Тычинки и плодолистики. 2 страница

Характерный признак аксомицетов — образование в результате полового процесса сумок (или асков) — замкнутых структур, содержащих определенное число (обычно восемь) аскоспор.

Вегетативное тело их представлено разветвленным септированным, т. е. разделенным на клетки, гаплоидным мицелием. У дрожжей настоящего мицелия нет. У них вегетативное тело представлено так называемым псевдомицелием, состоящим из одиночных почкующихся, реже делящихся клеток. В цикле развития большая роль принадлежит бесполому размножению.

· Споры бесполого размножения (конидии) образуются на гаплоидноммицелии экзогенно (реже эндогенно) на конидиеносцах различного строения.

· Половой процесс, типичный для аскомицетов, — гаметангиогамия. Однако при слиянии содержимого гаметангиев гаплоидные ядра разного пола сразу не сливаются, а объединяются попарно, образуя дикарион. Из аскогона — женского гаметангия, в который перешло содержимое мужского гаметангия, затем вырастают аскогенные гифы, в которых ядра дикариона синхронно делятся. Эти гифы ветвятся и разделяются септами на

двухъядерные клетки. На аскогенных гифах развиваются сумки, в которых ядра дикариона'в конечном итогесливаются. Образовавшееся диплоидное ядро делится редукционно и митотически, и вокруг каждого из восьмигаплоидных ядер формируются аскоспоры. У многих аскомицетов сумкиобразуются в плодовых телах.

Различают три типа плодовых тел: клейстотеции, перитеции и апотеции. Клейстотеции — округлое, полностью замкнутое плодовое тело, содержащее только сумки. Созревшие аскоспоры

освобождаются из клейстотециев после егоразрыва. Перитеции — полузамкнутые плодовые тела, большей частью округлые или кувшиновидные, с узким отверстием на вершине. По мере созревания сумки подходят к отверстию перитеция, вскрываются и аскоспоры выбрасываются. Апотеции — широко открытые при созревании плодовые тела, обычно блюдцевидные или чашевидные. На их верхней стороне располагается слой сумок, называемый гимением. Аскоспоры из апотеция выбрасываются активно.

Склероции спорыньи содержат высокотоксичные алкалоиды. Алкалоиды спорыньи (эрготамин,

эргометрин, эргокриптин и др.) широко применяют в современной медицине для лечения сердечно-сосудистых, нервных и других заболеваний. Особенно эффективны они в акушерско-гинекологической практике.

71 Отдел базидиомикоты, его характеристика, цикл развития, представители – съедобные и ядовитые грибы.

Половое спороношение осуществляется с помощью базидиоспор, сидящих на особых выростах мицелия — базидиях. Каждая базидия развивается из двухъядерных клеток.

Базидиомицеты отличаются от аскомицетов следующими признаками:

1. Половое спороношение (базидиоспоры) образуется на базидии экзогенно. (У аскомицетов аскоспоры образуются эндогенно — в сумке.)

2. Половые органы отсутствуют; половой процесс упрощен и представлен соматогамией.

3. В цикле развития господствует дикарионтическая стадия. Диплоидна только молодая базидия. Базидиоспоры и первичный мицелий гаплоидны. (У аскомицетов в цикле развития господствует гаплоидная стадия; диплоидные стадии короткие — аскогенные гифы и молодая сумка.)

4. Плодовые тела сложены из дикарионтичных гиф. (У аскомицетов плодовые тела состоят из гаплоидного

мицелия.)

Гименомицеты - представители базидомицетов, шляпочные грибы.

Поверхность плодовых тел, несущая гимений, называется гименофором.

Наиболее известные съедобные грибы — белый гриб (Boletus edulis), подосиновик (Leccinum aurantiacum), подберезовик (L. scabrum), виды рода масленок (Suillus) и др. относятся к семейству болетовых (Boletaceae). Многие ядовитые грибы принадлежат к семейству мухоморовых (Amanitaceae). Основной род мухомор (Amanita) содержит несколько ядовитых видов, из которых бледная поганка (A. phalloides) и мухомор вонючий, или белая поганка (A. virosa), смертельно ядовиты. Токсические вещества — фаллоидин и аманитин — относятся к группе полипептидов. Признаки отравления проявляются через 10—12 ч, когда помочь пострадавшему уже трудно. Смертельная доза для взрослого человека — около 30 г гриба.

72 Отдел лишайники, морфологическое и анатомическое строение слоевища; размножение; роль в природе и жизни человека.

