Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой

Инженерно-педагогический состав: дипломированные специалисты – преподаватели междисциплинарных курсов, а также общепрофессиональных дисциплин: «Логистика»; «Менеджмент».

Мастера: наличие 5 квалификационного разряда с обязательной стажировкой в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным.

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.	- точность определения объема и ассортимента подлежащих закупке товаров;	Текущий контроль в форме: -защиты практических и лабораторных занятий; -тестовый контроль, устный опрос, логический диктант контроля знаний по темам МДК. Зачеты по учебной практике и по каждому из разделов профессионального модуля. Экзамен по междисциплинарному курсу. Комплексный экзамен по профессиональному модулю.
Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.	- овладение методикой практического применения норм естественной убыли, документальное оформление
Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствие с установленными требованиями.	- владение информацией о предприятиях и производимых ими товарами;
Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать	- правильное и безошибочное оформление документации на поставку и реализацию товаров
Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.	- правильность регулирования взаимоотношений между поставщиками и потребителями;	Текущий контроль в форме: -защиты практических и лабораторных занятий; -тестовый контроль, устный опрос, логический диктант контроля знаний по темам
Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество продукции и процессов в соответствии с установленными требованиями.	- анализ соблюдения требований на предприятии	Текущий контроль в форме защиты практических работ и отчетов по практике
Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные	- владение методикой перевода внесистемных единиц	Текущий контроль в форме защиты практических работ и отчетов по практике
Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.	- определять вид и подлинность документов, подтверждающих соответствие	Текущий контроль в форме защиты практических работ и отчетов по практике

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес	- демонстрация интереса к будущей профессии	Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество	- выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач в области товароведения; - оценка эффективности и качества выполнения задач;
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность	- решение стандартных и нестандартных профессиональных задач в области товароведения
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития	- эффективный поиск необходимой информации; - использование различных источников, включая электронные
Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями	- взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.	- оценка эффективности и качества выполнения заданий;
Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативно-правовых документов, а также требования стандартов и иных нормативных документов.	- применение требований нормативно- правовых и нормативно-технических документов в решении профессиональных задач в области товароведения

Дата добавления: 2015-04-30