Методы стерилизации

Дополнительный материал к занятию.

План изучения темы.

Исходный уровень знаний.

Биологическое окисление микроорганизмов. Рост и размножение, культуральные свойства микроорганизмов. Выделение чистых культур бактерий (продолжение). Действие на микроорганизмы физических и химических факторов. Методы стерилизации. Дезинфицирующие средства.

Занятие 6

Цель самоподготовки.

После самостоятельного изучения материала необходимо знать:

- культуральные свойства микробов;

- устройство термостата.

- понятия о стерилизации, дезинфекции, асептике и антисептике;

- методы стерилизации.

Для усвоения материала необходимо повторить:

- схему выделения чистой культуры аэробов и анаэробов;

- условия, необходимые для культивирования микробов;

- характеристику роста микробов на плотных и на жидких питательных средах; морфологию колоний микробов, пигменты микробов.

Цель занятия.

1. Изучить культуральные свойства бактерий.

2. Ознакомиться с особенностями бактериологического метода выделения чистых культур анаэробных микроорганизмов.

3. Ознакомиться с основными методами стерилизации, применяемыми в микробиологии и медицине.

1. Схема выделения чистых культур бактерий.

2. Биологическое окисление (энергетический метаболизм) микроорганизмов: типы, механизм аэробного и анаэробного биологического окисления, классификация микроорганизмов по типу дыхания.

3. Методы культивирования анаэробов.

4. Культуральные свойства микробов:

а) условия, необходимые для культивирования данного вида (питательная среда, рН, rH₂, температура, аэробные и анаэробные условия);

б) характер роста данного вида микробов на питательных средах.

5. Пигменты микробов.

6. Термостат и его устройство.

7.Действие физических факторов на микроорганизмы:

а) действие низкой и высокой температуры;

б) методы стерилизации;

в) влияние высушивания;

г) действие лучистой энергии.

8. Действие химических факторов на микроорганизмы. Дезинфекция, дезинфицирующие вещества, механизм их действия.

После изучения темы студент должен уметь.

1. Характеризовать колонии микроорганизмов.

2. Производить посев изолированных колоний на скошенный питательный агар.

3. Выбрать средства, режим стерилизации в соответствии с конкретными задачами.

Вид стерилизации	Аппаратура	Режим стерилизации	Материал
1.Прокаливание	Спиртовая горелка	до красного каления	Бактериологическая петля, пинцеты.
2. Сухим жаром	Аппарат для суховоздушной стерилизации	160-170°С 45 минут	Стеклянная посуда: чашки Петри, Пробирки, флаконы, колбы.
3. Паром под давлением	Автоклав	давление 1 атм. 120°С 15-30 минут	Дистиллированная вода, растворы лекарственных препаратов, физиологический раствор, бельё, перевязочный материал, простые питательные среды (МПА, МПБ).
4. Текучим паром	Аппарат Коха, автоклав	100°С по 1 часу 3 дня подряд	Лекарственные препараты, углеводсодержащие питательные среды.
5. Тиндализация (дробная стерилизация)	Водяная баня	56-58°С 5-7 дней подряд по 1 часу	Белковые питательные среды, лечебные биопрепараты.

Дата добавления: 2014-01-04