В теле лишайников сочетаются два компонента: автотрофный — водоросль или цианобактёрия (фикобионт) и гетеротрофный — гриб (микобионт), образующие единый симбиотический организм. Наука, изучающая лишайники, называется лихенологией. Вегетативное тело лишайников представлено слоевищем. Различают три основных морфологических типа слоевищ лишайников: накипной (корковый), листоватый и кустистый, между которыми встречаются переходные формы. Наиболее простые — накипные, или корковые, слоевища, имеющие вид порошковатых, зернистых, бугорчатых, гладких налетов или корочек,

плотно срастающихся с субстратом и не отделяющихся от него без значительных повреждений. Более высокоорганизованные лишайники имеют листоватое слоевище в форме пластинок, распростертых по субстрату и срастающихся с ними при помощи пучков грибных гиф. На субстрате листоватые лишайники имеют вид чешуек, розеток или довольно крупных, обычно разрезанных на лопасти пластинок. Наиболее организованный тип слоевища — кустистое, имеющее форму столбиков или лент, обычно разветвленных и

срастающихся с субстратом только основанием.

По анатомическому строению лишайники бывают гомеомерные и гетеро- мерные. У первых, более примитивных, по всей толщине равномерно расположены грибные гифы и водоросли или цианобактёрии. При гетеромерном строении на поперечном разрезе лишайника сверху можно видеть так называемую верхнюю кору. Она образована переплетающимися и тесно смыкающимися грибными гифами. Под корой грибные гифы лежат более рыхло и между ними находятся клетки водорослей или цианобактёрии. Внутри расположена сердцевина, состоящая из рыхлых грибных гиф с большими пустотами, заполненными воздухом. Под ней размещается нижняя кора, по строению сходная с верхней. Через нее из сердцевины проходят специальные гифы, при помощи которых лишайники прикрепляются к субстрату Характерная особенность лишайников — образование органических соединений, называемых лишайниковыми кислотами.

Установлено, что лишайниковые кислоты обладают антибиотическим действием. В медицинской практике используется ус- ниновая кислота, вернее ее соль — усни- нат натрия. Соредий — мельчайшие образования, включающие одну или несколько клеток водоросли или цианобактерии и окруженные грибными нитями. Изидий — бугорчатые палочковидные выросты на верхней поверхности слоевища, состоящие из автотрофного компонента и микобионта. Лобулы имеют вид маленьких чешуек, расположенных вертикально на поверхности слоевища или по его краям.

73 Отдел моховидные. Класс печеночники, их характеристика, строение таллома, цикл развития.

Моховидные — единственная в истории растительного мира линия эволюции, связанная с регрессивным развитием спорофита. Они представляют собой тупиковую, или слепую, ветвь развития растений.

(Marchantia polymorpha). Это напочвенное талломное растение, имеющее вид дихотомически ветвящейся многослойной дорсовентральной пластинки размером до 10 см. Талломы раздельнополые, органы полового размножения размещаются на них на особых подставках и возвышаются над слоевищем. Мужские гаметофиты имеют лопастные подставки, на верхней стороне их находятся антеридии. На женских гаметофитах подставки звездчатые; между лучами подставки группами (шейкой вниз) расположены архегонии. После оплодотворения из зиготы развивается спорангий в виде коробочки, сидящей на короткой ножке. Споры, выпадающие из спорангия, сначала дают пластинчатую протонему, из которой затем развивается новый гаметофит.

74-75 Отдел моховидные. Класс листостебельные мхи, подкласс бриевые мхи, их характеристика, лекарственные виды.

Гаметофит у листостебельных мхов обычно радиально, реже двусторонне олиственный, с многоклеточными ризоидами. Этот класс делится на три подкласса: сфагновые мхи (Sphagnidae), андреевые мхи (Andreaeidae) и бриевые мхи (Bryidae).Анатомическое строение веточек сходно со строением стебля, однако в месте прикрепления листьев к ветвям почти у всех видов образуются своеобразные водосборные ретортовидные клетки.. Листья у сфагновых однослойные и состоят из двух типов клеток: хлорофилло- носных и бесцветных мертвых водоносных.

Бриевые мхи. Стебель моноподиально или симподиально разветвленный, со сложным анатомическим строением. Листья разнообразной формы, с жилкой и без жилки. Спорогоны верхушечные или боковые, с ножкой сложного анатомического строения и стопой. При прорастании споры образуется первичная протонема, которая в конце своего развития вытягивается в ветвящуюся нить. Бриевые мхи в медицина имеют широкое значение. Используется для очищения желудочных заболевай в частности толстой кишки, в косметических средствах и т,д,

76 Отдел плауновидные. Морфологическая и биологическая характеристика, понятие о разноспоровых и равноспоровых плаунах, особенности их цикла развития.

В жизненном цикле спорофит (взрослое растение) преобладает над гаметофитом. Спорангии у плауновидных формируются на специализированных спороносных побегах - стробилах в виде колосков. Гаметофит небольших размеров, называется заростком, который отмирает сразу же, как только из него образуется новый спорофит (рис. 175). Для оплодотворения яйцеклетки необходима водная среда.

Чередование поколений в жизненном цикле плаунов (Lycopodium clavatum) (a - гаметофит; б - спорофит)

У плауновых обоеполые подземные или полуподземные заростки (гаметофиты) созревают в течение 1 - 15 лет. У растений отсутствует камбий.

Споры плауна используют в медицине для обсыпки пилюль и в качестве детской присыпки. В большом количестве они представляют собой светло-желтый порошок, бархатистый, жирный на ощупь. Этот порошок предотвращает склеивание пилюль. Таким порошком раньше в металлургической промышленности обсыпали формы при выплавке чугуна.

Цикл развития плауна булавовидного: А — спорофит; Б — гаметофит; 1 — ползучий побег с придаточными корнями; 2 — восходящие побеги; 3 — ножка спороносных колосков; 4 — листочки: восходящего побега (а) и ножки спороносныхколосков (б); 5 — спороносные колоски; 6 — споролистики: вид с брюшной (в) и спинной (г) сторон; 7 — спорангии; 8 — споры; 9 — прорастающая спора; 10 — архегоний; 11 — антеридий; 12 — оплодотворение; 13 — оплодотворенная яйцеклетка;14 — развитие нового спорофита на гаметофите

Цикл развития разноспоровых плаунов на примере селагинеллы плауновидной: А — спорофит; Б — мужской заросток — микрогаметофит; В — женский заросток — мегагаметофит; 1 — стробил; 2 — микроспорофилл с микроспорангием; 3 — мегаспо-рофилл с мегаспорангием; 4 — микроспора; 5 — мегаспора; 6 — архегоний; 7 — спермий; 8 — оплодотворение; 9 — зигота; 10 — развитие нового спорофита

77 Отдел хвощевидные. Морфологическая и биологическая характеристика. Цикл развития хвоща полевого.

В жизненном цикле спорофит преобладает над гаметофитом. Хвощи - сильно разветвленные корневищные растения, в узлах которых иногда развиваются богатые крахмалом клубеньки. От узлов корневища отходят многочисленные придаточные корни

Чередование поколений в жизненном цикле хвощей (Equisetum arvense):
а – гаметофит (заросток); б – спорофит; в – спорангофор; г – спорангии; д – щиток спорангиофора; е – элатеры; ж – клубеньки

78 Отдел папоротниковидные, деление на классы, морфологическая и биологическая характеристика. Цикл развития щитовника мужского

Папоротникообразные в отличие от хвощевидных имеют крупные листья - вайи

В жизненном цикле преобладает спорофит, представляющий собой взрослое многолетнее растение папоротникообразных.

Для классификации папоротников имеет значение строение волосков или чешуи, которые покрывают стебель и молодые (реже взрослые) листья. Проводящая система стебля представляет собой различные формы сифоностелы. При одном типе сифоностелы флоэма окружает ксилему только снаружи, при другом — с обеих сторон. У некоторой части папоротников сифоностела представляет собой сплошной цилиндр

проводящей ткани, но чаще проводящая система образована центроксилемными проводящими пучками.

79 Отдел сосновые (голосеменные). Биология размножения на примере сосны обыкновенной. Семейство сосновые и его характеристика.

В семейство сосновых входят четыре наиболее крупных рода — пихта, сосна, ель, лиственница, насчитывающие по нескольку десятков, а то и сотню (сосна) видов.

Сосновые — вечнозеленые или реже листопадные растения, иногда стелющиеся кустарники.

80 Общая характеристика отдела сосновые, деление на классы. Важнейшие представители отдельных классов, их морфологические особенности, представители.

