На практическом занятии № 17

На практическом занятии № 16

Таблица Н.1

Перечень ТНПА для анализа стандартных электрогравиметрических,

кондуктометрических и кулонометрических методик по определению показателей качества продукции

№ п/п	Обозначение ТНПА	Наименование ТНПА
	ГОСТ 1652.2–77	Сплавы медно-цинковые. Методы определения свинца
	ГОСТ 2604.2–86	Чугун легированный. Методы определения серы
	ГОСТ 6674.2–96	Сплавы медно-фосфористые. Метод определения меди
	ГОСТ 6689.1–92	Никель, сплавы никелевые и медно-никелевые. Методы определения меди
	ГОСТ 6689.3–92	Никель, сплавы никелевые и медно-никелевые. Метод определения суммы никеля и кобальта
	ГОСТ 6689.20–92	Никель, сплавы никелевые и медно-никелевые. Методы определения свинца
	ГОСТ 8061–72	Пороха дымные. Методы определения содержания калиевой селитры
	ГОСТ 9853.4–96	Титан губчатый. Методы определения хлора
	ГОСТ 11739.13–98	Сплавы алюминиевые литейные и деформируемые. Методы определения меди
	ГОСТ 11930.1–79	Материалы наплавочные. Методы определения углерода
	ГОСТ 12345–2001	Стали легированные и высоколегированные. Методы определения серы
	ГОСТ 13047.2–2002	Никель. Кобальт. Методы определения никеля в никеле
	ГОСТ 13047.3–2002	Никель. Кобальт. Методы определения кобальта в кобальте
	ГОСТ 16412.5–91	Порошок железный. Методы определения серы
	ГОСТ 21119.2–75	Общие методы испытаний пигментов и наполнителей. Определение массовой доли веществ, растворимых в воде
	ГОСТ 22536.12–88	Сталь углеродистая и чугун нелегированный. Методы определения ванадия
	ГОСТ 24614–81	Жидкости и газы, не взаимодействующие с реактивом Фишера. Кулонометрический метод определения воды
	ГОСТ 24691–89	Баллоны и клапаны аэрозольные. Метод определения сплошности антикоррозионного покрытия
	ГОСТ 25284.2–95	Сплавы цинковые. Методы определения меди
	ГОСТ 27753.4–88	Грунты тепличные. Метод определения общей засоленности

