меры и средства ее обеспечения.

14. Финансовая безопасность гостиницы, основные меры и средства ее обеспечения.

15. Кадровая безопасность гостиницы, меры и средства по ее обеспечению.

16. Административный контроль за работой персонала как мера по обеспечению кадровой безопасности гостиницы

17. Правовая безопасность гостиницы, основные меры и средства ее обеспечения.

18. Служба безопасности гостиницы, ее структура и организация работы.

19. Зоны безопасности гостиницы, их общая характеристика.

20. Классификация технических средств и систем безопасности гостиницы.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Конституция Российской Федерации. Принята на всенародном голосовании 12 декабря 1993 г., с изменениями от 9.06.2001 г.

2. Закон Российской Федерации в редакции Указа Президента РФ № 2288 от 24.12.1993 г. и Федерального закона № 116-ФЗ от 25.07.2002 г. «О безопасности».

3. Федеральный закон Российской Федерации № 149-ФЗ от 27.07.2006 г. «Об информации, информационных технологиях и защите информации».

4. Закон Российской Федерации № 2487-1 от 11.03.1992 г. «О частной детективной и охранной деятельности в Российской Федерации».

5. Декларация прав и свобод человека и гражданина. Принята Верховным Советом РСФСР. Постановление № 1920-1 от 22.11.1991 г.

6. Концепция национальной безопасности Российской Федерации. Утверждена Указом Президента РФ № 24 от 10.01.2000 г.

Основная литература

7. Безопасность жизнедеятельность: Учебное пособие. / В.М. Губанов, Л.А. Михайлов, В.П. Соломин и др. – СПб.: «Академия», 2007.

8. Биржаков М.Б. Безопасность в туризме/ Межд. Туристская Академия; М.Б. Биржаков, Н.П. Казаков. - СПб: Герда, 2007.- 208 с.

9. Гаранин Н.И. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве: учебник. – М.: Советский спорт, 2005.

10. Губанов В.М. Чрезвычайные ситуации социального характера и защита от них: Учеб. пособие / В.М. Губанов, Л.А. Михайлов, В.П. Соломин – М.: «Дрофа», 2007.

11. Маньков В.Д. Безопасность общества и человека в современном мире: Учебное пособие. – СПб.: Политехник, 2005.

12. Ярочкин В.И. Теория безопасности/ В.И. Ярочкин, Я.В. Бузанова. - М.: Академический проект, Фонд «Мир», 2005.- 174 с.

Дополнительная литература

13. Алешенков М.С. Комплексная безопасность человека, общества, государства: Курс лекций. – М.: Полиграфикс, 2001.

14. Бабец О.А. Опыт военной разведки на службе в коммерческой фирме. – М.: Харвест, 2004.

15. Гаранин Н.И. Менеджмент безопасности в туркомплексах // Актуальные проблемы туризма. – М.: Изд-во ЭКСПО-МАРКЕТ, 1999.

16. Игнатов В. Как распознать мошенника. – Ростов н/Д.: Изд-во «Феникс», 2000.

17. Игнатьев В. Как выжить в большом городе. Уроки поведения в экстремальных ситуациях. – М.: ЗАО Центрполиграф; ООО «МиМ-Дельта», 2003.

18. Ильичев А.А. Большая энциклопедия городского выживания. – М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2000.

19. Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2002.

20. Петров С.В., Бубнов В.Г. Первая медицинская помощь в экстремальных ситуациях: Практическое пособие. – М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2000.

21. Фернелл М. Как выжить за рубежом: Руководство для отдыхающих за рубежом: Справочник / М. Фернелл, Ф. Джонс; пер. с англ. – М.: Издательство АСТ, 2004.

22. Юношев А.Т. Угроза теракта. Как защитить себя и своих близких / А.Т. Юношев, К.С. Гордеева. – Ростов н/Д.: Феникс, 2005.

Таблица 1.

Наименование раздела. Наименование темы дисциплины	Всего часов	Аудиторные занятия по формам обучения	В том числе	Самостоятельная работа по формам обучения
лекции	практические занятия	лабораторные работы (деловые игры)	семинары
очная	очно-заочная	заочная	очная	очно-заочная	заочная	очная	очно-заочная	заочная	очная	очно-заочная	заочная	очная	очно-заочная	заочная	очная	очно-заочная	заочная
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
Введение								-	-	-	-	-	-
Тема 1. Теоретические и правовые основы организации безопасности в гостинице								-	-	-	-	-	-
Тема 2. Безопасность в гостинице и уровни ее организации											-	-	-
Тема 3. Система обеспечения безопасности гостиницы									-	-		-	-
Тема 4. Основные направления обеспечения безопасности гостиничного хозяйства
Тема 5. Служба безопасности гостиницы и организация ее работы													-
Тема 6. Технические средства и системы обеспечения безопасности гостиницы													-
ВСЕГО
Количество контрольных работ
Экзамен		-	-	-
Зачет			VI-2	VI

Дата добавления: 2015-06-04