Понятие операционного менеджмента

Ряд стандартных электродных потенциалов

(электрохимический ряд напряжений)

электрод	стандартный электродный потенциал	электрод	стандартный электродный потенциал
Li^+ / Li	-3,05	Co^2+/ Co	-0,28
K^+ / K	-2,92	Ni^2+/ Ni	-0,25
Ca^2+/ Ca	-2,87	Sn^2+/ Sn	-0,14
Na^+ / Na	-2,71	Pb^2+/ Pb	-0,13
Mg^2+/ Mg	-2,36	Fe^3+/ Fe	-0,04
Al^3+/ Al	-1,66	2H^+/ H2	0,00
Mn^2+/ Mn	-1,18	Cu^2+/ Cu	+0,34
Zn^2+/ Zn	-0,76	Ag^+/ Ag	+0,80
Cr^3+/ Cr	-0,74	Hg^2+/ Hg	+0,85
Fe^2+/ Fe	-0,44	Pt^2+/ Pt	+1,2
Cd^2+/ Cd	-0,40	Au^3+/ Au	+1,5

Производство — это создание товаров и услуг. Производствен­ный (операционный) менеджмент является деятельностью, которая относится к созданию товаров и услуг путем преобразо­вания входов (необходимых ресурсов всех видов) в выходы (гото­вые товары, услуги).

Операционный менеджмент – это деятельность по управле­нию процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю.

Это определение является слишком обоб­щенным. Более точное определение может звучать так:

Операционный менеджмент – это все виды деятельности, связанной с преднамеренным преобразованием (трансфор­мацией) материалов, информации или покупателей.

Управление производством и услугами обеспечивает согласованность между операциями (процессами) и выполняет общие функции, возникающие в жизнедеятельности производственной или сервисной системы в целом.

Действия, в результате которых производятся товары и предоставляются услуги, называются операционной функцией.

Под операциями понимается – производство предметов (личного или производственного потребления), выполнение подрядных работ и оказание услуг бытовых, информационных, туристических, видео и аудио бизнес, торговля и торговые предприятия и т.д.

Операции – любой вид человеческой деятельности, связанный с переработкой ресурсов в продукции и услуги.

Операции могут носить характер:

- стратегический – определяются способы производства продукции и услуг, территориальное размещение офисных и производственных помещений, производственных мощностей, разработку схем расположения оборудования и комплексную подготовку производства и персонала;

- тактический – предопределяет количество ресурсов, необходимых для заданного производства товаров и услуг, потребность в них, планы и графики, вовлечение внешних ресурсов в процессы производства;

- оперативный – связан с планированием и управлением операциями, а так же с определением ответственных за каждый участок работ, в том числе за управлением операционными системами «точно в срок» и управление операциями по техническому обслуживанию производственных мощностей.

Главной операционной функцией называется то главное, чем занимается организация. Потенциально ею может быть любая из стадий бизнеса: академические исследования, конструкторские и проектные работы, добыча сырья, снабжение и закупки, производство, сборка, сбыт, распределение или оказание услуг.

Операционная функция включает те действия, в результате которых производятся товары и услуги, поставляемые организацией во внешнюю среду. Бизнес-процесс организации в целом представляет собой главную операционную функцию (или главные операционные функции, если их несколько в организации), использующую ресурсы на входе компании для их переработки в конечный результат деятельности, представляющий ценность для потребителя (см. рис. 1).

рис. 1. Главная операционная функция организации

Операционная система — это система, использующая материальные, информационные или финансовые ресурсы («вход») для преобразования их в результат («выход») в виде продукции или услуги.

Операционная система с технологической точки зрения есть цепочка факторов (элементов) и операций: ресурсы > затраты > результаты.

Здесь ресурсы (входы) и результаты (выходы) – объекты воздействия, а затраты – операция весьма различные по своей технологической сути для различных отраслей деятельности.

Операционный менеджмент заключается как в эффективном, так и в рациональном управлении любыми операциями. ЭФФЕКТИВНОСТЬ может быть определена как достижение поставленных перед системой целей; в общем смысле эффективность - это удовлетворение потребностей покупателей. РАЦИОНАЛЬНОСТЬ - это достижение целей, или удовлетворение потребностей, с использованием минимума ресурсов.

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ увеличивает доход за счет большей конкурентоспособности организации. ПОВЫШЕНИЕ РАЦИОНАЛЬНОСТИ, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности.

Повышение эффективности некоммерческих организаций предполагает, что ограниченные ресурсы не будут тратиться на недопустимую деятельность, а повышение рациональности ведет к минимизации ресурсов, требуемых для выполнения конкретных действий.

Обычно производство ассоциируется с заводом, машинами, заготовительными, обрабатывающими и сборочными процессами. Однако с конца, 20 в. теория управления производством применяется также в сфере услуг, здравоохранении, общественном питании, индустрии развлечений и отдыха, в банковском деле, гостиничном хозяйстве, в розничной торговле, образовании, на транспорте, в государственных и региональных органах управления и др.

Термины «управление операциями» и «операционный менеджмент», «управление производством» и «производственный менеджмент» далее будем считать равнозначными и взаимозаменяемыми.

Дата добавления: 2014-01-06