Наименование предприятия имеет каждое свое предприятие

Франчайзинг – это лицензия дающая частной компании функционировать, как часть большой торговой сети. Продавцам френчайза выгодно – так как расширяется фирменный бизнес при минимальных затратах.

Покупателю френчайза выгодно использовать в компании, в которой стоят реклама и репутация, что обеспечивает рост.

Классификация предприятия:

1) По отраслевой принадлежности (производственные и непроизводственные)

2) По структуре (узкоспециализированные, многопрофильные, комбинированные)

3) По размерам (малые до 30 чел., средние до 300 чел., крупные свыше 300 чел., особо крупные)

4) По форме собственности (частные, муниципальные, государственные)

5) По принадлежности капитала (национальные, иностранные, смешанные)

6) По цели деятельности (коммерческий, некоммерческий)

В международной практике принята стандартная классификация средств размещения туристов разработанные ВТО, по которой все средства делятся на две категории: коллективный и индивидуальный.

Гостиница – это коллективное средство размещения, состоящее из нескольких номеров, имеющих отдельных руководителей, представляющий набор услуг, сгруппировано в классы и категории.

Предприятия – самостоятельный, хозяйственный субъект, производящий продукцию, выполняющий работы, оказывающих услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Предприятия, организованные путем объединения обществ. Общества могут создаваться одним лицом, а товарищество – нет.

Хозяйственные товарищества – это коммерческие организации с разделением на доли (вклады) учредителей уставным (вкладочным) капиталом.

Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме полных товариществ (ПТ) и товарищества на вере (ТВ)

ПТ – это товарищество, участники которого (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам принадлежащим или имуществом.

Особенности ПТ:

Создается и действует на основании учредительного договора.

Управление его деятельностью осуществляется по общему согласию всех участников.

Каждый участник вправе действовать от имени товарищества.

Прибыль (убытки) распределяются между участниками пропорционально их долям в складочном капитале.

Участники обязаны участвовать в деятельности товарищества в соответствии с условиями учредительного договора.

Участниками могут быть индивидуальные предприниматели и коммерческие организации.

Участники несут неограниченную ответственность пропорционально сделанным вкладам солидарно.

Солидарная ответственность – это ответственность единая для всех, то есть независимо от того кому обращено требование.

Субсидиарная ответственность – это ответственность товарищей пропорционально размеру из вклада.

Преимущества ПТ: Имеет по сравнению с индивидуальной деятельностью большой размер капитала, который позволяет расширять сферу деятельности. Обязанности распределены между партнёрами. Партнеры несут ответственность солидарно.

Недостатки ПТ: неограниченная ответственность партнеров, невысокая оперативность принятия решений, так как возможны разногласия между партнерами.

ТВ – это товарищество, в котором на ряду с ПТ, несущими неограниченную ответственность и осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и руководство ТВ, имеются участники-вкладчики (коммандисты), несущие риск убытков, связанных с деятельностью ТВ, в пределах сумм внесенных уже вкладов и не принимающие участие в деятельности товарищества, но получающие прибыль соразмерно вкладам. Участниками ТП и полными товарищами в ТВ могут быть ИП и коммерческие организации. Вкладчиками в ТВ могут быть граждане и юридические лица.

Преимущества ТВ:

Позволяет привлечь дополнительный капитал, что дает возможность расширить сферу деятельности, снижается риск полных товарищей, так как они могут погасить часть своих долгов за счет коммандистов.

Недостатки ТВ:

Неограниченная ответственность полных товарищей коммандисты отстранены от участия в управлении ТВ.

Хозяйственные общества – это коммерческие организации с разделением на доли учредителей уставным капиталом.

Формы хозяйственного общества:

1. АО (акционерное общество)

2. ООО (общество с ограниченной ответственностью)

3. ОДО (общество с дополнительной ответственностью)

ООО – это общество, созданное одним или несколькими лицами, уставной капитал, которого разделен на доли и их величина отражена в учредительных документах.

Особенности ООО: Участники его по обязательствам не отвечают лично принадлежащим или имуществом, а риск убытков, связанных с деятельностью общества, несут в пределах внесенного вклада.

Создание общества предполагает подписание учредительного договора и утверждения устава общества УК (устав. капитал) – это денежная сумма имущества, необходимого для организации и функционирования общества. УК должен быть не менее суммы, определенной законом, что создает определенные гарантии для вступающих в экономические отношения с обществом.

Высшим органом общества является общее собрание его участников.

Преимущества общества с ОО.

Ограниченная ответственность и минимальный риск участников. Возможность быстрого аккумулирования значительных средств. Может быть создана одним лицом.

Недостатки ООО: Банки и другие организации неохотно имеют дело с ООО, так как в случае банкротства у кредиторов меньше шансов добиться возмещения всей суммы долга ибо личное имущество участников является неприкосновенной. УКООО не может быть меньше суммы, определенной законом.

ОДО – это общество, созданное одним или несколькими лицами, УК которого разделен на доли определенных учредителями размеров.

Особенности ОДО: Участники его несут солидарно субсидиарную ответственность по его обязательством в одинаковом для всех в кратком размере к стоимости вкладов, определяемом учредительными документами общества.

При банкротстве одного из участников его ответственность по обязательствам общества распределяются между остальными участниками пропорционально их вкладам (ДО).

Фирменное наименование должно содержать наименование общества и слова «…с дополнительной ответственностью».

Преимущества ОДО: большая вероятность того, что с вами будут контактировать, даже если вы мало известны. Участники несут ответственность солидарно. Обязанности распределены между участникам, ограниченная ответственность в пределах УК.

