Вопрос №7 Всасывание питательных веществ

Вопрос №5 Кишечный сок, состав значение.

Кишечный сок образуется в 12ПК бруновые клетки, в тощей кишке либеркиновые клетки. Основная масса сока выделяется на стенку кишечника. Ферменты сока участвуют в мембранном пищеварении. Всего их 22 и действуют они на все виды питательных веществ. Основные

1) энтерокиназа – активизирует трипсин,

2) энтеропептидазы – действуют на пептиды,

3) щелочная фосфотаза – отщепляет фосфатиды от различных соединений,

4) кишечные амилолитические ферменты расщепляют углеводы,

5) липаза кишечная расщепляет жиры.

В результате образуются продукты гидролиза которые легко могут всасываться в кровь. Глюкоза, глицерин и жирные кислоты, аминокислоты.

Вопрос №6 Моторно – эвакуаторная функция кишечника.

За счет мышечных волокон в кишечнике наблюдаются следующие виды движений:

1) Ритмическая сегментация – образование сегмента кишечника за счет перетяжки. Таким образом тщательно перемешивается химус.

2) Маятникообразные движения.

3) Перистальтические движения – происходит за счет действия продольных мышц, происходит перемещение химуса по кишечнику.

4) Тонические – от тонуса кишечника зависят все остальные движения. Атония отсутствие тонуса и движения.

Моторика кишечника работает автоматически. Имеется Ауэрбахово и Мейснерово сплетение которые обеспечивают автоматию.
ВНС также влияет на моторику. Парасимпатическая нервная система усиливает моторику симпатическая ослабляет. Ацетилхолин и гистамин усиливают сокращения, адреналин норадреналин ослабляют.

В слизистой кишечника вырабатываются гормон энтерокинин усиливающий перистальтику и виликинин стимулирующий сокращение ворсинок.

Фейтельберг доказал что на моторику также влияет кора больших полушарий.

Всасывание – это активный процесс которые осуществляются на 90% в кишечнике, благодаря особенностям строения слизистой. Всасывание происходят через энтероциты, и в межклеточном пространстве.

Транспорт веществ против градиента концентрации возможен только при активном действии мембраны.

Вещества адсорбируются на поверхности мембраны соединяются с белком переносчиком, комплекс активизируется АТФ и переносится на внутреннюю сторону мембраны, где под действием ферментов расщепляется на субстрат и носитель. Субстрат поступает в цитоплазмотические микроканальцы, по которым переносится до базальной мембраны. И дальше через соединительную ткань в кровеносные и лимфатические сосуды.

Сокращения ворсинок облегчает всасывание сокращаясь и расслабляясь они всасывают в себя кровь и мифу и питательные вещества.

Дата добавления: 2014-01-07