Уважаемый председатель, члены государственной комиссии и присутствующие

Г.

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ КАРТОФЕЛЕВОДЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА НОВГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Слайд №26.

Слайд №25.

Слайд №24.

Слайд №23.

Слайд №22.

Слайд №21.

Слайд №20.

Слайд №19.

Шаг 4. Вторичный вариант загрузки.

а) Транспорт j₁.

Данный транспорт загружен на 96 %

Следовательно – избыток 4 %.

б) Транспорт j₂.

Данный транспорт загружен на 92 %

Следовательно – избыток 8 %.

в) Транспорт j₃ загружен на 100 %.

Следовательно – решение найдено.

г) Транспорт j₄.

Данный транспорт загружен на 100%

Следовательно – решение найдено.

В итоге, для перевозки грузов в заданном объеме необходимо наличие подвижного состава в количестве 4 машин. В компании ОАО «Новострой» для перевозки данных грузов используются 7 машин. В среднем час работы грузового автомобиля предприятия стоит 2 тысячи рублей. На сегодняшний день компания тратит 14 тысяч руб./час для перевозки заданного объема груза. Расчет показал, что эти затраты можно сократить на 6 тысяч руб./час., применяя эффективную грузозагрузку транспортных средств.

Мною были разработаны мероприятия для оптимизации расходов на предприятии ОАО «Новострой» при помощи транспортной логистики.

Помимо мероприятий, я предлагаю внедрить на предприятии ОАО «Новострой» программу для автоматизации транспортной логистики, а также любых логистических отделов предприятий, чья деятельность, так или иначе, связана с перевозками: грузоперевозки, автоперевозки, доставка и т.п.

Существует множество таких программ, некоторые примеры программ представлены на слайде. Внедрение такой программы позволит предприятию сэкономить значительные финансовые и временные ресурсы. Например, увеличить эффективность использования транспортных средств за счет снижения нерационального пробега и простоев автомобиля, уменьшить расходы на доставку грузов за счет экономии ГСМ, повысить надежность системы планирования доставки грузов.

В заключение можно сказать, что цели, поставленные в дипломной работе, достигнуты, а задачи решены. Разработанные мероприятия обеспечат повышение эффективности деятельности и помогут оптимизировать расходы на предприятии ОАО «Новострой».

К сожалению научных работ и выступлений на конференциях у меня нет, но зато есть спортивные заслуги перед факультетом за период моего обучения.

Доклад закончен. Благодарю за внимание!

Выпускная квалификационная работа

по специальности 080502 - экономика и управление на предприятии (по отраслям)

Студентка группы 0434 ____________ Александрова М.А. «___»_______________2015 г. Руководитель д.э.н., профессор _____________ Киркорова Л.А. «___»_______________2015 г.

К вашему вниманию предоставляется дипломный проект на тему Современное состояние и направления развития картофелеводческого подкомплекса Новгородской области.

Россия относится к числу государств со значительными объемами производства и потребления картофеля: при численности населения 2,04% от мировой на ее долю приходится около 13% валового сбора картофеля. А в Новгородской области производят 21,8% от Северо-Западного федерального округа и 1,1% от Российской Федерации. Гарантированное обеспечение картофелем является частичным решением проблемы продовольственной безопасности страны.

Целью дипломной работы является разработка экономически обоснованных предложений и практических рекомендаций по развитию картофелеводческого подкомплекса в Новгородской области.

Основные задачи:

-изучить теоретические аспекты функционирования картофелеводческого подкомплекса;

-дать краткую характеристику картофелеводческому подкомплексу Новгородской области;

-провести анализ уровня развития картофелеводческого подкомплекса Новгородской области;

-определить тенденции объема производства и факторов, на него влияющих;

-провести анализ мер государственного регулирования;

-определить направления развития картофелеводческого подкомплекса;

-предложить пути повышения экономической эффективности производства картофеля;

-выполнить прогноз производства картофеля в регионе.

