Лабораторных и практических работ

По выполнению

По курсу

ПРАКТИКУМ

Прокопович С.Н.

Общественного питания

Продукты питания животного происхождения 260800 Технология продукции и организации

Продукты питания из растительного сырья

Практикум

БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Список рекомендуемой литературы

Вопросы для контроля

1. Понятие об алкалоидах. Конин. Никотин. Анабазин.

2. Наличие каких реакционных центров в молекулах алкалоидов обуславливает протекание общих реакций осаждения?

Упражнения по теме «Алкалоиды»

1. Написать схемы последовательно протекающих реакций при добавлении к раствору гидрохлорида хинина бромной воды, а затем раствора гидроксида аммония.

2. Напишите схему реакции конденсации α-пиколина с уксусным альдегидом с последующим восстановлением продукта конденсации. Будет ли обладать оптической активностью конин, полученный описанным способом?

3. Напишите схему реакции образования пикрата никотина

4. Напишите схему реакции хинина с пикриновой кислотой.

5. Продуктами реакции гидролиза основного метаболита кокаина является экгонин и бензойная кислота. Какое строение имеет метаболит? Напишите схемы реакций гидролиза в кислой и щелочной средах.

6. Напишите схему реакции морфина с диазотированной сульфаниловой кислотой. В какой среде необходимо проводить эту реакцию.

7. Какие гетероциклические системы входят в состав хинина? Напишите структурную формулу хинина.

Наименование литературы	Наличие в библиотеке БГАУ, шт.
а) основной:
1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. М.: Дрофа, 2011. – 542с.
2. Тюкавкина Н.А., Артемьева Н.А. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии. М.: Дрофа, 2009.-320с.
3. Тюкавкина Н.А. Руководство к практическим занятиям по биоорганической химии. М.: Дрофа, 2010.-168с.
б) дополнительной:
1. Тюкавкина Н.А., Овчинников Ю.А. Биоорганической химия. М.: Дрофа, 2010.-320с.
2. Тюкавкина Н.А. Биоорганическая химия: руководство к практическим занятиям. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010.-168с.
3. Грандберг И.И. Органическая химия. – М.: Высшая школа, 2008. – 672с.
4. www. chemistry-chemists. com
5. him. Iseptember. ru
6. www. alhimik. ru
7. www. himik. ru

Научное издание

Исламова Р.М.

Ишбердина Р.Р.

Галеева Р.И.

Ярмухамедова Э.И.

для подготовки бакалавров следующих направлений:

«Почвоведение и земельные ресурсы»

Задания и методические указания

для студентов специальности «география»

направления «геоинформационные системы»

Новополоцк, 2012

УДК

ББК

Рецензент – доцент кафедры агрохимии, почвоведения и экологии почв Гродненского государственного аграрного университета Алексеев В.Н.

Рекомендовано

Ученым советом геодезического факультета

Протокол № от 2012 года

Практикум по курсу «Почвоведение и земельные ресурсы». - / авт.-сост. Н.В. Клебанович, В.А. Пульмановская, А.А. Карпиченко, С.Н. Прокопович.– Новополоцк, ПГУ, 2012. – 153 с.

В данном учебном пособии излагается ход выполнения лабораторных и практических работ по дисциплине «Почвоведение и земельные ресурсы», варианты индивидуальных заданий, вспомогательные нормативные материалы. В ходе выполнения работ студенты получают представления о процессах почвообразования, об основных почвах Беларуси, морфологических свойствах почв, приемах аналитического определения отдельных агрохимических свойств почв, принципах и методических подходах к картографированию почв, о земельном фонде Беларуси, о некоторых приемах получения и расчетной обработки информации, учатся создавать новую обобщающую информацию и делать выводы.

Предназначена для студентов геодезического факультета специальности 1-01 02 01 «География», направление1-01 02 01 03 «Геоинформационные системы».

УДК

ББК

Дата добавления: 2017-02-01