Отчет по дням недели

Этот отчёт даёт возможность сравнить выручку ресторана и его посещаемость по дням недели, представлен на рисунке 107.

В верхней строке окна указано наименование отчёта и период времени, за который выведены данные.

В каждой строке отчёта содержится информация о выручке ресторана и проходимости за каждый день недели, начиная с понедельника и заканчивая воскресеньем.

Рис. 107. Отчет по дням недели

Окно отчёта состоит из пяти колонок:

* “День” - день недели;

* “Чеков” - количество чеков;

* “Гостей” - количество гостей;

* “Сумма” - общая сумма выручки в базовой валюте без учёта скидок/наценок;

* “Оплачено” сумма в базовой валюте с учётом всех скидок/наценок.

В конце отчёта находится строка ВСЕГО, в которой указано количество закрытых чеков, количество обслуженных гостей, значение общей суммы выручки без учёта скидок/наценок, общая сумма выручки с учётом всех скидок/наценок за заданный период. Эта информация на экране выделена красным цветом.

По этому отчёту Вы можете получить гистограмму, воспользовавшись специальной кнопкой - . Пример гистограммы представлен на рисунке108.

Рис. 108.Отчет по дням недели

На гистограмме по вертикали расположена шкала выручки. По горизонтали под номерами находятся дни недели, расшифровка по которым приведена справа на гистограмме. На гистограмме все дни недели Вы можете видеть одновременно.

Дважды щелкнув на любом столбике гистограммы, Вы можете увидеть точную сумму выручки за этот день недели.

Отчет по скидкам/наценкам

Этот отчет позволяет получать информацию обо всех скидках и наценках, предоставленных гостям Вашего ресторана за любой период времени. Пример отчета представлен на рисунке 109. В верхней строке окна указано наименование отчета и период, за который выведены данные. Отчет состоит из трех колонок:

* “Название” - наименование скидки или наценки;

* “Количество” - количество предоставленных скидок;

* “Сумма” - сумма в базовой валюте по данной скидке или наценке.

Суммы скидок в отчете выводятся со знаком “-”.

Рис. 109. Отчет по скидкам/наценкам

В конце отчета находится строка ВСЕГО, в которой указано общее количество предоставленных гостям всех скидок и наценок и арифметическая сумма всех скидок и наценок. Эта информация на экране выделена черным цветом.

Дата добавления: 2014-11-29