Объект исследования — картофелеводческий подкомплекс Новгородской области

Предмет исследования — экономические процессы, определяющие состояние производства, переработки, сбыта и использования картофеля в Новгородской области.

Картофелеводческий подкомплекс Новгородской области включает в себя:

1. Производство картофеля:

Таблица 1 - Крупнейшие производители картофеля Новгородской области

СХО	КФХ	ХН
Крупнейшие: -ООО «Агро-Волок» -ООО "Агротехника -ООО "Искра" -СПК "Ильмень" -ЗАО "Колос" -ЗАО "Савино" -ОАО "Ермолинское"	Крупнейшие: -КХ Иванова В.С. -КХ Гелетей И.И. -КХ Михейчикова Н.И. -КХ Гаврюлюка А.М. -КХ Старостина А.Н. -КХ Кеслера А.М. -КХ Пиреева И.И. -ООО«Крестьянское хозяйство Яковлева С.А.» -КХ Павлюк Г.Н. -КФХ Старостин А.Н. ИПГКФХ Антоновой А.А	Хозяйства населения производят около 80% всего картофеля области.

2. Хранение картофеля

На территории области по состоянию на 01.10.2012 имеется 76 картофелехранилищ общей емкостью 110 тыс. тонн. Крупные производители картофеля имеют собственные хранилища:

-ОАО "Ермолинское" сдало в эксплуатацию хранилище на 600 тонн

картофеля в 2011 году;

-ЗАО "Савино" имеет хранилище на 1000 тонн картофеля;

-КФХ Колесникова Н.С. Солецкого района имеет хранилище на 1200 тонн;

-КФХ Пиреева И.И Новгородский район построило хранилище на 3,5 тысячи тонн в 2012 году.

-НОПО «Новоблпотребсоюз» ежегодно закладывает на хранение от 3 до 5 тысяч тонн картофеля.

3. Подготовка к продаже, с 2015 года поддержка создания оптово-распределительных (логистических) центров будет осуществляться в рамках подпрограммы по их развитию в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы.

Таблица 2 - Оптово-логистические центры Новгородской области

Сельскохозяйственный производственный снабженческо-сбытовой кооператив «Новгородский аграрий»	КФХ И. Пиреева	КХ Ивана Гелетея
-д.Лесная, Новгородского района -общая площадь 31117 кв.м. -Первая линия - сухая предпродажная подготовка, на которой картофель и свеклу калибруют. Затем очищают от остатков почвы, грязи, затем продукцию фасуют. Производительность линии до 50 тонн за сутки. -На второй линии производится подготовка, полировка и упаковке мытого продукта в пакеты и сетки небольшим весом. Производительность линии до 7 тонн/час.	- д. Бронница -Овощехранилище напольного типа, мощность хранения 3,5 тысячи тонн, -оборудование позволяет фасовать картофель в сетку-мешок объемом от 2 до 30 кг, фасовать картофель и овощи в полипропиленовую пленку объемом от 0,5 до 5 кг, в сетку - домик от 1 до 5 кг. -Вакуумная линия производит чищеный картофель, картофель и овощи фасуется в упаковки весом от 1 до 5 кг.	-Площади более 120 га. -8 сортов картофеля высоких репродукций, урожайность которых в последние годы составляет в среднем около 270ц/га -Производительность линии составляет 6 тонн в час

4. Переработка картофеля. В Новгородской области отсутствуют перерабатывающие картофель предприятия.

5. Реализация картофеля. Сельскохозяйственные рынки.

По объемам производства картофеля Новгородская область занимает 40 место в Российской Федерации.

Таблица 3 - Производство картофеля в хозяйствах всех категорий, тыс тонн.