Приложение П

Перечень ТНПА для выполнения индивидуального задания

Таблица П.1

Перечень ТНПА для проведения сравнительного анализа методик

по определению показателей качества и безопасности промышленных товаров

№ п/п	Аналитическая задача	Обозначение и наименование ТНПА	Сравниваемые методы
	Определение свинца в сплавах медно-цинковых	ГОСТ 1652.2–77 Сплавы медно-цинковые. Методы определения свинца	Электрогравиметрический, титриметрический и полярографический
	Определение серы в чугуне легированном	ГОСТ 2604.2–86 Чугун легированный. Методы	Титриметрический и кулонометрический
	Определение марганца в чугуне легированном	ГОСТ 2604.5–84 Чугун легированный. Методы определения марганца	Титриметрический, потенциометрический и атомно-абсорбционный
	Определение мышьяка в чугуне легированном	ГОСТ 2604.11–85 Чугун легированный. Методы определения мышьяка	Потенциометрический и фотометрический
	Определение меди в никеле, сплавах никелевых или медно-никелевых	ГОСТ 6689.1–92 Никель, сплавы никелевые и медно-никелевые. Методы определения меди	Электрогравиметрический, полярографический
	Определение свинца в никеле, сплавах никелевых или медно-никелевых	ГОСТ 6689.20–92 Никель, сплавы никелевые и медно-никелевые. Методы определения свинца	Титриметрический, электрогравиметрический, полярографический
	Определение калиевой селитры в порохе	ГОСТ 8061–72 Пороха дымные. Методы определения содержания калиевой селитры	Гравиметрический и кондуктометрический
	Определение хлора в титане губчатом	ГОСТ 9853.4–96 Титан губчатый. Методы определения хлора	Титриметрический и кулонометрический
	Определение меди в сплавах алюминиевых литейных и деформируемых	ГОСТ 11739.13–98 Сплавы алюминиевые литейные и деформируемые. Методы определения меди	Электрогравиметрический, фотометрический и атомно-абсорбционный
	Определение углерода материалах наплавочных	ГОСТ 11930.1–79 Материалы наплавочные. Методы определения углерода	Потенциометрический и кулонометрический
	Определение серы в сталях легированных и высоколегированных	ГОСТ 12345–2001 Стали легированные и высоколегированные. Методы определения серы	Титриметрический и кулонометрический
	Определение марганца в сталях легированных и высоколегированных	ГОСТ 12348–78 Стали легированные и высоколегированные. Методы определения марганца	Титриметрический и фотометрический
	Определение марганца в сталях легированных и высоколегированных	ГОСТ 12348–78 Стали легированные и высоколегированные. Методы определения марганца	Потенциометрический и атомно-абсорбционный
	Определение кобальта в сталях легированных и высоколегированных	ГОСТ 12353–78 Стали легированные и высоколегированные. Методы определения кобальта	Гравиметрический и потенциометрический
	Определение бора в ферроборе	ГОСТ 14021.1–78 Ферробор. Методы определения бора	Титриметрический и потенциометрический
	Определение углерода в молибдене	ГОСТ 14338.1–82 Молибден. Методы определения углерода	Потенциометрический и кулонометрический
	Определение серы в ворошке железном	ГОСТ 16412.5–91 Порошок железный. Методы определения серы	Потенциометрический и кулонометрический
	Определение мышьяка в стали углеродистой и чугуне нелегированном	ГОСТ 22536.6–88 Сталь углеродистая и чугун нелегированный. Методы определения мышьяка	Титриметрический и потенциометрический
	Определение ванадия в стали углеродистой и чугуне нелегированном	ГОСТ 22536.12–88 Сталь углеродистая и чугун нелегированный. Методы определения ванадия	Титриметриметрический, кулонометрический и фотометрический
	Определение пятиокиси ванадия в руде титаномагнетитовой, концентратах, агломератах и окатышах железованадиевых	ГОСТ 18262.9–88 Руды титаномагнетитовые, концентраты, агломераты и окатыши железованадиевые. Методы определения пятиокиси ванадия	Потенциометрический и фотометрический
	Определение оксида марганца (II) в флюсах сварочных плавленых	ГОСТ 22974.3–96 Флюсы сварочные плавленые. Методы определения оксида марганца (II)	Потенциометрический, фотометрический и атомно-абсорбционный
	Определение закиси марганца в рудах железных, концентратах, агломератах и окатышах	ГОСТ 23581.2–79 Руды железные, концентраты, агломераты и окатыши. Методы определения содержания закиси марганца	Потенциометрический и фотометрический
	Определение мышьяка в рудах железных, концентратах, агломератах и окатышах	ГОСТ 23581.8–79 Руды железные, концентраты, агломераты и окатыши. Методы определения содержания мышьяка	Потенциометрический и фотометрический
	Определение олова в сплавах жаропрочных на никелевой основе	ГОСТ 24018.1–80 Сплавы жаропрочные на никелевой основе. Методы определения олова	Полярографический и атомно-абсорбционный
	Определение олова в сплавах жаропрочных на никелевой основе	ГОСТ 24018.1–80 Сплавы жаропрочные на никелевой основе. Методы определения олова	Инверсионно-вольтамперо-метрический и фотометрический
	Определение сурьмы в сплавах жаропрочных на никелевой основе	ГОСТ 24018.2–80 Сплавы жаропрочные на никелевой основе. Методы определения сурьмы	Инверсионно-вольтамперометрический и фотометрический
	Определение меди в сплавах цинковых	ГОСТ 25284.2–95 Сплавы цинковые. Методы определения меди	Атомно-абсорбционный, йодометрический и электрогравиметрический
	Определения общего углерода в сплавах твердых спеченных	ГОСТ 25599.1–83 Сплавы твердые спеченные. Методы определения общего углерода	Потенциометрический и кулонометрический
	Определения свободного углерода в сплавах твердых спеченных	ГОСТ 25599.2–83 Сплавы твердые спеченные. Методы определения свободного углерода	Потенциометрический и кулонометрический
	Определение висмута в сталях легированных и высоколегированных	ГОСТ 29117–91 Стали легированные и высоколегированные. Методы определения висмута	Полярографический и фотометрический
	Определение висмута в сталях легированных и высоколегированных	ГОСТ 29117–91 Стали легированные и высоколегированные. Методы определения висмута	Инверсионно-вольтамперо-метрический и атомно-абсорбционный

