Анализ макроэкономических показателей сельскохозяйственной отрасли

Анализ жизненного цикла товара

В 2000 и 2001 году продукты под этой маркой выпускались только на 2-х заводах компании "Вимм-Билль-Данн" в России – "Сибирское молоко" (город Новосибирск) и "Владивостокский молочный комбинат" (город Владивосток).

Но Молочник не стоял на месте, всё время рос, развивал навыки заботы о коровках, повышал надои и обеспечивал потребителей вкусными и качественными традиционными молочными продуктами!

С 2002 года момент марка выпускается на 10 заводах кампании и продвигается по всей территории России и СНГ. По мере развития марки, запускались новые категории:

Ноябрь 2002 – запуск сгущенного молока

Ноябрь 2003 – запуск плавленого сыра

Февраль 2003 – запуск вязкого и питьевого йогурта

Январь 2004 – запуск глазированных сырков

Январь 2006 – запуск плавленого сыра в новом формате упаковки

Февраль 2006 – запуск молочной каши

На сегодняшний день "Веселый Молочник" - это бренд федерального масштаба, включающий в себя продукты традиционных категорий: молоко пастеризованное, молоко ультрапастеризованное, кефир, творог, сметана, снежок, ряженка. Его продукция выпускается на 15 заводах компании ОАО "Вимм-Билль-Данн" и продвигается по всей территории России и СНГ.

Все продукты ТМ "Весёлый Молочник" производятся из свежего коровьего молока. Для приготовления вкусных продуктов ТМ "Весёлый Молочник" используется молоко местных ферм, поэтому, купив пачку молока, будьте уверены — в ней натуральное молоко от здоровых коров!

Молоко является универсальным природным продуктом, который содержит практически все полезные вещества и витамины, и является основным источником белка.

Что касается тенденций рынка молока в Украине, то ситуация весьма неоднозначна, поскольку в промежуток за 2005-2012 гг. наблюдался как рост, так и спад производства молока. За последние три года динамика была таковой: в 2011 г. производство упало на 1,44% по сравнению с 2010г., а в 2012 г. произошел рост на 2,63% по сравнению с предыдущим годом. Поскольку государство продолжает программу поддержки мелких и средних хозяйств, то ожидается, что будет наблюдаться дальнейший рост производства. Так за январь-апрель 2013 года молока в Украине было произведено на 26,7 тыс. т больше, чем за аналогичный период в предыдущем году.

Именно поэтому производство молока на душу населения и потребление молока одним человеком также имело различную динамику. В 2011 г. произошел спад производства молока на 2,7 кг/чел, а в 2012 г. – рост на 7 кг/чел. Потребление молока одним человеком в год в 2011 г. снизилось с 205,4 кг до 204,9, а в 2012 г. возросло с 204,9 кг до 214,9 кг. По прогнозам Министерства аграрной политики и продовольствия потребление в 2013 г. составит 217,3 кг. Рациональная годовая норма потребления молока – 380-390 кг, это значит, что у внутреннего рынка есть потенциальная емкость более 50 кг (с учетом количества импортируемого молока).

Производство молока по регионам Украины имеет следующую картину: больше всего молока производится в Винницкой (более 800 тыс.т в год), Полтавской (более 700 тыс.т в год) и Львовской областях (более 600 тыс.т в год). Наименьше молока производится в Запорожской и Луганской областях (менее 300 тыс.т в год).

Основными производителями молока в Украине являются частные хозяйства населения, на их долю приходится 77% всего производства. Остальные 23% производят селькохозяйственные предприятия (по состоянию на первое полугодие 2012 г.).

Дата добавления: 2014-12-27