Показатель	2000г.	2005г.	2009г.	2010г.	2011г.	2012г.	2013г.	2013г. к 2009г., %
РФ	29464,8			21140,5	32681,5	29532,5	30188,9	96,9
Северо-Западный Федеральный округ	2386,8		1223,5		1551,7	1490,1	1404,1	114,7
Новгородская область	216,1	178,1	163,2	217,8	302,4	325,3	255,5	156,6
Новгородская область к СЗФО	9,1	12,5	13,3	17,3	19,5	21,8	18,2	-
Новгородская область к РФ	0,7	0,6	0,5		0,9	1,1	0,8	-

Новгородская область занимает 20% от производства картофеля Северо-Западного Федерального округа и только 1% от производства картофеля России.

Таблица 4 - Удельный вес продукции в стоимости реализованной продукции в Новгородской области, %

С/х культура	2009г.	2010г.	2011г.	2012г.	2013г.
Зерно	0,5	0,2	0,3	0,5	0,2
Картофель	5,4	5,6	7,1	3,6	5,4
Овощи	11,7	6,1	9,6	14,8	17,9
Скот и птица на убой	60,3	70,0	68,4	65,7	62,0
Молоко и молочные продукты	17,4	15,8	12,0	11,7	11,3
Яйца, шт.	4,6	2,3	2,7	3,6	3,2
Итого

Картофель занимает всего 5 % в общем объеме товарной продукции области, а в растениеводстве 80%

Таблица 5 - Структура посевных площадей и площади под картофелем по категориям хозяйств в Новгородской области, тыс га.

Год	Вся посевная площадь	В том числе занятая под картофелем	Удельный вес посадок под картофелем, %
Сельскохозяйственные организации
2009г.	151,1	0,8	0,5
2010г.	153,1	0,9	0,6
2011г.	155,9	1,2	0,8
2012г.	153,5	1,5	0,9
2013г.	138,6	0,9	0,7
Хозяйства населения
2009г.	17,3	14,5	83,8
2010г.	17,5	14,6	83,4
2011г.	18,9	15,9	84,1
2012г.	19,2	15,9	82,8
2013г.	19,1	15,9	82,3
КФХ и ИП
2009г.	6,5	1,3
2010г.	10,8	1,3
2011г.	16,2	4,1	25,3
2012г.	18,9	5,1	26,9
2013г.	17,6	1,9	10,8

Таблица 6 - Валовой сбор с структура картофеля по категориям хозяйств, тонн

Год	Все категории хозяйств	ХН	КФХ и ИП	СХО
т.	%	т.	%	т.	%	т.	%
2009г.				84,8		9,6		5,5
2010г.				83,8		10,1		6,1
2011г.				71,2		22,3		6,5
2012г.				66,9		26,8		6,4
2013г.				80,7		13,9		5,4

Таблица 7 - Ресурсы и использование картофеля в Новгородской области, тысяч тонн

	2000г.	2009г.	2010г.	2011г.	2012г.	2013г.	2013г. к 2009г.,%
Ресурсы
Запасы на начало года	173,4	243,6	251,7	273,7		232,7	95,5
Производство	216,1	163,2	217,8	302,4	325,3	255,5	156,6
Ввоз, включая импорт	4,6	2,5	2,6	0,5		2,3
Итого ресурсов	394,1	409,3	472,1	576,6	578,3	490,5	119,8
Использование
Производственное потребление	155,4	57,9	81,6	153,4	163,4	135,7	234,4
Потери	0,7	17,7	21,8		53,5	46,3	261,6
Вывоз, включая экспорт		7,4	11,2	40,7	42,5	33,6	454,1
Личное потребление	77,9	74,6	83,8	86,5	86,2	79,7	106,8
Запасы на конец года	158,1	251,7	273,7		232,7	195,5	77,7

Основное количество картофеля идет на производственное и личное потребление. На вывоз идет небольшое количество картофеля. В Новгородской области достаточно ресурсов картофеля.

Таблица 8 - Производство и потребление картофеля на душу населения в Новгородской области, в расчете на год, кг.