Таблица П.2

Перечень ТНПА для проведения сравнительного анализа методик

по определению показателей качества и безопасности продовольственных товаров

№ п/п	Аналитическая задача	Обозначение и наименование и ТНПА	Сравниваемые методы
	Определение нитратов в продуктах переработки плодов и овощей	ГОСТ 29270-95 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов	Ионометрический и фотометрический
	Определение меди в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди	Полярографический и колориметрический
	Определение меди в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди	Полярографический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение меди в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди	Полярографический и атомно-абсорбционный
ГОСТ 30178–96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
	Определение свинца в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца	Полярографический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение свинца в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца	Полярографический и атомно-абсорбционный
ГОСТ 30178–96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
	Определение кадмия в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия	Полярографический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение кадмия в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия	Полярографический и атомно-абсорбционный
ГОСТ 30178–96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
	Определение кадмия в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение свинца в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение меди в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение цинка в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-эмиссионный
ГОСТ 30538–97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
	Определение кадмия в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301–99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-абсорбционный
ГОСТ 30178–96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
	Определение свинца в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301–99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-абсорбционный
ГОСТ 30178–96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
	Определение меди в сырье и пищевых продуктах	ГОСТ Р 51301–99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов	Инверсионно-вольтамперометрический и атомно-абсорбционный
ГОСТ 30178–96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
	Определение витамина С в продуктах переработки плодов и овощей	ГОСТ 24556–89 Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения витамина С	Титриметрический, потенциометрический и флуориметрический
	Определение фторидов в питьевой воде	ГОСТ 4386–89 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации фторидов	Потенциометрический и фотометрический
	Определение сульфатов в питьевой воде	ГОСТ 4389–72 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов	Гравиметрический, титриметрический и турбидиметрический
	Определение кальция в водах минеральных питьевых лечебных, лечебно-столовых и природных столовых	ГОСТ 23268.5–78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния	Титриметрический и потенциометрический
	Определение магнияв водах минеральных питьевых лечебных, лечебно-столовых и природных столовых	ГОСТ 23268.5–78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния	Титриметрический и атомно-абсорбционный
	Определение нитрат-ионов в водах минеральных питьевых лечебных, лечебно-столовых и природных столовых	ГОСТ 23268.9 –78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрат-ионов	Потенциометрический и колориметрический

ПРИЛОЖЕНИЕ Р

Рекомендуемая литература

Основная

1. Основы аналитической химии: учеб.: в 2 кн. / Под ред. Ю. А. Золотова. − М.: Высш. шк., 2000. ‑ Кн. 1: Общие вопросы. Методы разделения − 2-е изд. − 351с.

2. Основы аналитической химии: учеб. пособие: в 2 кн. / под ред. Ю. А. Золотова. − М: Высш. шк., 2000. − Кн. 2: Методы химического анализа. − 2-е изд. − 494с.

3. Васильев, В. П. Аналитическая химия: учеб. пособие: в 2 кн. / В. П. Васильев, В. П. Васильев. − М.: Дрофа, 2007. − Кн. 1: Титриметрические и гравиметрический методы анализа. − 6-е изд. − 367 с.

4. Васильев, В. П. Аналитическая химия: учеб.: в 2 кн. / В. П. Васильев. – М.: Дрофа, 2004. ‑ Кн. 2: Физико-химические методы анализа. – 4-е изд. – 384 с.

5. Жуков, А. Ф. Аналитическая химия. Физические и физико-химические методы анализа / А. Ф. Жуков [и др.]. − М: Химия, 2001. − 496 с.

6. Васильев, В. П. Практикум по аналитической химии: учеб. пособие / В. П. Васильев, Р. П. Морозова, Л. А. Кочергина. − М.: Химия, 2000. − 328 с.

7. Харитонов, Ю. Я. Аналитическая химия. Аналитика: учеб.: в 2 кн.: / Ю. Я. Харитонов. – М.: Высш. шк., 2003. − Кн. 1: Общие теоретические основы. Качественный анализ. – 2-е изд. − 616с.

8. Харитонов, Ю.Я. Аналитическая химия. Аналитика: учеб. пособие: в 2 кн. / Ю.Я. Харитонов. − М.: Высш. шк., 2003. − Кн. 2: Количественный анализ. Физико-химические (инструментальные) методы анализа. − 2-е изд. − 559 с.

9. Харитонов, Ю. Я. Аналитическая химия. Практикум. Качественный химический анализ: учеб. пособие / Ю. Я. Харитонов, В. Г. Григорьева. − М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. − 293 с.

