Стимулятори травлення

(препарати для боротьби з тимпанією, іонофори, ізокислоти, пробіотики або мікробні стимулятори, буферні речовини).

Для боротьби з тимпанією використовують три засоби: проксалін, окситетрациклін (тераміцин або неотерраміцин) та лауреат-23. Крім того можна використовувати іонофори, оскільки останні зменшують утворення газів та продукцію метану в рубці, тим самим знижуючи тимпанію.

Іонофори - це кормові добавки, які змінюють мікрофлору рубця у бік утворення пропіонової кислоти. Пропіонова кислота є субстратом для глюкогенезу і тому сприяє ефективності використання енергії в організмі худоби. Пропіонова кислота є основним попередником глюкози. Збільшення глюкози в крові стимулює секрецію інсуліну, а це, в свою чергу стимулює синтез жиру та гарантує підвищений синтез білка. Збільшення покращує використання азоту корма та збільшує виділення білка з молоком корів (Григор’єв Н.Г. та ін., 1989). Сьогодні дозволено використовувати два іонофора: боватек (ласалоцид) і руменсин (моненсин). Боватек – поліефірний антибіотик і сприяє підвищенню приросту та економії корма у худоби на відгодівлі. Руменсин – також антибіотик і використовується при вирощуванні ремонтних та племінних тварин при пасовищному утриманні. При цьому спостерігається економія корму, при незмінних приростах.

До ізокислот відносяться такі жирні кислоти: ізомасляна, ізовалеріанова, 2-метил масляна та валеріанова. Це такі самі кислоти, що синтезуються в рубці жуйних. Ці кислоти є необхідними для забезпечення росту мікроорганізмів, які перетравлюють клітковину. Тому введення ізокислот в раціон сприяє підвищенню молочної продуктивності на 8-10%. Вартість добової даванки 25-30 центів. Тому потрібно додатково отримувати не менш ніж 0,9-1,4 кг молока щоб окупити витрати. Економічний ефект наступає через 30-60 днів після початку згодовування. Підвищення продуктивності спостерігається у 85% корів, 15% корів не реагують на препарат. Препарат не доцільно використовувати через 220-250 днів після отелу.

Пробіотики це речовини, які містять мікробні культури, бажані для нормального протікання процесів у шкт, або інгредієнти, які стимулюють ріст мікробів. Їх застосування дозволяє встановити бажаний баланс мікроорганізмів в шкт. Найчастіше їх застосовують для молодих тварин, та в різних стресових ситуаціях. Вони пригнічують патогенні мікроорганізми та підвищують імунітет.

Пребіотики. Пребіотики - це відносно нова група кормових добавок, що підсилюють дію пробіотиків. До пребіотиків відносяться органі­чні сполуки невеликої молекулярної маси - олігосахариди, органічні кислоти, які сприяють розвитку корисних мікробів і подавляють дію шкідливих мікроорганізмів: Орего-Стим, Біо- Мос, біоацід, преоацід-Д.

Підкислювачі. Підкислювачі знижують зна­чення рН до 3, створюючи оптимальні умови для перетравлення білків і значно знижують наван­таження на шлунок. Вищий рівень кислотності в шлунку сприяє більшому виділенню соку та ферментів підшлункової залози. До них від­носяться органічні кислоти (лимонна, мурашина, оцтова, пропіонова, янтарна, фумарова, молочна, пропіонова, неорганічна фосфорна кислота), препарати Асід Лак, Асідомікс Формік Лак, Формік Стабіл 65, Простабіл рідкий, Фортікоат та інші. Зокрема Полізон - сильний активатор обміну речовин у тварин і птиці. Він підвищує білковий обмін, середньодобовий приріст, збе­реженість птиці.

Буферні речовини. Буфери- речовини, які зменшують зміни концентрації іонів водню у рубці, при згодовуванні тваринам кислот або лугів в складі раціону. По суті це нейтралізатори кислот. Хімічна роль буфера в організмі жуйних полягає у підтриманні сталого рівня рН рубця. В ряді причини, які пов’язані з годівлею тварин рН може знизитись від нормального 6,5 до 5-6, при цьому знижується жирність молока, а коли рН знижується до 4- це вже ацидоз. Факторами, які сприяють ацидозу є зменшення кількості грубих кормів в раціоні, їх мілке подрібнення, зменшення виділення слини (яка містить буферні речовини (бікарбонати і фосфати), збільшення кількості концентратів, згодовування фізіологічно кислих кормів. Найбільш розповсюдженими інгредієнтами буферних систем є: бікарбонат натрію, оксид магнію, бентоніт натрію, вапно, молочна виворотка. Буферні речовини бажано згодовувати жуйним тваринам коли створюються передумови підвищення кислотності в рубці, що зменшує апетит, при цьому погіршується використання корму та знижує продуктивність тварин. Це відбувається за таких обставин: (а) коли згодовується велика кількість концентратів, (б) коли використовується в раціонах велика кількість силосу, (в) коли кормові частинки дуже подрібнені, або гранульовані, що призводить до зменшення кількості слини, та швидкому проходженню корму, (г) коли проходить швидка зміна раціону з переважанням грубих кормів на концентратні, (д) коли знижується вміст жиру в молоці (е) коли тварини відмовляються від корму при великих даванках силосу. При згодовуванні буферних речовин слід зважати на той факт, що бікарбонати та окис магнію погіршують смак та споживання корму. Буферні речовини також рекомендується використовувати в раціонах птиці. Так бікарбонат натрію зменшує кількість випадків шершавості шкаралупи яєць, та підвищує якість шкаралупи особливо в жарку погоду. Бентоніт натрія додають в гранульовані корми птиці для підвищення твердості гранул, а також зменшення кількості вологого посліду, та покращення росту курчат.

В якості добавок у премікси використовують також інші речовини та препарати, зокрема ксантофіли, антиоксиданти, інгібітори плісені транквілізатори та ін. Нижче ми наводимо їх коротку характеристику.

Дата добавления: 2014-01-11