Сладкие фрукты,сухофрукты

Кислые фрукты, помидоры.

Картофель, хлебобулочные изделия, крупы.

Яйца.

Растительное масло.

Сливочное масло.

Зерна, бобы.

Дыня

- это капризный фрукт, так как требует особого переваривания. Если его смешивать с другими продуктами, то это будет вызывать гниение в желудке, и в итоге дыня не усвоится организмом. А отдельно от всего дыня очень полезна, плюс ко всему обладает послабляющим эффектом.

Сюда относятся все виды зерен и бобов (горох, чечевица, фасоль, бобы), за исключением молодых зеленых бобов (зеленый горошек, зеленые бобы, которые относятся к зеленым некрахмалистым продуктам).

Сливочное масло относится к жирам, и поэтому как и все жиры оно хорошо сочетается с крахмалистыми продуктами, такими как картофель, хлеб, крупы и др. А вот употребление масла с мясом ведет к замедлению процесса пищеварения.

Это очень полезный продукт, но совместим он только с зернобобовыми, орехами (так как в них тоже содержится много жиров), крахмалистыми продуктами. Это жиры, поэтому недопустимо сочетание с мясом, яйцами, сахаром.

Это белок животного происхождения, который тяжело усваивается сам по себе. Поэтому лучше всего их ни с чем не совмещать. Разве что с овощами. Ни в коем случае нельзя за один раз есть яйца с другими белками. Это создает большую нагрузку на ЖКТ. Ведь мы говорим про раздельное питание!

Данные продукты содержат в себе много крахмалов, которые трудно усваиваются организмом. По-другому это углеводы. Известно, что для переваривания углеводов требуется щелочная среда в желудке. А для белков — кислая. Поэтому самым недопустимым сочетанием здесь будет углеводы — животные белки. Это яд для организма. Все, что не переварится, превратится в гнилые залежи вашего организма. Хорошим сочетанием углеводов будет с различными жирами (растительное и сливочное масло, сметана, майонез).

К кислым фруктам можно отнести киви, цитрусовые, виноград, ананас, клюква, кислые яблоки и др.В этих продуктах, в том числе помидорах, содержится много кислот. Их ни в коем случае нельзя совмещать с мясом, рыбой и углеводами. Так как фруктовые кислоты разрушают необходимые для переваривания белков и углеводов ферменты (это пепсин и амилаза слюны). Хочется отметить, что большинство считает что мясо идеально сочетать с помидорами. Но это, как мы отметили выше, совсем несовместимо. А вот с белками растительного происхождения (орехи) кислые продукты вполне хорошо сочетаются.

К сладким фруктам относятся: груша, арбуз, хурма, некоторый вид яблок, бананы и др.Говоря о раздельном питании, можно отметить, что сладкие фрукты и сухофрукты это особый вид продукта, который мало с чем совместим. Он усваивается в кишечнике. Поэтому когда в желудке фрукты встречаются с любым другим продуктом это вызывает брожение. Лучше всего сладкие фрукты есть за пол часа или час до еды. Или через 2-3 часа после еды.

Дата добавления: 2015-06-27