Учет товарных потерь

Товарные потери в торговле возникают при приемке, перевозке, хранении на складах, подготовке товаров к продаже и реализации. Основными факторами их образования служат:

1) несоответствие фактического количества, качества и комплектности товаров при их приемке и реализации условиям договора;

2) непредвиденные обстоятельства: стихийные бедствия (наводнение, пожар и т.п.), аварии, войны, эпидемии и другие чрезвычайные события, вызванные экстремальными ситуациями;

3) слабый контроль за соблюдение требований приемки, хранения и реализации товаров и учет движения товаров;

4) утрата специфических физико-химических свойств товаров;

5) учетные ошибки (при документальном оформлении движения товаров и (или) учете их оприходования и реализации, при переносе остатков из регистров бухгалтерского учета в Главную книгу и наоборот и т.п.);

6) злой умысел.

Под влиянием этих факторов формируются разные виды товарных потерь, основными из которых являются:

1) потери при приемке товаров по вине поставщиков и транспортных организаций, которые образуются в случае несоответствия фактического наличия, качества и комплектности товаров условиям договора;

2) потери по непредвиденным обстоятельствам;

3) потери из-за хищений, порчи, боя, лома товаров, образующиеся вследствие слабой организации контроля и учета;

4) потери от естественной убыли, являющиеся следствием утраты специфических физико-химических свойств товаров (усушка, выветривание, раструска, распыл, утечка, розлив при перекачке и отпуске жидких товаров, порча, бой и т.п.);

5) завес тары и др.

Общим для указанных товарных потерь является то, что каждая из них влечет за собой недостачу товаров, которая может возникнуть на любом из этапов их движения. Для ее выявления используются традиционные методы.

Специфичным же для них является то, что наряду с общими чертами в организации их учета и контроля для каждой из них характерны особенности в методах ее выявления, документальном оформлении и отражении на счетах,

Потери товаров выявляются путем инвентаризации, в ходе которой проверяются:

· фактическое наличие товаров;

· соответствие фактического наличия товаров данным бухгалтерского учета;

· состояние товаров;

· оценка товаров.

Порядок проведения инвентаризации товаров и оформления ее результатов установлен Федеральным законом "О бухгалтерском учете" и Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными приказом Минфина РФ от 13.06.95 г. № 49. Выявленные при инвентаризации результаты оформляются актами (описями) инвентаризации.

Наряду с инвентаризацией для выявления потерь используются и другие методы.

Выявленные при приемке товарные потери оформляются актом, служащим основанием для предъявления претензий поставщику или транспортной организации и отражения в учете (Д сч. 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" с/с " Расчеты по претензиям" К сч. 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками").

Недостачи товаров, принятых на комиссию, отражаются в учете следующими записями (табл. 2).

Учет недостачи товаров, принятых на комиссию Таблица 2

№ п/п	Содержание операции	Корреспонденция счетов
Д	К
	Выявлена недостача товаров, принятых на комиссию Выявлена сумма, подлежащая выплате комитенту по недостающим товарам		004 "Товары, принятые на комиссию", 76
	Списывается разность между стоимостью товаров по учетным ценам и суммой, подлежащей выплате комитенту		98 с/с "Разница между покупной и оценочной стоимостью"

Потери товаров по непредвиденным обстоятельствам оформляются специальными документами (заключениями, справками, актами и т.п.) соответствующих специализированных органов, подтверждающих причину и факт их возникновения. Такие потери отражаются по дебету счета 99 "Прибыли и убытки" в корреспонденции с кредитом счета 41 "Товары".

Все другие виды товарных потерь, выявленных в процессе заготовления, хранения и реализации товаров, отражаются по учетной цене по дебету счета 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей" в корреспонденции с кредитом счета 41 "Товары".

Если товары учитывают по продажным ценам, то одновременно списывают торговую надбавку, относящуюся к их недостаче:

Д сч. 42 "Торговая наценка"

К сч. 98 "Доходы будущих периодов", с/с "Разница между покупной и оценочной стоимостью".

В процессе заготовления, хранения, подготовки товаров к продаже и реализации возможно возникновение потерь, не зависящих от деятельности предприятия. К таким потерям относятся: естественная убыль, порча, бой, лом и завес тары. Как уже отмечалось, их возникновение связано со специфическими физико-химическими свойствами товаров, не исключающих возможность их непреднамеренной утраты.

Такие потери, обусловленные объективными причинами, требуют их нормирования и списания с материально ответственных лиц в пределах допустимых норм.