	2000г.	2009г.	2010г.	2011г.	2012г.	2013г.	2013г. к 2009г.,%
Производство
Картофель							161,1
Потребление
Картофель							110,3

Из данных таблицы видно, что производство картофеля в области значительно превышает его потребление. Так в 2013 году было произведено 409 кг, а потребили 128кг. Производство картофеля увеличилось на 60%, а потребление всего на 10%

В разрезе муниципальных районов есть дифференциация по посевным площадям. Районами лидерами по

Можно ранжировать районы следующим образом:

10-35% от посевной площади области	3-5% от посевной площади области	1-3% от посевной площади области
-Новгородский район -Старорусский район -Боровичский район	-Солецкий район -Чудовский район -Шимский район -Демянский район -Крестецкий район -Окуловский район	-Батецкий район -Валдайский район -Волотовский район -Любытинский район -Маловишерский район -Маревский район -Мошенской район -Парфинский район -Пестовский район -Поддорский район -Хвойнинский район -Холмский район

Как видно из таблицы наибольшие посевные площади у Новгородского, Боровичского, Старорусского районов.

-В целом по области урожайность картофеля в хозяйствах всех категорий — 137,2 центнеров с одного гектара убранной площади, что на 11 ц с 1га убранной площади меньше, чем в 2012 году. В целом по районам примерно одинаковая урожайность. Варьируется от 128 (в Крестецком районе) до 170,1 (в Мошенском районе);

-в 2013 году наблюдается увеличение полной себестоимости на 110%. Выручка увеличилась в 1,5 раза, прибыль снизилась на 45%. Рентабельность продукции сократилась на 27,8%, а рентабельность продаж на 17,2%;

Таблица 9 - Экономические показатели производства продукции картофелеводства в сельскохозяйственных организациях Новгородской области.

Показатели	Годы	2013г. к 2008г.,%
2008г.	2013г.
Реализовано продукции,т			108,3
Полная себестоимость произведенной продукции, млн руб	38,2	80,3	210,2
Выручено, млн руб	52,6	81,6	155,1
Прибыль, млн руб	14,4	8,1	56,25
Себестоимость 1 т картофеля, руб		8194,5	178,3
Цена реализации 1 т картофеля			110,1
Прибыль на 1 ц производства,руб			50,3
Рентабельность продукции,%	37,7	9,9	-27,8 п. п.
Рентабельность продаж,%	27,4	10,2	-17,2 п. п.

-наибольшая реализация картофеля СХО производится в Новгородском, Боровичском, Крестецком, Солецком районах, так же следует сказать, что Крестецкий и Солецкий районы относятся к районам с незначительным удельным весом посевной площади и валового сбора, можно сделать вывод о том, СХО этих районов рационально используют ресурсы. Есть районы в которых нет реализации картофеля СХО, к таким относятся Батецкий, Валдайский, Маловишерский, Маревский, Поддорский и Холмский;

-уровень розничных цен на картофель характеризуется как средний, в рейтинге регионов СЗФО. Благодаря ценовой доступности картофель остается одним из самых потребляемых социально значимых продовольственных товаров. Можно добавить, что сегодня средняя цена новгородского продовольственного картофеля - 20 рублей;

На территории области действует 2 целевые программы по развитию картофелеводства

-Целевая программа “Развитие картофелеводства в Новгородской области на 2011-2015 гг.”.

В 2011 году в рамках данной программы сельхозтоваропроизводителями области построено и реконструировано 16 хранилищ общей емкостью 20 тыс. тонн, приобретено 931,5 тонн семян картофеля, 53 ед. техники и оборудования для производства картофеля.

В 2012 году хозяйствами области приобретено 704,3 тонн семян картофеля, 26 ед. техники и оборудования для производства картофеля, построено и реконструировано 12 хранилищ общей емкостью 15,5 тыс. тонн.

В 2013 году в рамках данной программы хозяйствами области приобретено 1500 тонн семян I репродукции и элитных семян картофеля, построено и реконструировано 16 хранилищ общей емкостью 23,2 тыс. тонн.