Недостатки ОДО: Дополнительная ответственность участников, повышается риск участников.

АО – это общество, УК которого разделен на определенное число акций. Особенности АО: учредительным документом является «Устав, учредительный договор». Участники (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Фирменное наименование должно содержать его наименование и указанное на то, что общество является акционерным; акционерные общества могут быть открытыми и закрытыми.

АО открытого типа (ОАО) – это АО, участники которого могут отчуждать, принадлежащие им акции без согласия других акционеров.

Преимущество ОАО: Могут проводить открытую подписку на выпускаемые ими акции и их свободную продажу; ограниченная ответственность акционеров по стоимости акций. Возможность собрать большой капитал, необходимый для расширения сферы деятельности могут достичь ликвидации своих активов, то есть возможности обменять акции на наличные деньги становятся известны. Число акционеров неограниченно.

Недостатки ОАО: Возможность злоупотреблений со стороны руководства ОАО и отстранённость рядовых акционеров от управления. Раскрытие коммерческой организации, так как ОАО обязаны ежегодно публиковать отчеты о результатах своей деятельности, бухгалтерский баланс, счет прибылей и убытков для всеобщего сведения. УК должен быть не менее суммы, определенной законом.

АО закрытого типа (ЗАО) – АО, акции которого распределяются только среди его учредителей или иного, заранее определенного, круга лиц.

Преимущества ЗАО: Акционеры имеют преимущественное право приобретений акций, продаваемых другим акционерам этого общества.

Ограниченная ответственность акционеров по стоимости акций. Не раскрывается коммерческая информация.

Недостатки ЗАО: не имеют права проводить открытую подписку на выпускаемые им акции либо иным образом предлагать их для приобретения неограниченному кругу лиц. Сложно собрать большой капитал. Участников общества не должно быть больше установленного законом об АО (50 чел.)

УК должен быть не менее суммы, установленной законом.

ПК (производственный кооператив) – это добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии, и объединение его членам имущественных паевых взносов. Участниками могут быть ФЛ и ЮЛ.

Особенности ПК: учредительным договором является его устав, имущество делится на пай его членов в соответствии с уставом ПК. Количество членов должно быть не менее 5. Члены несут субсидиарную ответственность по обязательствам ПК солидарно. Члены обязаны принимать трудовое участие в деятельности. Распределение прибыли осуществляется в соответствии с трудовым участием. Фирменное наименование должно содержать его наименование и слово «производственный кооператив» или «Артель». Высшим органом управления является общее собрание его членов.

Преимущество ПК: Законодательство не предъявляет жестких требований ПК, оставляя возможность решения многих вопросов на усмотрение членов кооператива. Солидарная ответственность, справедливое распределение прибыли.

Недостатки ПК: Отсутствие полной всесторонне обеспечивающей деятельность ПК правовой базы. Невысокая оперативность принятий решений.

УП (унитарное предприятие) – это коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущества.

Особенности УП: Учредителями является государство и органы местного самоуправления. Учредительным документом является устав, который утверждается государственным органом управления. В уставе определены задачи, предметы и цели деятельности, руководитель назначается учредителем и ему подотчётен.

Имущество находится в государственной или муниципальной собственности и принадлежит УП на праве хозяйственного ведения или оперативного управления имущество является неделимым и не может быть распределено по вкладам.

Отвечает по обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. В унитарной форме могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия.

Фирменное наименование должно содержать указание на собственника его имущества.

Недостатки УП: ограниченная свобода деятельности, ограничения видов деятельности, жесткий контроль со стороны учредителей, раскрытие коммерческой информации.

Преимущества УП:

Жизнестойкость, ограниченная ответственность руководителя, защита и поддержка государства.

Основные фонды

2) ОФ Состав и структура

3) Виды оценки основных фондов

4) Износ и амортизация основных фондов

5) Использование основных фондов.

6) Пути повышения эффективности использования ОФ.

Основные фонды гостиницы – это средства труда, которые вовлечены в процесс эксплуатации, функционируют во многих эксплуатационных циклах, сохраняя при этом свою натуральную вещественную форму на протяжении всего срока службы, переносит свою стоимость на себестоимость гостиничных услуг по частям по мере износа. Техническое состояние основных фондов гостиницы характеризуется степенью их изношенности, годности обновлением и выбытием.

Показателем изношенности основных фондов являются коэффициент износа Ки=(Си:Сп)*100. Си – сумма износа основных фондов в рублях. Сп – сумма первоначальной стоимости основных фондов в рублях (%).

Степень обновление основных фондов характеризуется коэффициентом обновления Ки=Свв:С

Основные фонды – это материально-вещественные ценности, которые целиком и многократно используются в торговом процессе и предоставлении услуг в качестве средств труда.

Они делятся по экономическому назначению и характеру функционирования: производственные фонды – участвуют в процессе производства и предоставления услуг (здания, сооружения, оборудования, транспортные средства), непроизводственные – это фонды коммунального и культурно-бытового назначения (здания, сооружения здравоохранения, жилищного фонда управления).

В роли производственно-технических процессов: активные (машины, транспорт, холодильники и хоз. инвентарь) и пассивные (здания гостиниц, ресторанов, кафе и так далее).

Натурально-вещественная: здания – это архитектурно-строительные объекты, сооружения – предназначены для производственных процессов, предоставления услуг, машины и оборудование – торговые автоматы, ККМ, весоизмерительные и так далее.

Производственный и хоз. инвентарь – столы прилавки, холодильники, мебель и так далее.

Дата добавления: 2015-03-29