Приказом Минторга СССР от 2.04.87 г. № 88 "Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в торговле" и Инструкцией по их применению были утверждены нормы естественной убыли: по продовольственным товарам, от боя стеклянной посуды с пищевыми продуктами и стеклянной порожней тары.

Нормы естественной убыли лекарственных средств на аптечных складах утверждены приказом Минздрава РФ от 13.11.96 г. № 375 "Об утверждении предельных норм естественной убыли (производственной траты) лекарственных средств на аптечных складах".

Нормы потерь от боя при перевозке, хранении и реализации некоторых видов непродовольственных товаров (парфюмерно-косметических; хозяйственных и галантерейных изделий; культтоваров из пластмассы; товаров бытовой химии; зеркал бытовых; фарфорово-фаянсовых, майоликовых и гончарных и др.) регламентируются рядом приказов Минторга РСФСР.

Согласно приказу Минторга СССР от 2.04.87 г. № 88 нормы естественной убыли по продовольственным товарам установлены на стандартные товары в процентах к стоимости (массе) товара на возмещение потерь, образующихся вследствие усушки, распыла, раскрошки, утечки товаров (таяние, просачивание), расхода веществ на дыхание (мука, крупа) и розлива при перекачке и отпуске жидких товаров.

Нормы естественной убыли продовольственных товаров установлены в разрезе видов товаров в зависимости от климатической зоны, условий перевозки, сроков хранения и реализации и др.

Не применяются нормы естественной убыли по продовольственным товарам:

ü передача, прием или отпуск которых организованы без взвешивания (единичным счетом или по трафарету);

ü списанным вследствие лома, зачистки, крошения, порчи, снижения качества товаров, завеса и повреждения тары;

ü штучным, а также товарам, поступающим на розничные торговые предприятия в фасованном виде;

ü учтенным в обороте склада, но фактически на складе не хранящимся (по транзитным операциям);

ü по которым установлены нормы отходов (при подготовке и продаже колбас, мясо копченостей, рыбы и др.).

Потери в результате естественной убыли выявляют при инвентаризации на основе проверки соответствия фактического наличия товаров данным бухгалтерского учета, состояния товаров и их оценки.

Списание потерь от естественной убыли продовольственных товаров производится только после инвентаризации и на основе расчетов.

Недостачи этих товаров в пределах норм списываются с материально ответственных лиц по тем ценам, по которым они оприходованы. На издержки обращения товарные потери относятся по покупным ценам (Д сч. 44 К сч. 94).

Установленные приказом Минторга СССР от 02.04.87 г. № 88 нормы потерь на товары в стеклянной таре и порожнюю стеклянную тару связаны с возмещением возможного боя при приеме, рассортировке, хранении, отпуске, а также при транспортировке этих товаров автомобильным и гужевым транспортом.

Эти нормы применяются лишь в тех случаях, когда при проверке фактического наличия товаров в стеклянной таре и порожней стеклянной тары окажется недостача против остатков, образовавшаяся за счет боя тары и подтвержденная оформленными актами.

Предельные размеры потерь от боя стеклянной тары с товарами и порожней стеклянной тары определяются независимо от сроков хранения в следующем порядке:

а) по товарам в стеклянной таре (по каждому виду тары):

ü на складах (базах) оптовых и розничных организаций и организаций общественного питания;

ü от полученного и отпущенного количества товаров в стеклянной таре, деленного на два;

ü на розничных торговых предприятиях и предприятиях общественного питания - с оборота по продаже товаров в стеклянной таре;

б) по порожней стеклянной таре (независимо от вида тары):

ü на складах (базах) оптовых и розничных торговых организаций и организаций общественного питания - от полученного и отпущенного количества стеклянной тары, деленного на два;

ü при погрузке стеклянной тары в железнодорожные вагоны (баржи) - от количества погруженной порожней тары;

ü в розничной торговой сети и предприятиях общественного питания - от отпущенного (сданного) количества порожней тары.

Списание с материально ответственных лиц недостачи товаров в стеклянной таре и порожней стеклянной тары в результате боя в пределах норм при транспортировании, на складах (за исключением тарных), базах и на розничных торговых предприятиях и предприятиях общественного питания производится по фактическим размерам на основе соответствующего расчета, но не выше предельных норм.

Списание боя может производиться только после инвентаризации ценностей:

ü по товарам в стеклянной таре - по ценам (вместе с тарой), по которым товары были оприходованы;

ü по порожней стеклянной таре - по средним залоговым ценам.

