Пожежа. Суть процесу горіння

Засоби захисту людей від факторів пожежі

Способи і засоби гасіння пожежі

Засоби виявлення пожежі та оповіщення про неї

Система пожежного захисту. Правила поведінки в зоні пожежі

Пожежонебезпечні властивості матеріалів і речовин

Пожежа. Суть процесу горіння

Тема 3.1. Пожежна безпека

Питання для самоперевірки

1. Що таке імідж?

2. Які вимоги пред'являються до іміджу офіціанта?

3. Поясните роль уніформи у формуванні зовнішнього вигляду офіціанта і бармена.

4. Що таке «манери»?

5. Якими манерами повинні володіти бармени (офіціанти)?

6. Як відбивається погана хода і постава на зовнішньому обліку офіціантів і барменів?

7. Чому офіціантам і барменам важливо стежити за мімікою своєї особи?

8. Як невиконання вимог гігієни може вплинути на імідж офіціанта?

9. Які компоненти зовнішнього вигляду ділової людини ви можете назвати?

10. Відповідно до яких принципів слід підбирати одяг?

11. Що потрібно враховувати при виборі колірної гамми свого гардеробу?

12. З якою метою використовуються косметичні засоби (пудра, крем, губна помада)?

13. Чому помірний макіяж важливий для зовнішності ділової жінки?

14. Як правильно підібрати доповнення і прикраси?

15. Яка хода і постава більше всього підходять для ситуації ділового спілкування?

16. Як ви можете пояснити, що неправильно інтерпретировані жести партнера по діловому спілкуванню можуть привести до нерозуміння і ускладнити ситуацію спілкування?

17. Що ви можете сказати про крій ділового костюма?

18. Який колір сорочки більше всього відповідає діловому костюму?

19. Як правильно підібрати колір шкарпеток до костюма?

20. Розкажіть, які кольори ділового костюма більше всього підходять для ситуацій ділового спілкування?

21. Чи повинна враховуватися мода при виборі ділового костюма?

Рекомендована література:

1. Атаманчук П.С., Мендерецький В.В., Чорна О.Г. Безпека життєдіяльності. Навч. посіб. – К.: Центр навчальної літератури, 2011. – 244-273 с.

2. Бедрій Я.І. Безпека життєдіяльності. Навч. пос. - К.: Кондор, 2009. – 259-262с.

3. Величко С.П., Царенко І.Л. Лабораторний практикум з безпеки життєдіяльності. Навчальний посібник. – К.: «ВД «Професіонал», 2008.- 84-108 с.

4. Яким Р.С.Безпека життєдіяльності людини: Навч. посібник. - Львів: Видавництво "Бескид Біт", 2005. – 268-270с.

5. Скобло Ю.С., Тіщенко Л.М., Цапко В.Г. Безпека життєдіяльності: Навчальний посібник. /для вищ. Навч. аграр. Закл. І-ІІ рівнів акредитації. - Вінниця: «Нова книга», 2000. – 298-299с.

6. Яремко З.М. Безпека життєдіяльності: Навчальний посібник. – Київ: Центр навчальної літератури, 2005. – 291-296 с.

Пожежа — неконтрольоване горіння, що розвивається в просторі та часі.

Пожежна безпека — стан об’єкта, при якому із встановленою ймовірністю виключається можливість виникнення, розвитку пожежі та вплив на людей небезпечних факторів пожежі, а також забезпечується захист матеріальних цінностей.

Основні причини пожеж: необережне поводження з вогнем, порушення правил користування газовою плитою та електро- і радіоприладами, коротке замикання в електромережі, перенавантаження ліній електроживлення, петарди та інші вибухові пристрої в руках дітей, випадкові вибухи газу та аерозольних балончиків, ігри дітей з сірниками, паління у ліжку в нетверезому стані, порушення правил використання електрозварювальних апаратів, порушення правил зберігання та роботи з пожежонебезпечними легкозаймистими рідинами (бензин,ацетон, гас тощо).

Горіння — складний фізико-хімічний процес взаємодії горючої речовини і окислювача, який супроводжується виділенням теплоти і випромінюванням світлової енергії.

Щоб виникло горіння, необхідно джерело займання, горюча речовина і не менше ніж 14% кисню у повітрі.

Під горючою речовиною розуміють будь-яку тверду, рідку чи газоподібну речовину, яка має можливість окислюватись з виділенням теплоти і випромінюванням світла.

Джерелом запалювання може бути: полум’я, іскри, випромінювання або теплота від хімічної реакції, механічного удару, від короткого замикання електроустановки, тертя чи різкого стиснення газової суміші.

Як відомо, горіння супроводжується виділенням тепла і випромінюванням світла. Розрізняють такі види процесу горіння: вибух, спалах, займання, тління, самозаймання, горіння.

Вибух — це швидке перетворення речовини в газо- чи пилоподібний стан з виділенням великої кількості тепла.

Детонація — це горіння, яке поширюється зі швидкістю кілька тисяч метрів за секунду. Виникнення детонації пояснюється стисненням, нагріванням та переміщенням суміші, яке не згоріла, перед фронтом полум’я, що призводить до прискорення поширення полум’я і виникнення в суміші ударної хвилі.

Спалах — це швидке згорання пальної суміші без утворення стиснення газів, яке не переходить у стійке горіння.

Запалювання — це загорання речовини з появою полум’я. Загоряється тільки частина речовини. Запалювання здійснюється від джерела загоряння.

Тління — це горіння речовини без явного утворення полум’я. Як правило, при тлінні утворюється багато диму.

Самозаймання — початок горіння без впливу джерела запалювання. Залежно від внутрішнього імпульсу процеси самозаймання поділяються на теплові, мікробіологічні та хімічні.

Дата добавления: 2014-01-07