Лекция 4. Себестоимость продукции

1. Понятие, значение, виды себестоимости продукции.

2. Методы группировки затрат, связанных с выпуском продукции.

3. Классификация затрат в себестоимости продукции.

4. Пути снижения затрат на производство продукции.

1. Понятие, значение, виды себестоимости продукции

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты, связанные с производством продукции, а также ее реализацией. Себестоимость является основным обобщающим показателем работы предприятия, т.к. именно в себестоимости отражается эффективность использования основных фондов, материальных ресурсов и трудовых.

В себестоимости отражаются затраты на оплату труда в виде выплат по

основной и дополнительной зарплате.

Эффективность использования основных фондов в составе затрат по выпуску продукции выражаются в виде суммы амортизационных отчис-лений, приходящихся на единицу продукции. Таким образом, показатель себестоимость продукции отражает результат производственно-хозяйст-венной деятельности, служит одним из основных элементов при расчете прибыли предприятия и уровня доходности. И, соответственно, снижение затрат является основным направлением увеличения суммы прибыли.

Показатель себестоимости является базой для расчета цен предприятия;

используется при обосновании экономической целесообразности капита-льных вложений в новую технику, технологические процессы, проведение реконструкций, модернизаций, расширение сортамента.

В зависимости от цели (планирование, учет производства, анализ

производства), различают следующие показатели:

- себестоимость товарной продукции (рассчитывается без ТП и РП);

- себестоимость отдельных видов продукции.

В зависимости от периода времени этот показатель устанавливается обычно на месяц, укрупняется до показателя за квартал, за год.

Показатели могут устанавливаться: по плану; по отчету;

3. Нормативная себестоимость.

4. Прогнозируемая себестоимость.

При составлении плановой себестоимости исполняют нормы и нормативы материальных и трудовых затрат, которые действуют в момент разработки плана на дано предприятии; принимаются цены, которые будут действовать в плановом периоде.

При определении отчетных затрат на производство учитываются факти-ческие нормы расхода материальных трудовых ресурсов и фактический уровень цен и тарифов. Поэтому в отчетных калькуляциях находят отражение расходы сверх норматива, потери от простоев оборудования, потери от брака. Прогнозируемые затраты на производство определяют при аргументации инновационных процессов в производстве, т.е. прогнозируется изменение норм расхода и уровень цен на определенную перспективу.

2. Методы группировки затрат, связанных с выпуском продукции

Методы группировки затрат, связанных с выпуском продукции бывают:

- основан на системе экономических эквивалентов, которые используются при реализации производственной деятельности. В производственном процессе участвуют:

- средства труда – амортизационные отчисления.

- предметы труда – затраты на основное и вспомогательное оборудование, материалы и энергоресурсы.

- труд конкретных исполнителей – оплата труда.

Если в основу группировки затрат положена классификация по трем основным элементам производственного процесса и при этом не учитывается направление использования того или иного элемента в производстве, то в результате мы получим смету затрат.

Смета – разрабатывается независимо от направления использования в производстве, в основу группировки положено участие трех основных элементов: предметы, средства, труд исполнителей.

Сметы затрат на предприятиях составляют:

1) на производство;

2) на расходы, связанные с работой оборудования;

3) расходов по переделу;

4) цеховых расходов;

5) расходов на подготовку и освоение производства;

6) смета производственных расходов и внепроизводственных расходов.

Структура смет затрат одинакова для всех отраслей промышленности и

содержит следующий ряд статей:

I. Материальные затраты.

II. Оплата труда.

III. Отчисления на социальные мероприятия.

IV. Амортизационные отчисления.

V. Прочие расходы.

При разработке смет затрат на производство I-я статья включает следующие расходы: расходы на сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов. Учитываются все материальные затраты как на создание продукции, так и на проведение ремонтов; полуфабрикат, покупные изделия; вспомогательные материалы; затраты на топливно-энергетические ресурсы как на технологические цели, так и на хозяйственные нужды.

II-я включает расходы на оплату труда всего ППП данного подраз-деления (основная и дополнительная зарплата основных и вспомогательных рабочих, руководителей и служащих).

III-я – отчисления по установленным ставкам в данном периоде.

IV-я – устанавливается по всем группам основных фондов.