Потери товаров в результате боя стеклянной тары в пределах норм относятся на издержки обращения по покупным ценам. Разница между покупными и розничными ценами относится за счет торговых скидок (накидок).

Потери от боя порожней стеклянной тары в пределах норм относятся на издержки обращения по средним залоговым ценам.

Товарные потери, возникшие при транспортировании товаров от поставщиков к покупателям и выявленные при приемке, списываются в пределах установленных норм по каждому товарно-транспортному документу.

Согласно Плану счетов недостача или порча товаров, выявленная при приемке товаров, поступивших от поставщиков, относится покупателем:

в пределах норм естественной убыли:

Д сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей"

К сч. 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками";

сверх норм естественной убыли:

Д сч. 76 " расчеты с разными дебиторами и кредиторами" с/с "Расчеты по претензиям"

К сч. 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками". (Эта проводка составляется на основании предъявленных поставщику или транспортной организации акта и претензионного письма.)

Потери товаров при перевозках вследствие естественной убыли списывают по покупной стоимости записью:

Д сч. 44 "Расходы на продажу"

К сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей".

При отказе органами арбитража во взыскании сумм потерь с поставщиков или транспортных организаций сумма, ранее отнесенная в дебет счета 76 с/с "Расчеты по претензиям", списывается на счет 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей".

В пределах норм списываются на издержки обращения также потери при подготовке товаров к продаже. В частности. Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественного питания от 20.04.95 г. № 1-550/32-2, утвержденными Комитетом по торговле РФ, установлено (п. 2.13), что на издержках обращения отражаются: "... нормируемые отходы, образующиеся при подготовке к розничной продаже колбас, мясо копченостей и рыбы чистой массой (весом); потери от зачистки сливочного масла, крошения карамели обсыпной и сахара-рафинада". При возникновении таких потерь их списание (например, списание зачисток масла) найдет отражение на следующих счетах:

1. При учете товаров по продажным ценам:

Д сч. 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" - на продажную стоимость зачисток

К сч. 98 с/с "Разница между покупной и оценочной стоимостью" - на сумму торговой надбавки на зачистки;

Д сч. 44 "Расходы на продажу" - на разность между покупной и продажной стоимостью зачисток

К сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей" - на стоимость зачисток по учетным ценам.

2. При учете товаров по покупным ценам записи аналогичны предыдущим, за следующим исключением: запись по счету 98 с/с "Разница между покупной и оценочной стоимостью" отсутствует.

При оприходовании некоторых товаров, поступивших в таре (например, масло, икра или повидло в бочках), чистый вес (массу нетто) приобретенных товаров определяют путем вычитания из массы брутто (вес товара с тарой) массы тары по маркировке. После продажи таких товаров может возникнуть разница между фактическим весом товаров и учетными данными. По данным учета будет числиться остаток товаров, который отсутствует в наличии. Это расхождение в данных может быть следствием, например, впитывания товара в тару.

С целью устранения влияния этого фактора после продажи товара освобожденная тара взвешивается. Разница между фактическим весом тары после ее высвобождения из-под товара и весом тары по трафарету является завесом тары.

Все товары, по которым может быть завес тары, регистрируются в "Книге регистрации товаров, материалов, требующих завеса тары". Записи в Книгу производятся на основании приемных товарных документов. Завес тары регистрируется в этой Книге на основании "Акта о завесе тары".

Акт на завес тары составляется комиссией в одном экземпляре и передается с товарным отчетом в бухгалтерию. Если вес тары превышает вес, указанный в счете поставщика, акт составляется в двух экземплярах: первый - прилагается к товарному отчету, а второй - вместе с рекламацией направляется поставщику для возмещения потерь товара.

Акт на завес тары составляется в срок, предусмотренный договором с поставщиком, но не позднее 10 дней после ее освобождения, а по таре из-под влажных товаров (повидло, варенье и т.д.) - немедленно после ее освобождения. На таре делается отметка краской о проведении завеса с указанием даты и номера акта.

При условии превышения недостающей суммы товара нормы естественной убыли завес тары должен быть списан с материально ответственного лица как излишне оприходованный.

Списание завеса тары осуществляется за счет поставщика, виновного лица или торгового предприятия.

Списание завеса за счет поставщика зависит от условий договора.