Строение. Спорофиты - преимущественно деревья, реже одревесневающие лианы или кустарники. Травянистых форм нет. Ветвление боковое, нарастание побегов моноподиальиое. Стебель имеет вторичное утолщение. Сосудов у большинства видов нет, древесина состоит из трахеид. Листья у одних видов крупные, рассеченные, похожие на листья папоротниковидных; у других - мелкие, цельные, чешуевидные или игольчатые (хвоя). Голосеменные, за небольшим исключением, - вечнозеленые растения. Корни - главный и боковые - с микоризой. Один из наиболее важных признаков - наличие семязачатков (семяпочек). Семязачаток представляет собой мегаспорангии, окруженный особым защитным покровом - интегументом. Семязачатки расположены открыто на мегаспорофиллах или аналогичных структурах, из них после оплодотворения образуются семена. Образование семени определило громадные преимущества голосеменных перед споровыми и позволило им занять господствующее положение на суше. Спорообразование начинается примерно на 30 - 40-м году жизни. На одном и том же растении образуются шишки двух видов, резко различающиеся между собой: мужские, расположенные группами, и женские - одиночные. Классификация. Чаще всего голосеменные подразделяют на три класса: Саговниковые, Хвойные и Гнетовые.

81 Цветок – орган бесполого и полового размножения. Микро- и мегаспорогенез у покрытосеменных растений.

ЦВЕТОК (латинское flos, греческое anthos), орган размножения покрытосеменных (цветковых) растений. В обоеполом цветке происходят микро- и мегаспорогенез, микро- и мегагаметогенез, опыление, оплодотворение, развитие зародыша и образование плода с семенами.

МЕГАСПОРОГЕНЕЗ (от мегаспора и...генез), развитие у разноспоровых высших растений мегаспор (или мегаспори-альных ядер) в мегаспорангии из мегаспороцита в результате мейоза. У большинства разноспоровых растений мейоз сопровождается последоват. заложением клеточных стенок, так что после первого деления образуется диада (2 клетки), а после второго - тетрада (4 клетки) обособленных гаплоидных мегаспор. В др. случаях при М. заложение клеточных перегородок может быть подавлено. Иногда клеточная перегородка закладывается только после первого деления мейоза, а после второго не образуется. В этом случае М. завершается образованием диады, каждая из клеток к-рой содержит по два свободных мегаспориальных ядра. Такая двуядерная клетка соответствует двум необособившимся мегаспорам и из нее развивается двухспоровый (биспори-ческий) зародышевый мешок (напр., у лука, ландыша, нек-рых амариллисовых). В др. случаях (у тюльпана, лилии, майника) оба деления мейоза не сопровождаются заложением клеточных перегородок и весь мегаспороцит превращается в клетку с 4 свободными ядрами (4-ядерный ценоцит). Такие ценоциты дают начало четырёхспоровым (тетраспо-рическим) зародышевым мешкам. Моно-спорич. зародышевые мешки рассматриваются как исходные и характерны для 80% исследованных покрытосеменных. Двух- и четырёхспоровые зародышевые мешки считаются производными, возникшими позднее в ходе эволюции. См. также Зародышевый мешок.

МИКРОСПОРОГЕНЕЗ (от микро..., спора и...генез), развитие микроспор у разноспоровых папоротниковидных и семенных растений. Происходит в микро- спорангиях, где после митотич. делений диплоидных клеток археспория образуются микроспороциты, делящиеся путём мейоэа с образованием тетрад гаплоидных микроспор. Образование тетрады может происходить последовательно (каждое деление мейоза сопровождается закладкой клеточных перегородок и образуются две, а затем четыре клетки микроспор) или одновременно (после первого деления мейоза клеточная перегородка не закладывается, и все четыре клетки образуются одновременно после второго деления). Считают, что тип образования микроспор имеет систематич. значение: последовательный тип М. распространён среди однодольных, а одновременный - среди двудольных. В ходе М. в материнских клетках микроспор (мик-роспороиига.х) увеличивается содержание нуклеопротеидов, аминокислот, углеводов, витаминов и ряда ферментов (расходуются клетки тапетума), поэтому зрелые микроспоры (у семенных растений - пыльца) богаты этими веществами.

82 Цикл развития покрытосеменных растений

У покрытосеменных еще происходит смена поколений — спорофита и гаметофита, однако гаметофит редуцирован до нескольких клеток, находящихся в тканях цветка спорофита. Спорофит — это обычные, хорошо знакомые нам деревья, кустарники или травы. Не у всех растений цветки легко различимы; мелкие зеленые цветки злаков и некоторых деревьев существенно отличаются от тех ярко окрашенных образований, которые мы обычно называем цветками.

