Товар, потребительная и меновая стоимость

Товар как объект коммерческой деятельности

Товароведение

КУРС ЛЕКЦИЙ

по дисциплине «Товароведение, экспертиза, стандартизация»

Ростов-на-Дону

Любая научная дисциплина оперирует основными понятиями, применяемыми в ней. В товароведении (ТВ) основными понятиями являются продукция (П) и товар (Т).

Продукция (П) – материальный и нематериальный результат деятельности человека, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей человека.

Следовательно, П присущи две основные особенности:

- во-первых, она должна быть произведена;

- во-вторых, она должна удовлетворять чьи либо потребности (т.е. быть нужной, востребованной).

П также являются биологические объекты (рыба, дикорастущие растения, грибы, мясо диких животных), но они становятся востребованными только в результате деятельности человека (собрать, помыть и т.п.).

Сделанные для себя изделия, выращенные для собственного употребления плоды – это П, но не Т.

П становится товаром (Т) тогда, когда она является объектом купли-продажи, т.е. коммерческой деятельности. Итак, T – это предмет труда, продукция, произведенная для продажи.

Существует стандартное выражение: товары и услуги. Специалисты-товароведы полагают, что услуги, например, обучение, обслуживание и т.д. являются объектом коммерческой деятельности, т.е. Т. Это особый вид товара, он не упаковывается, не хранится и т.д.

Продукт труда становится Т, когда он удовлетворяет какую либо потребность человека, но не того, который его изготовил, а других – покупателей потребностей.

Свойство Т удовлетворять потребности людей и общества в целом называется потребительной стоимостью Т. Это важнейшее свойство товара.

С другой стороны Т переходит из рук производителя в руки потребителя посредством продажи (обмена в первоначальном варианте). Следовательно, Т товар наделен способностью обмениваться на другой Т. Такая способность получила название меновой стоимости.

Все Т по своим потребительский свойствам отличаются друг от друга., но в каждом из них воплощен, заложен труд. Т – продукт труда. Поэтому овеществленный в Т труд получил название стоимости труда, а меновая стоимость – это форма проявления стоимости.

Являясь объектом коммерч. деят-ти все товары имеют 4 основные характеристики:

1. ассортиментная;

2. качественная;

3. количественная;

4. стоимостная

Первые три характеристики определяют потребительскую стоимость Т и являются товароведными.

Итак, товароведение – это наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительскую стоимость и факторы, обеспечивающих эти характеристики.

Дата добавления: 2015-04-30