V-я – командировочные, оплата транспорта других организаций, на охрану объекта по страхованию.

В зависимости от их направления расходования по калькуляционным статьям, в результате получаем документ калькуляции себестоимости продукции.

Типовые положения планирования учета и калькулирования себесто-имости продукции (работ, услуг) в промышленности.

Типовая структура калькуляции:

1. Сырье и материалы.

2. Полуфабрикат собственного производства.

3. Оборотные отходы (вычесть).

4. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикат, работы и услуги

производственного характера от других предприятий и организаций.

5. Топливо, энергия на технологические цели.

6. Основная зарплата рабочих.

7. Дополнительная зарплата производственных рабочих.

8. Отчисления на социальное страхование от 06 и 07.

9. Затраты связанные с подготовкой и освоением производства продукции.

10. Возмещение износа специальных инструментов и устройств конкретного назначения и другие специальные затраты.

11. Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования.

12. Общепроизводственные затраты.

13. Общехозяйственные затраты.

14. Затраты в результате брака.

15. Другие производственные затраты.

16. Попутная продукция.

17. (Результирующий) ПС: (01+02-03+(04) …+(15)-(16).

18. Непроизводственные затраты.

19. Полная себестоимость (17+18).

По объему учета затрат калькуляции различают 3 вида себестоимости:

1. Цеховая.

2. Производственная.

3. Полная.

Цеховая себестоимость – отражает затраты на производство продукции в пределах конкретного цеха.

Производственная себестоимость – общепроизводственные расходы включают: оплату труда работников заводоуправления; затраты на содержа-ние и ремонт общезаводских зданий и сооружений; командировочные расходы.

Полная себестоимость – включает расходы, связанные с реализацией продукции.

3.Классификация затрат в себестоимости продукции

В калькуляции себестоимости продукции все затраты классифицируют по нескольким признакам:

1. Экономическая природа или назначение издержек.

2. Состав производимых затрат.

3. Метод определения и отнесения затрат на себестоимость конкретного вида продукции.

4. По отношению величины суммарной (на весь объем) и удельных, т.е. на единицу продукции, затрат к изменению объема производства.

1. По назначению в производстве все затраты делят на:

- расходы накладные;

- расходы основные.

В группу основных расходов входят расходы:

1) на материалы, сырье, топливно-энергетические ресурсы, непосредственно потребляемые при выпуске продукции;

2) расходы по зарплате только производственных рабочих;

3) расходы, связанные с износом основных средств производства, а также

с содержанием основных средств производства.

Накладные расходы связаны с организацией производственных процессов,

управлением производством, по реализации продукции.

2. По составу производимых затрат:

- элементарные;

- комплексные.

Ряд затрат является первичным для предприятия или цеха и не делится на качественно различные статьи затрат (см. группу затрат по статьям). К ним относят: стоимость сырья, материала, топлива, энергии, зарплату основных производственных рабочих; амортизационные отчисления.

Комплексные включают несколько элементарных статей с учетом направления использования.

Все комплексные статьи затрат предполагают вначале определение суммы расходов по данному направлению за определенный период времени (т.е. составление сметы затрат).

3. По методу определения отнесения затрат:

- прямые;

- косвенные.

Прямые затраты и планируют, и учитывают методом прямого счета. Они определяются на основе разработанных нормативов или отчетных данных, связанных с расходом материалов, сырья, полуфабрикатов и всех видов отходов.

4. По отношению величины.

- условно-постоянные;

- переменные.

Переменные изменяются пропорционально изменению объемов производства, следовательно, в себестоимости единицы продукции они остаются неизменными, но при условии, что и нормы расхода и цены остались без изменений.

Условно-постоянные – это расходы, общая сумма которых остается неизменной при изменениях объема производства, следовательно, их величина в себестоимости единицы продукции будет изменяться обратно-пропорционально изменению объемов производства.

Деление затрат на переменные и условно-постоянные используют во всех экономических расчетах, когда внедрение технических и органи-зационных мероприятий, проведение реконструкций приводят к изменениям объема производства. В этом случае проводятся корректировки условно-постоянной части затрат в себестоимости продукции на коэффициент роста объема производства.

Дата добавления: 2014-01-20