Цветок покрытосеменных — это измененный побег, содержащий вместо обычных зеленых листьев концентрически расположенные листья, модифицированные для выполнения функции размножения. Типичный цветок состоит из концентрически расположенных элементов четырех типов, прикрепленных к цветоложу — расширенному концу цветоносного стебля. Самые внешние элементы — чашелистики — обычно бывают зеленого цвета и больше всех похожи на настоящие листья. Внутри кольца чашелистиков расположены лепестки, в большинстве случаев ярко окрашенные для привлечения насекомых или птиц, обеспечивающих опыление.
Непосредственно внутри кольца лепестков находятся тычинки — мужские части цветка. Каждая тычинка состоит из тонкой тычиночной нити с расположенным на ее конце пыльником. Пыльник представляет собой группу пыльцевых мешков (микроспорангиев), каждый из которых содержит материнские клетки микроспор, так называемые материнские клетки пыльцы. В результате мейоза каждая из этих диплоидных клеток образует четыре гаплоидные микроспоры, которые после деления ядра превращаются в молодые микрогаметофиты, или пыльцевые зерна.
В самом центре цветка расположено кольцо пестиков (или один пестик, образовавшийся в результате слияния нескольких пестиков). Пестик состоит из утолщенной полой нижней части — завязи и отходящего от нее длинного тонкого столбика, который вверху заканчивается уплощенным рыльцем. Последнее обычно выделяет липкую жидкость для улавливания и удерживания попавших на пестик пыльцевых зерен. Все эти части цветка чрезвычайно разнообразны по числу, расположению и форме. Цветок, содержащий и тычинки и пестики, называется обоеполым; цветки, лишенные либо тычинок, либо пестиков, — однополыми. Однополые цветки, содержащие только тычинки, называются тычиночными; однополые цветки, содержащие только пестики, называются пестичными. Ива, тополь и финиковая пальма относятся к числу растений, у которых одни особи несут только тычиночные цветки, а другие — только пестичные. Органы размножения цветковых растений — тычинки, пестики, рыльце, столбик и т. д. — были изучены и получили свои названия до того, как стали известны различные стадии чередования поколений, и до того, как был выявлен параллелизм основных черт цикла развития мхов, папоротников и цветковых растений.
В завязи, расположенной у основания пестика, находятся одна или несколько семяпочек. Последние представляют собой макроспорангий, окруженный 1 или 2 интегументами. Как правило, каждая семяпочка содержит одну материнскую клетку макроспоры, которая в результате мейоза образует четыре гаплоидные макроспоры. Одна из макроспор развивается в макрогаметофит; остальные три разрушаются. Ход развития макрогаметофита специфичен для каждого вида; в типичном случае макроспора значительно увеличивается и ее ядро делится. Два дочерних ядра мигрируют на противоположные концы клетки, каждое из них делится, а затем делятся и эти дочерние ядра. Образующийся таким образом макрогаметофит, называемый зародышевым мешком, представляет собой восьмиядерную клетку с четырьмя ядрами у каждого конца. По одному ядру с каждого конца перемещается к центру клетки; эти два ядра, лежащие рядом в центре клетки, называются полярными ядрами. Одно из трех ядер, лежащих на одном конце макроспорофита, становится ядром яйцеклетки, а два других и три ядра, находящиеся на другом конце, исчезают.
Гаплоидная микроспора развивается внутри пыльцевого мешка в микрогаметофит, или пыльцевое зерно. Ядро микроспоры делится, образуя крупное ядро пыльцевой трубки и меньшее по размерам генеративное ядро. В большинстве случаев на этой стадии пыльца освобождается и переносится ветром, насекомыми или птицами на рыльце того же или ближайшего цветка. Попав на рыльце, пыльца прорастает. При прорастании пыльцы образуется пыльцевая трубка, растущая по столбику вниз к семяпочке. Кончик пыльцевой трубки выделяет ферменты, растворяющие клетки столбика, так что создается возможность для дальнейшего ее прорастания. Ядро трубки остается в кончике растущей пыльцевой трубки. Генеративное ядро мигрирует в пыльцевую трубку и делится с образованием двух ядер — ядер спермиев. Зрелый мужской гаметофит состоит из пыльцевого зерна и пыльцевой трубки, ядра трубки и двух ядер спермиев, а также некоторого количества связанной с ними цитоплазмы.
Проникнув в макрогаметофит через микропиле, кончик пыльцевой трубки лопается, и оба генеративных ядра проникают в макрогаметофит. Одно из этих ядер перемещается к ядру яйцеклетки и сливается с ним; образующаяся в результате диплоидная зигота дает начало новому поколению спорофита. Другое генеративное ядро перемещается к двум полярным ядрам, после чего все три ядра сливаются и образуют ядро эндосперма, содержащее тройной набор хромосом. Иногда два полярных ядра сливаются в одно еще до появления генеративного ядра. Описанное явление двойного оплодотворения, приводящее к возникновению диплоидной зиготы и триплоидного (с тройным набором хромосом) эндосперма, специфично и характерно для цветковых растений.
После оплодотворения зигота многократно делится и формирует многоклеточный зародыш. В результате делений ядра эндосперма образуются клетки эндосперма, наполненные пита тельными веществами. Эти клетки, окружающие зародыш, снабжают его питанием. После оплодотворения чашелистики, лепестки, тычинки, рыльце и столбик обычно завядают и опадают. Семяпочка вместе с содержащимся в ней зародышем превращается в семя; ее стенки утолщаются и превращаются в жесткие наружные покровы семени. Семя состоит из зародыша и эндосперма с запасом питательных веществ, заключенных в прочную оболочку, которая возникла из стенки семяпочки. Благодаря семенам вид имеет возможность расселяться в новые местообитания и переживать периоды неблагоприятных внешних условий (например, зимой), губительные для взрослых растений.

