Тип 3. Определение естественной убыли

Тип 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЫБОРКИ, ПРИЕМОЧНОГО И БРАКОВОЧНОГО ЧИСЛА.

Тип 1. РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

ТИПОВЫЕ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ

Приведенные в вариантах контрольных работ задачи могут быть разделены на несколько типов, которые в расчетной их части имеет примерно одинаковые алгоритмы решения типовых задач.

1. Расчет широты ассортимента.

Широта ассортимента – количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных или разнородных групп. Этот показатель характеризуется коэффициентом широты (Кш):

Кш =(Шд:Шб) * 100%,

Где: Шд – широта действительная;

Шб – широта базовая.

1. Расчет полноты ассортимента – способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности характеризуются коэффициентом полноты (Кп):

Кп = (Пд: Пб) * 100%,

Где: Пд – полнота действительная;

Пб – полнота базовая.

1. Расчет устойчивости ассортимента.

Устойчивость ассортимента – способность выбора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Характеризуется коэффициентом устойчивости:

Ку = (У/Шд)*100%,

Где: У – количество товаров, пользующихся устойчивым спросом.

1. Расчет новизны ассортимента.

Новизна – способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. характеризуется коэффициентом обновления (Кн):

Кн = (H/Шд)*100%,

Где Н – количество новых товаров.

1. Расчет структуры ассортимента.

Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида и/или наименования товаров в общем наборе. Характеризуется относительным показателем структуры Сi отдельных товаров (i)

(Сi = Ai /Si),

Где: Аi – количество товаров определенного вида или наименования,

Si – общее количество товаров.

Размер выборки рассчитывается в соответствии с правилами, регламентированными стандартами на продукцию(2 или 3 раздел) или на методы испытаний (анализа).

При определении выборки, приемочных и браковочных чисел необходимо учитывать не только размер партии, но и цель контроля качества (контроль качества упаковки и маркировки транспортной или потребительской тары, массы нетто, физико- химических и органолептических показателей качества.

Партию принимают, если количество дефектных единиц меньше или равно приемочному числу, и бракуют, если оно больше или равно браковочному числу.

Результаты занесите в таблицу №1:

Таблица №1.

Наименование показателя	Объем выборки	Приемочное число (П.ч.)	Браковочное число(Б.ч.)	Фактическое число браковочных единиц (Ф.ч)	Заключение о возможности приемки

1. Рассчитать фактическую убыль массы (Уф) по формуле (если в процессе хранения не было движения товара) или по инструкции по применению нормы естественной убыли:

Уф = ((м1 – м2): м1) * 100%

1. Сравнить с нормами естественной убыли.
2. Выводы.

Дата добавления: 2015-04-30