Крюшон в дыне

Восточная Индия Рассвет над Москвой

Арлекин Дынный шар

Эксклюзивные коктейли.

Голубые Гавайи

Мидори Колада Пино Колада

Метод: бленд Метод: бленд

Бокал Коладо Бокал Коладо

25 мл ром светлый 40 мл ром

25 мл ликер “Блю Кюрасо” 40 мл ликер “Малибу”

25 мл ликер “Малибу” 150 мл сок ананасовый

75 мл ананасовый сок 20 мл сливки

Метод: шейк

Коктейльная рюмка

30 мл ром

15 мл ликер “блю Кюрасо”

15 мл ликер “Куантро”

30 мл сливки

Метод: шейк Метод: мидори, кюрасо, кюрасо блю

Бокал для коктейлей Рюмка шот

30 мл коньяк 20 мл ликер “Мидори”

15 мл Grand Marnier 20 мл сладкий белый Кюрасо

Гарнир: цветная налеть, вишня 2 капли “Блю Кюрасо”

Метод: шейк Метод: шейк

Бокал для коктейлей Бокал хайрикен

30 мл бренди 50 мл водка

10 мл ликер Кюрасо оранж 100 мл сок апельсиновый

20 мл ананасовый сок 30 мл гренадин

1 дэш ангостуры

Много колотого льда Влюбленные в 21 век

Украшение: вишня Метод: шейк

Бокал для вина

Восход солнца 25 мл водка

Метод: стир 25 мл ликер “Малибу”

Бокал хайбол 5 мл гренадин

50 мл текила 10 мл спрайт

100 мл сок апельсиновый

5 мл гренадин

Чашки для крюшона, дыня без мякоти. На 10 порций. 1 большая дыня, 60 мл дынного ликера, 40 мл коньяка, 2 ст. л. сахара, 1 бутылка сухого белого вина, 1 бутылка сухого шампанского.

Дыню разрезать по горизонтали зубчиками на две части — побольше и поменьше — и разделить. Удалить семечки, из мякоти круглым ножом - выемкой вырезать маленькие шарики. Вырезать из дыни всю мякоть. Внутрь большой дынной чаши налить коньяк, ликер, насыпать сахар и налить вино. Добавить дынные шарики, перемешать, накрыть и примерно на 2 часа поставить в прохладное место. Перед подачей к столу долить шампанским.

Дата добавления: 2013-12-12