Плоды. Завязь — нижняя часть пестика, содержащая семяпочки, — разрастается и превращается в плод. Таким образом, число семян, содержащихся в плоде, соответствует числу семяпочек. В строго ботаническом смысле слова плод — это зрелая завязь, содержащая семена — зрелые семяпочки. В обыденной жизни мы называем плодами такие ароматные, мясистые образования, как виноград, ягоды, яблоки, персики, вишни. Но бобы фасоли и гороха, зерна кукурузы, помидоры, огурцы и дыни, а также орехи, репей и крылатые плоды клена — это тоже плоды. Настоящий плод развивается только из завязи. Плод, возникающий из чашелистиков, лепестков или цветоложа, называется ложным плодом. Плоды яблони состоят преимущественно из разросшегося мясистого цветоложа; только сердцевина яблока происходит из завязи.
Настоящие и ложные плоды могут быть трех типов: простые плоды (например, вишни, финики), образующиеся из цветка с одним пестиком; сложные плоды (ягоды малины и ежевики), развивающиеся из цветка с несколькими пестиками, и соплодия (ананасы), возникающие в результате срастания плодов одного соцветия. Различают также плоды сухие, если зрелый плод состоит из довольно твердых сухих тканей, и сочные, если он в зрелом состоянии мягкий и мясистый. Сухие плоды приспособлены преимущественно к распространению ветром или животными, к которым они прикрепляются своими колючками. Сочные плоды приспособлены к распространению животными, употребляющими их в пищу.
Лесной орех — это сухой плод, в котором стенка завязи превратилась в твердую оболочку, окружающую семя. Съедобная часть каштанов представляет собой семя, заключенное в оболочку или кожуру плода. Американский орех — это в сущности семя; в одном плоде находится около 20 таких семян. Миндаль — это вовсе не «орех», а семя, или «косточка» мясистого плода, близкого к персику.
Примерами сочных плодов, у которых вся внутренняя стенка завязи стала мясистой, могут служить виноград, помидоры, бананы, апельсины и дыни; такие плоды специалисты называют ягодами. Персики, сливы, вишни и абрикосы — это костянки, или косточковые плоды, у которых из наружной части стенки завязи формируется кожура, средняя часть становится мясистой и сочной, а внутренняя часть превращается в твердую косточку, окружающую семя. Таким образом, плоды весьма разнообразны в зависимости от числа семян, частей цветка, из которых они образовались, а также от окраски, формы, содержания воды и сахара в плодах и от их консистенции.
У некоторых растений естественным путем или в результате вмешательства человека могут возникать бессемянные плоды. Бананы, культивируемые в течение многих веков, содержат только рудиментарные семена (черные крупинки в плодах), и их размножают вегетативно. Селекционеры вывели бессемянные сорта винограда, апельсинов и огурцов. Образование бессемянных плодов у многих других растений можно вызвать, обрабатывая их гормонами роста растительного происхождения.

83Филогенетическое значение порядка магнолиевых. Семейство магнолиевые, его эволюционное значение.

Дата добавления: 2015-04-24