КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Другие виды грибов, содержащие мускарин
МУХОМОР Аналитическая токсикология Химическое строение аматоксинов Симптомы отравления Аматоксины Фаллотоксины § Циклопептиды (замкнутая в кольцо цепочка аминокислот) § Содержат в составе 7 остатков аминокислот § Главным образом поражается печень § В плазме крови необратимо взаимодействуют с белками § Стимулируют потерю клетками ионов Ca2+ и K+ § При попадании в цитоплазму клетки, вызывают разрушение её органелл за счёт лизиса митохондрий и высвобождения ферментов § Фаллотоксины не всасываются из желудочно-кишечного тракта § Циклопептиды, имеющие 8 аминокислот в кольце § Также вызывают разрушение клеток § Атаке подвергаются клетки с высокой скоростью роста § Первым поражается желудочно-кишечный тракт путём повреждения желудка, что приводит к симптомам: тошнота, рвота, диарея и острые боли в области живота. § После этого токсин всасывается в кровь и разрушает печень, почки и другие органы. § Основным местом воздействия токсина в клетке являются структуры. ответственные за синтез РНК. § Отравления аматоксинами смертельны. 1. Спустя 5 – 24 часа после употребления грибов – диарея, тошнота и рвота, резкие боли в животе. Обычно длятся от 6 до 12 часов. 2. Короткая ремиссия и период кажущегося улучшения. 3. Спустя 4 – 11 дней § Тяжёлое поражение печени § Острая почечная недостаточность § Кома и летальный исход § Альфа- и бета-аманитины – циклические полипептиды, целевые вещества при исследовании биообъектов при отравлении бледной поганкой. § Альфа-аманитин выделен из бледной поганки Летерьером в 1826 году, а в 1893 г. французский врач Сиберт впервые описал фаллоидиновый синдром, как связанный с возействием аманитина.
§ Бледная поганка содержит в каждом грамме сырых грибов – 0,08 мг альфа-аманитина и 0,05 мг бета-аманитина, всего 0,13 мг. § Смертельная доза альфа-аманитина для человека составляет 5 – 8 мг (перорально). § Аманитины содержатся во всех видах грибов, в том числе и в съедобных. § Иммунные методы § Иммуносорбция на патронах с последующим анализом методом высокоэффективной жидкостной хроматографии – масс-спектрометрии. § Экстракция бутанолом с последующим исследованием методами капиллярного фореза и ВЭЖХ. § Inocybe species § Clitocybe species § Amanita muscaria и Amanita pantherina содержат мускарин в незначительных количествах
Дата добавления: 2014-01-06; Просмотров: 597; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |