Памятка больному сердечной недостаточностью

Диета для больных сердечной недостаточностью.

Требования к диетическим назначениям и ограничениям.

Характеристика медицинской помощи по уходу за пациентом.

Обучение самоуходу проводится сестринским персоналом и включает в себя:

· технику исследования пульса,

· методику определения суточного водного баланса,

· технику определения АД самому себе,

· ведение дневника самоконтроля.

Динамика показателей, зарегистрированных в дневнике, обсуждается пациентом и сестрой не реже 1 раза в 2 – 3 дня.

Обучение близких уходу за тяжелобольным проводится как в амбулаторных, так и в стационарных условиях и включает следующее:

· технику исследования пульса,

· технику определения ЧДД,

· технику определения АД,

· технику определения водного баланса,

· ведения дневника за самочувствием и состоянием,

· технологию приготовления диетических блюд.

Потребление жидкости ограничивается 2 л в день. В жаркую погоду, при диарее, рвоте или высокой температуре можно увеличить потребление жидкости или снизить дозу диуретиков.

Алкоголь может повредить миокард и вызвать аритмии. Его необходимо исключить или употреблять только в умеренных количествах.

Приложение №1.

· Достаточное количество полноценных, легкоусвояемых белков (но не более 1г на 1 кг веса),

· Сниженное количество простых сахаров (сахар, мед, варенье и др. не более 30 – 40г/сут.).

· Полное исключение животных жиров в чистом виде (готовка на пару, или в отварном, запеченном виде). Использовать нежирные сорта мяса, рыб, молочных продуктов. Употреблять растительные масла: кукурузное, подсолнечное, оливковое, льняное, соевое (20 – 30 г/сут.).

· Ограничение поваренной соли до 1 чайной ложки и свободной жидкости до 1л и менее в день. Маринады и соленья исключаются.

· Повышенное количество солей магния до 0,5г/сут. – орехи, курага, отруби.

· Повышенное количество солей калия до 3г/сут. – курага, чернослив, изюм, банан, картофель в мундире.

· Больше кальция до 1,2г/сут. – сыр, творог, молоко и др..

· Обогащение рациона витаминами группы В, С, РР за счет повышенного потребления фруктов (смородина, шиповник, яблоки, цитрусовые, черноплодная рябина) и овощей (салаты из моркови, свеклы, гарниры из кабачков, тыквы, цветной капусты и др.).

· Исключение экстрактивных, возбуждающих веществ (субпродукты, крепкие бульоны, консервы, копчености), тугоплавких жиров (гуси, утки, жирное мясо).

· Резкое ограниченное количество продуктов, вызывающих метеоризм (капуста, бобы, газированные напитки, свежая сдоба, черный хлеб).

Приложение №3.

Следует знать основные 10 правил, они просты, не требуют значительного времени и средств; необходимо лишь желание и умение.

1. Соблюдайте диету.

2. Избавьтесь от избыточного веса.

3. Если Вы курите, откажитесь от курения, займитесь дыхательной гимнастикой.

4. Соблюдайте режим дня. Старайтесь полноценно отдыхать, вовремя засыпать.

5. Учитесь противостоять стрессам. Избегайте конфликтных ситуаций, не создавайте их, меняйте к ним отношение.

6. Соблюдайте адекватную Вашему состоянию физическую активность. Контролируйте степень физической нагрузки по пульсу: он должен составлять от 2/3 до 3/4 от числа 180 – Ваш возраст.

7. Контролируйте артериальное давление, пульс.

8. Следите за уровнем холестерина в крови. Регулярно, не реже 1 раза в год, определяйте его показатели по данным анализа крови.

9. Ликвидируйте вовремя очаги инфекции (ОРЗ, ангина, грипп, холецистит и др.)

10. Строго следуйте всем советам врача – постоянно принимайте лекарственные препараты и проходите обследования.

Дата добавления: 2014-10-31