Определение расхода охлаждающей жидкости

Взаимное направление движения потоков в теплообменнике во всех вариантах задания принять противоточным.

Расход охлаждающей жидкости (кг/с) определить из уравнения теплового баланса: G_рC_р (t_р^K-t_р^H)=G₁C₁ (t_п^H- _п^K)

откуда G_р = , кг/с (1)

где С_р и С_п — теплоемкости продукта и рассола, соответственно (см. табл. 2,3), Дж/(кг °К).

Теплоемкости жидкостей принимаем по средней температуре. Недостающие значения определяем интерполяцией.

Средние температуры (С) жидкостей определяем по формулам:

- для продукта t_п^ср = , °С (2)

- для рассола t_р^ср = , °С (2¹)

Температурой охлаждающей жидкости t_р^K на выходе из холодильника задаемся! Следует иметь в виду, что с повышением t_р^K уменьшается расход рассола; однако уменьшается и средняя разность температур. Температуру t_р^K принимаем выше начальной температуры t_р^H на 9– 16 °С

Температурой нагревающей жидкости t_в^K на выходе из ТА задаемся!

Температуру t_в^K принимаем выше начальной температуры t_п^к на 9– 16 °С

2. Определение средней разности температур.

Средняя разность температур (°С) в общем случае определяется как среднелогарифмическое из крайних значений разностей температур;

Dt_cp = , °С (3)

Для определения средней разности температур между средами по выбранной схеме движения теплоносителей необходимо построить график изменения температур сред вдоль поверхности и вычислить большую t_б и меньшую t_M разности температур:

Dt_б = t_п^H-t_р^K, °С (4)

Dt_M = t_п^K-t_р^H, °С (5)

где Δt_б, Δt_м- большая и меньшая разность температур между горячим и холодным теплоносителем на концах теплообменника.

Причем если Δt_б/Δt_м≤2, то Δt_ср.=(Δt_б+Δt_м)/2 (6)

Дата добавления: 2015-06-27