Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ГЕТЕРОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ




Читайте также:
  1. L-Аминокислоты ОРГАНИЗМА
  2. Алифатические аминокислоты
  3. Аминокислоты, содержащие амидную группу
  4. ВАЖНЕЙШИЕ ГИДРОКСИКИСЛОТЫ
  5. ВЕЩЕСТВА -АМИНОКИСЛОТЫ
  6. Гетероциклические ароматические аминокислоты
  7. Гидроксиаминокислоты
  8. Гидроксикислоты
  9. Гидроксикислоты
  10. Дикарбоновые кислоты
  11. Дикарбоновые кислоты
  12. Карбоновые кислоты (указаны тривиальные названия)

ЛЕКЦИЯ 5

ПРОИЗВОДНЫЕ : ГИДРОКСИ- И ОКСОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Содержание лекции

5.1. Классификация карбоновых кислот

5.2. Строение карбоксильной группы

5.2.1. Значения рКа. карбоновых кислот

5.3. Химические свойства карбоновых кислот

5.4. Характеристика отдельных представителей монокарбоновых кислот. Медико-

биологическое значение

5.5. Непредельные монокарбоновые кислоты

5.6. Дикарбоновые кислоты

5.7. Непредельные ди- и трикарбоновые кислоты

5.8. Гидроксикарбоновые кислоты

5.8.1. Моногидроксимонокарбоновые кислоты

5.8.2. Гидроксидикарбоновые кислоты

5.8.3. Дигидроксидикарбоновые кислоты

5.9. Оксокарбоновые кислоты (альдегидо-, кетокарбоновые кислоты) Значение

величин рКа кислот- субстратов цикла Кребса

5.10 Приложение : происхождение названий монокарбоновых кислот

Исходный уровень знаний для усвоения темы:

Теория Бренстеда-Лоури кислотно-основных свойств биоорганических соединений, классификация кислот и оснований, индуктивный и мезомерный эффекты, влияние заместителей на кислотные и основные свойства, константа кислотности, определение значений рН, рКа , рКв , строение карбоксильной группы, механизм реакции нуклеофильного замещения.

Ключевые слова к теме:

Кислоты монокарбоновые: акриловая, уксусная, муравьиная, пропионовая, масляная, валериановая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, элаидиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая, кротоновая, сорбиновая.

Кислоты дикарбоновые : щавелевая. малоновая, янтарная, адипиновая, малеиновая, фумаровая.

Гидроксикислоты: гликолевая, молочная. яблочная, 3-гидроксимасляная, лимонная , изолимонная.

Оксокислоты : пировиноградная , щавелевоуксусная, альфа-кетоглутаровая,

ß - оксомасляная ( в двух таутомерных формах-енольной и кетоновой).





Дата добавления: 2014-01-03; Просмотров: 181; Нарушение авторских прав?;


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



ПОИСК ПО САЙТУ:


Читайте также:



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2018) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление ip: 54.198.243.51
Генерация страницы за: 0.002 сек.