Наибольшее финансирование на рубль реализованной продукции пришлось в 2013 году — 0,37 рублей. В 2012 — 0,11, в 2011 — 0,22. В 2013 году фактический валовой сбор картофеля на 124 тыс. тонн меньше чем плановый. Следовательно можно сделать вывод о том, что мероприятий целевой программы недостаточно для достижения плановых показателей.

-Целевая программа «Развитие картофелеводства и создание логистических (оптовых распределительных) центров для хранения, предпродажной подготовки и реализации картофеля, овощей и фруктов в Новгородской области на 2013-2015 годы».

В 2013г. фактически создано 2 логистических центра, как и было запланировано. Однако объем выручки фактический меньше планового на 30%.

Исходя из сложившегося состояния картофелеводческого подкомплекса Новгородской области основными задачами его развития на ближайшие 5 лет можно считать:

-Повышение эффективности производства и конкурентоспособности картофелеводства

- Развитие межрегиональных связей по поставкам картофеля как внутри региона, так и с другими регионами страны.

Среди факторов, ограничивающих реализацию поставленных задач, следует выделить:

-невысокий уровень урожайности картофеля, следствием чего является высокая себестоимость продукции и недостаточная рентабельность;

-высокая изношенность технических средств и технологическая отсталость производственных процессов;

-неразвитость системы сбыта продукции.

Можно предложить следующие направления развития:

1. В области 80% картофеля производят хозяйства населения, и лишь 20% СХО и КФХ, необходимо увеличить долю производства картофеля сельскохозяйственными организациями и крестьянско-фермерскими хозяйствами. Нужно стимулировать создание кооперативов граждан, которые будут обеспечивать сбыт выращенной продукции. Так же в области есть районы в которых отсутствует реализация картофеля СХО, а именно в Батецком, Валдайском, Маловишерском, Маревском, Поддорском, Холмском, а посевные площади имеются, следовательно можно говорить о нерациональном пользовании земли. Необходимо создание СХО и КФХ в этих районах. Так валовой сбор картофеля увеличится. Если в каждом районе создать хотя бы по одному предприятию средней посевной площадью под картофель 30га, то валовой сбор увеличится на:

-Батецкий район = 30га *139,5 ц/га= 418,5 тонн

-Валдайский район = 30га * 141,4 ц/га = 424,2 тонн

-Маловишерский = 30га * 129,7 ц/га = 389,1 тонн

-Маревский = 30га * 131,3 ц/га = 393,9 тонн

-Поддорский = 30га * 130,2 ц/га = 390,6 тонн

-Холмский = 30га * 129,9 ц/га = 389,7 тонн

Таким образом можно увеличить валовой сбор на 2406,3 тонн

2. Создание логистических центров. В Новгородской области на данный момент действует 3 логистических центра, в рамках целевой программы «Развитие картофелеводства и создание логистических (оптовых распределительных) центров для хранения, предпродажной подготовки и реализации картофеля, овощей и фруктов в Новгородской области на 2013-2015 годы» запланировано строительство 4логистических центров, следовательно необходимо построить еще один оптово-гистологический центр.

3. Строительство перерабатывающих предприятий.

Можно предложить следующие мероприятия по повышению эффективности производства картофеля:

-Внедрение новой современной техники.

В целях дальнейшего наращивания объемов производства, увеличения урожайности овощной продукции, необходимо улучшать технологический

уровень производства, используя более современные технологии.

-Приобретение репродукционных семян картофеля

В Новгородской области пять аграрных предприятий получили статус семеноводческих хозяйств. Статус семеноводческого может получить только хозяйство, которое освоило всю технологическую цепочку выращивания и хранения. Работает с оригинальными и элитными семенами.
Местные семеноводческие хозяйства будут обеспечивать своей продукцией не только себя, но и другие агрофермы региона. К примеру, компания "Новгородский бекон" произвела для своих нужд в этом году 2500 тонн семян зерновых. А трое фермеров из Новгородского и Боровичского районов вырастили более 1000 тонн семян картофеля высокого качества, которых хватит на 300 гектаров.

