С. Альдолази

С. Супероксиддисмутаза

В. Пероксидаза

Д. Глутатіонпероксидаза

Е. Глутатіонредуктаза

275. У хворого з важкою формою діабету виявлено зростання вмісту кетонових тіл у крові. Провідною причиною виникнення кетонемії вважається:

А. Зниження внутрішньоклітинної концентрації оксалоацетату

В. Інгібування триацилгліцеролліпази

С. Гальмування активності ацетил-КоА-ацетилтрансферази

*Д. Активація ферментів циклу Кребса

Е. Стимуляція синтезу глікогену в печінці

276. У хворого камінь загальної жовчної протоки перекрив надходження жовчі до кишечника. Порушення якого процесу травлення при цьому спостерігається?

*А. Перетравлювання жирів

В. Всмоктування білків

С. Перетравлювання вуглеводів

Д. Всмоктування вуглеводів

Е. Переварювання білків

277. Полівітамінні препарати з вираженою антиоксидантною активністю (комплекс вітамінів Е,А,С) суттєво підвищують функціональний стан систем антирадикального та антиперекисненого захисту організму. Активність якого ферменту крові може кількісно характеризувати стан антиоксидантного захисту організму

*А. Каталази

В. Трансамінази

Д. Ацетилхолінестерази

Е. Гідроксилізину

Визначення фосфоліпідів

278. Ліпіди – це великий клас органічних речовин різноманітної будови, яких обєднує одна властивість:

А. Гідрофільність

В. Амфотерність

С. Колоїдні властивості

*Д. Гідрофобність

Е Наявність заряду

279. Ліпіди – органічні сполуки різноманітної природи, які:

А. Добре розчинні у воді

В. Нерозчинні в бензолі

С. Нерозчинні в етиловому ефірі

*Д. Розчинні в етиловому спирті

Е. Розчинні у водних буферних розчинах

280. До складу ліпідів входять вищі насичені, мононенасичені, поліненасичені жирні кислоти. Серед перечислених елементарних формул кислот вкажіть лінолеву:

*А. С₁₇Н₃₁СООН

В. С₁₇Н₃₃СООН

С. С₁₅Н₂₉СООН

Д. С₁₇Н₃₅СООН

Е. С₁₅Н₃₁СООН

281. До складу ліпідів входять вищі насичені, мононенасичені, поліненасичені жирні кислоти. Серед перечислених елементарних формул кислот вкажіть пальмітоолеїнову:

А. С₁₇Н₂₉СООН

*В. С₁₅Н₂₉СООН

С. С₁₅Н₃₁СООН

Д. С₁₇Н₃₅СООН

Е. С₁₇Н₃₃СООН

282. До складу триацилгліцеринів входять вищі насичені, мононенасичені, поліненасичені жирні кислоти. Серед елементарних формул кислот вкажіть ліноленову:

А. С₁₅Н₃₁СООН

В. С₁₇Н₃₃СООН

*С. С₁₇Н₂₉СООН

Д. С₁₇Н₃₅СООН

Е. С₁₉Н₃₁СООН

283. Триацилгліцерини в організмі проявляють різноманітні властивості і функції. Яка властивість їм не притаманна?

А. Гідрофобність

*В. Гідрофільність

С. Утворюють емульсії

Д. Виконують енергетичну функцію

Е. Утворюють хіломікрони

284. У хворого підозра на розсіяний склероз, при якому порушується структура мембран мієлінових волокон, основним компонентом яких є гліколіпіди. За схемою будови ліпідів з-поміж перечислених вкажіть цереброзид:

А. Сфінгозин – NH – C – R

В. Сфінгозин – ОРО₃Н₂

С. Інозит – ОРО₃Н₂

*Д. Сфінгозин – О – гексоза

NH – C - R

O

Е. Гліцерин – ОРО₃Н₂- жирні кислоти

285. Яке найоптимальніше співвідношення білків, жирів, вуглеводів у харчовому раціоні?

А. 2:2:3

В. 1:2:3

С. 1:1:3

*Д. 1:1:4

Е. 1:3:5

286. Який режим харчування є найбільш раціональним для здорової людини?

Дата добавления: 2015-05-23