1. Завес тары может быть списан за счет дополнительной скидки на завес, предоставленный поставщиком покупателю по условиям договора. Такой завес списывают на основании данных инвентаризации о наличии недостачи товаров сверх нормы естественной убыли. В бухгалтерском учете торговой организации в этом случае составляются следующие записи:

при поступлении товаров на сумму предоставленной поставщиком скидки на завес тары кредитуется счет 42 "Торговая наценка", с/с "Скидка на завес тары";

на сумму фактического завеса за счет предоставленной скидки сверх нормы естественной убыли:

Д сч. 42, с/с "Скидка на завес тары"

К сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей";

на сумму фактического завеса тары в пределах норм естественной убыли:

Д сч. 44 К сч. 94.

2. Фактический завес тары может быть списан также за счет поставщика, если договором определено право покупателя в предъявлении претензии в установленные договором сроки.

Списание фактического завеса в этом случае производится на основании акта о завесе тары и надлежащим образом оформленной претензии. На покупную стоимость излишне оприходованных по акту о завесе тары товаров при этом варианте в бухгалтерском учете будет сделана запись:

Д сч. 76/2 "Расчеты по претензиям"

К сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей".

Если товары учитывают по продажным ценам, то одновременно с записями в указанных случаях на сумму торговой надбавки, относящейся к завесу тары, делается запись:

Д сч. 98 с/с "Разница между покупной и оценочной стоимостью"

К сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей".

Списание потерь от завеса тары за. счет виновного лица осуществляется на основании акта о завесе тары и распоряжения руководителя предприятия.

В соответствии со ст. 12 (п. 3 "б") Федерального закона "О бухгалтерском учете" недостачи сверх установленных норм относятся на виновных лиц. Поскольку возмещение причиненного предприятию ущерба должно производиться по рыночной цене, в бухгалтерском учете составляются следующие записи:

на сумму недостачи сверх установленной нормы в оценке по учетной цене:

Д сч. 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям", с/с 2 "Расчеты по возмещению материального ущерба"

К сч. 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей";

на разницу между рыночной и учетной ценой:

Д сч. 73/2 "Расчеты по возмещению материального ущерба"

К сч. 98/4 "Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью по недостачам ценностей".

В исключительных случаях (если выявить виновных невозможно) по распоряжению руководителя предприятия фактический завес тары списывается за счет торгового предприятия:

Д сч. 84 К сч. 94.

Одним из видов товарных потерь являются потери из-за хищений, порчи, боя и лома товаров, образующиеся вследствие слабой организации контроля и учета. Такие потери как результат бесхозяйственности списываются главным образом за счет виновных лиц.

Основанием для списания потерь от хищений, порчи, боя и лома за счет конкретных виновных лиц служат: акты (описи) инвентаризации и специальные акты. Так, порчу, бой и лом товаров оформляют "Актом о порче, бое, ломе", в котором указывают: наименование, артикул, сорт, цену, количество и стоимость товаров, причины и виновников потерь, возможность дальнейшего использования товаров (продажа по сниженным ценам, сдача в утиль или переработку, откормочным организациям или уничтожение).

Сдачу товаров в утиль, переработку или откормочным организациям оформляют товарно-транспортной накладной.

Уничтожение испорченных товаров во избежание повторного представления их для актирования и списания производится в присутствии комиссии, составившей акт.

На основании указанных документов, утвержденных руководителем организации, списание потерь за счет конкретных виновных лиц отражается в учете следующими записями:

на сумму недостачи сверх установленной нормы в оценке по учетной цене:

Д сч. 73/2 К сч. 94;

2) на разницу между рыночной и учетной ценой:

Д сч. 73/2 К сч. 98/4;

3) погашение задолженности по недостаче товаров виновным лицам:

Д сч. 50, 70 К сч. 73/3;

4) списание разницы между рыночной и учетной ценой на финансовый результат:

Д сч. 98/4 К сч. 99.

Следует отметить, что запись 4 составляется в момент погашения виновным лицом задолженности по недостаче товаров.

Согласно Федеральному закону "О бухгалтерском учете" в исключительных случаях, когда виновные лица не установлены или суд отказал во взыскании убытков с них, товарные потери из-за хищений, порчи, боя и лома товаров списываются в отличие от ранее действовавшего порядка (Д сч. 44 К сч. 94) на финансовые результаты предприятия (Д сч. 99 К сч. 94).

Подводя итоги сказанному, можно сделать вывод, что в составе товарных потерь следует выделять нормируемые и ненормируемые потери. Такой подход к товарным потерям регламентируется Федеральным законом "О бухгалтерском учете". Планом счетов и Инструкцией по его применению.

Дата добавления: 2015-06-27