При соблюдении агротехники такие семена способны дать урожай в 400-500 центнеров клубней с гектара при средней урожайности в области около 250 центнеров с гектара. Ранее основную часть семенного картофеля в Новгородской области покупали за рубежом. В целом картофелеводы вырастили суперэлитные и элитные семена около десятка сортов - "Рождественский", "Скарб", "Рогнеда", "Аврора", "Рябинушка".

В Новгородской области выделено в 2015 году 57110,0 тыс. руб на выращивание репродуктивных семян.

-Внесение дополнительных удобрений.

Картофель – культура, высокотребовательная к органическим и минеральным удобрениям. Высокие урожаи картофеля получают при внесении органических и минеральных удобрений, а также известковании.

При разработке системы удобрений картофеля необходимо учитывать скороспелость сорта. Ранние сорта более отзывчивы на минеральные удобрения, они используют питательные вещества интенсивнее в короткий период. Позднеспелые сорта лучше усваивают питательные вещества почвы и навоза. При установленной норме минеральных удобрений для конкретных условий возделывания картофеля необходимо учитывать запасы питательных веществ почвы и элементов питания, вносимые с органическими удобрениями.

В 2013 году под посевы было внесено 124 кг действующего вещества сельскохозяйственными организациями, что на 73 кг больше, чем в 2012г, однако на 113 кг. Меньше, чем в 2009г. Необходимо увеличить внесение минеральных удобрений до 270-300 кг действующего вещества.

- Государственное регулирование.

Необходим ряд мероприятий:

На федеральном уровне должен быть предусмотрен комплекс мер, направленных на стимулирование производства и регулирование сельскохозяйственного рынка и, в частности, рынка картофеля:

1.Реализация государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, в частности подпрограмма «Развитие овощеводства открытого и защищенного грунта и семенного картофелеводства»

На региональном уровне:

1. Реализация целевой программы “Развитие картофелеводства в Новгородской области на 2011-2015 гг.” и целевой программы «Развитие картофелеводства и создание логистических (оптовых распределительных) центров для хранения, предпродажной подготовки и реализации картофеля, овощей и фруктов в Новгородской области на 2013-2015 годы»

2. Стимулирование СХО и КФХ (субсидии, налоговые льготы и тд) для увеличения доли СХО и КФХ в производстве картофеля с дальнейшей реализацией.

При благоприятных погодных условиях для формирования хорошего урожая и при проведении агроклиматических мероприятий урожайность картофеля может повыситься или остаться постоянной.

Сделаем прогноз по производству картофеля в Новгородской области на 5 лет. Для прогноза производства картофеля будем использовать данные в динамике за 10 лет, данные по целевой программе “Развитие картофелеводства в Новгородской области на 2011-2015 гг.”, предложения по увеличению валового сбора.

Таблица 44 — Валовой сбор картофеля в Новгородской области, тыс. тонн

Год.	Прогноз по данным Новгородстат	Прогноз по целевой программе “Развитие картофелеводства в Новгородской области на 2011-2015 гг.”	Прогноз по нашим предложениям
2014г.	273,5		275,9
2015г.			292,4
2016г.	307,5	578,5	309,9
2017г.	325,8	669,3	328,2
2018г.	345,3	774,4	347,7

Рисунок 1 - Прогноз валового сбора картофеля в Новгородской области, тыс. тонн.

По данным прогноза видно, что по данным статистики валовой сбор картофеля в Новгородской области увеличится до 345,5 тыс. тонн к 2018 году. По предложенным мероприятиям валовой сбор увеличится до 347,7 тыс. тонн, по целевой программе “Развитие картофелеводства в Новгородской области на 2011-2015 гг.” валовой сбор картофеля достигнет уровня 774,4 тыс. тонн, однако можно сказать, что в 2013 году прогноз целевой программы значительно превышает фактический валовой сбор картофеля.

Таким образом можно сказать, что

Дата добавления: 2015-06-27