10. Коренман, Я. И. Задачник по аналитической химии: Титриметрические методы анализа: учеб. пособие / Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, С. П. Калинкина. − Воронеж: ВГТА, 2001. − 336 с.

11. Барбалат, Ю. А. Основы аналитической химии: Практическое руководство: учеб. пособие / Ю. А. Барбалат, Г. Д. Брыкина, А. В. Гармаш; под ред. Ю.А. Золотова − 2-е изд. − М.: Высш. шк., 2003. − 464 с.

12. Большова, Т. А. Основы аналитической химии: учеб.: в 2 кн. / Т. А. Большова, Г. Д. Брыкина, А. В. Гармаш; под ред. Ю. А. Золотова. – М.: Высш. шк., 2004. − Кн. 1: Общие вопросы. Методы разделения – 3-е изд. − 360 с.

13. Васильев, В. П. Аналитическая химия: сборник вопросов, упражнений и задач: учеб. пособие / В. П. Васильев, Л. А. Кочергина, Т. Д. Орлова; под ред. В. П. Васильева. − 3-е изд. – М.: Дрофа, 2004. − 320 с.

14. Аналитическая химия. Химические методы анализа: учеб. пособие / Е. Г. Власова [и др.]; под ред. О. М. Петрухина. − 2-е изд. – М.: Путь: Альянс, 2006. − 397 с.

Дополнительная

1. Основы аналитической химии. Задачи и вопросы: учеб. пособие / Под ред. Ю. А. Золотова. – М.: Высш. шк., 2002. − 413с.

2. Основы аналитической химии: Практическое руководство: учеб. пособие / Ю. А. Барбалат [и др.]; под ред. Ю.А. Золотов. – М.: Высш. шк., 2001. − 464с.

3. Аналитическая химия. Проблемы и подходы: учеб.: в 2 т.: / Под ред. Р Кельнера [и др.]; пер.с англ. под ред. Ю. А. Золотова. – М.: Мир: АСТ, 2004. – 728 с.

4. Новый справочник химика и технолога: в 7 т. / Ю. А. Барбалат [и др.]. − Санкт-Петербург: НПО "Мир и Семья", 2003. – 7 т.

5. Аналитическая химия. Справочные материалы: учеб.-метод. пособие / А. Е. Соколовский, Е. В. Радион. – Мн.: БГТУ, 2005. − 80 с.

6. Цитович, И. К. Курс аналитической химии: учеб. / И. А. Цитович. − 8-е изд. − Санкт-Петербург: Лань, 2004. − 496 с.

7. Отто, М. Современные методы аналитической химии: учеб.: в 2 т. / М. Отто; пер. с нем. под ред. А. В. Гармаша. – М.: Техносфера, 2004. – 2 т.

8. Барковский, Е. В. Аналитическая химия: учеб. пособие / Е. В. Барковский, С. В. Ткачев. – Мн.: Выш. школа, 2004. − 352 с.

9. Гильманшина, С. И. Основы аналитической химии: курс лекций: учеб. пособие / С. И. Гильманшина. − 2-е изд. − Санкт-Петербург: ПИТЕР, 2006. − 224 с.

10. Алов, Н. В. Основы аналитической химии: учеб.: в 2 кн. / Н. В. Алов, Ю. А. Барбалат, А. В. Гармаш; под ред. Ю. А. Золотова. − 3-е изд. – М.: Высш. шк., 2004. − 504 с.

11. Глубоков, Ю. М. Аналитическая химия: учеб. / Ю. М. Глубоков, В. А. Головачева, Ю. А. Ефимова; ред. А. А. Ищенко. – М.: Академия, 2004. − 317 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ С

Справочные данные
Химико-аналитический контроль

промышленных и продовольственных товаров

Шачек Татьяна Михайловна, Дубоделова Екатерина Владимировна

Редактор

Подписано к печати.2011. Формат 60х84¹/16.

Печать офсетная. Усл. печ. л.. Уч.-изд. л..

Тираж 200 экз. Заказ

Учреждение образования

«Белорусский государственный технологический университет».

220006. Минск, Свердлова, 13а.

ЛИ № 02330/01133255 от 30.04.2004.

Отпечатано в лаборатории полиграфии Учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет».

220006 Минск, Свердлова, 13.

ЛП № 02330/0056739 от 22.01.2004.

Дата добавления: 2014-12-26