Анотація

Структура і обсяг курсового проекту

Курсовий проект складається з двох частин: розрахунково-пояснювальної записки та графічної частини.

Пояснювально-розрахункова записка містить наступні розділи:

Титульна сторінка (Додаток 1);

Бланк завдання (Додаток 2);

Анотація;

Зміст;

Вступ.

1. Технологічна частина

1.1. Розрахунок хімічного складу продукту, вибір та технологічна характеристика сировини і вимоги до її якості.

1.2. Вибір і обґрунтування технологічної схеми

1.3. Опис технологічної схеми.

2. Контроль виробництва.

2.1.Технохімічний контроль виробництва.

2.2. Мікробіологічний контроль виробництва.

3. Продуктові розрахунки:

3.1. Розрахунок руху сировини і напівфабрикатів по технологічним операціям.

3.2. Розрахунок витрат допоміжних матеріалів.

4. Розрахунок чисельності основних робітників.

4.1. Розрахунок чисельності основних робітників за нормами часу та за нормами виробітку.

4.2. Розрахунок чисельності основних робітників згідно з нормами обслуговування.

5. Вибір і технологічний розрахунок обладнання:

5.1. Основне обладнання.

5.2. Допоміжне обладнання.

5.3. Транспортне обладнання.

6. Компонування виробничих цехів

7. Будівельна частина:

7.1. Розрахунок площ санітарно-побутових і адміністративних приміщень.

7.2. Розрахунок площ складських і виробничих приміщень.

7.3. Вибір і опис будівельних конструкцій будівель і споруджень.

8. Розрахунок витрати води і енергії:

8.1. Розрахунок кількості води на виробничі потреби.

8.2. Розрахунок кількості води на невиробничі потреби.

8.3. Розрахунок кількості енергії на виробничі потреби.

8.4. Розрахунок кількості енергії на невиробничі потреби.

9. Охорона навколишнього середовища.

10. Список використаної літератури.

11. Графічна частина:

11.1. План цеху і санітарно-побутових приміщень (1-2 аркуші А-1)

11.2. Розрізи відділень цеху - 1-2 аркуші А-1 (як правило, 1 повздовжній і 2 поперечних)

Титульна сторінка пояснювальної записки є першою сторінкою роботи. Її оформлюють відповідно до встановленої форми (додаток 1).

Титульний аркуш містить назву навчального закладу, назву кафедри, тему курсового проекту, шифр і назву спеціальності, прізвище та ініціали автора, науковий ступінь, вчене звання, прізвище та ініціали керівника, відомості щодо допуску курсового проекту до захисту.

Анотація (третя сторінка) призначена для ознайомлення із змістом курсового проекту. Вона має бути стислою, інформативною і вміщувати відомості про обсяг (кількість сторінок, таблиць, рисунків, літературних джерел та аркушів графічної частини).

В анотації вказують мету роботи, її актуальність, основний зміст, наукову новизну та стислу характеристику запроектованого підприємства..

Після тексту анотації вміщують ключові слова – визначальні для розкриття суті проекту. Їх перелік (від 5 до 15 слів і словосполучень). Анотація виконується українською та англійською мовами.

Зміст

Зміст (четверта сторінка) розташовують після анотації, починаючи з нової сторінки. До змісту включають вступ, послідовно перелічені назви всіх розділів, список використаної літератури, номери сторінок, що містять початок матеріалу відповідно до розділу чи підрозділу.

Назви розділів подаються великими літерами. Розділи, на яких розташовані вступ і список використаної літератури не нумеруються, всі інші розділи мають наскрізну нумерацію.

Дата добавления: 2014-12-07