К чему всё это привело

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, от чего ты умрешь.

Дмитрий Сухарев, "Афонаризмы".

Невоздержание превращает в смертельный яд пищу, предназначенную для сохранения жизни.

Жан де Лабрюйер, французский мыслитель и писатель.

Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья!

Абдуррахман Джами, персидский поэт и философ.

Дорога первая. Если мы продолжаем, есть всё, что не прико­лочено, то быстро обгоняем среднестатистического американца по массе тела (стройные и красивые американцы встречаются только в сериалах типа «Спасатели Малибу»). Естественно, наша сердеч­нососудистая система, наш опорно-двигательный аппарат, да, соб­ственно говоря, все наши органы и системы будут испытывать се­рьёзные проблемы, которые в дальнейшем перейдут в болезни.

Есть второй вариант переедания, когда пища не соответствует ожиданиям организма. Этот вариант часто бывает у натур «интел­лигентных», изящных и худощавых. Тогда съеденная еда с побед­ным урчаньем пролетает по желудочно-кишечному тракту (ЖКТ) и, как бы это сказать по культурному, покидает бренное тело в полупереработанном виде. А ведь организм тратит на попытку перева­ривания этой пищи энергию, с кишечными соками выводится много полезных и необходимых нам веществ, которые нужны для пище­варения, но не успевают вовремя всосаться, и мы их теряем. А но­вые не поступают по этой же причине. В итоге человек недополучает приличное количество нутриентов (то есть компонентов пищи), и хорошо ему уже не будет. Это состояние называется «синдром раз­драженного кишечника» (СРК). И до 80% россиян в нём благостно пребывают. Один из моих пациентов, директор строительной фир­мы, сказал, после моего рассказа, следующую фразу: «То-то я смо­трю, что в новых квартирах и офисах туалетов строится в два раза больше. Это, наверное, с учётом повышенного спроса!»

Теперь дорога вторая. Рассмотрим, что бывает с волевыми, сильными людьми, которые, понимая гибельность переедания, му­жественно начинают ограничивать себя в калорийности питания (тем, кому есть не на что, и пример блокадников Ленинграда я не рассматриваю). Они читают правильные книжки, где чёрным по белому написано, что нормальной взрослой женщине требуется не более 2000-2200ккал, а мужчине, соответственно, не более 2400-2800ккал. И начинают, всё также мужественно (ну нет, нет у меня такой силы воли на еду!), есть меньше. То бишь, ни много, ни мало, кушать в 2-2,5 раза меньше. Нет, таким людям надо поставить па­мятник. Это будет высокая, стройная фигура с устремлённым вдаль, слегка грустным и очень, очень голодным взглядом! Калораж-то они снизили, но при этом они также снизили вполовину количество тех самых незаменимых, нужных нам нутриентов, про которые я гово­рил раньше. Из этого вытекает, что «с чем боролись, на то и напоро­лись»! Усвоение и переваривание пищи у этих людей на нормальном уровне, только полезных веществ поступает в 2, а то и в 3 раза мень­ше, чем надо. А как было сказано выше, хорошо таким гражданам уже не будет.

«Пищевая плотность рациона человека, то есть содержание микронутриентов в пищевых продуктах за сто, и двести, и тысячу лет, не изменилась. Вхождение в конфронтацию с природой при­водит к тому, что даже теоретически рацион из традиционных про­дуктов, адекватный по энергетической ценности и калорийности, не может обеспечить сегодня наши с вами потребности». То есть, говоря по-русски, что бы Вы ни ели из обычной пищи, всё не так. По некоторым данным, заболевания, вызванные неправильным пита­нием, достигают в России 75-85% от общего количества болезней. И когда я узнал, что есть решение этой проблемы, решение, как и всё гениальное, очень простое, вот тогда-то я и «попал». Именно это решение послужило тем самым крючком, впившимся в мой толстый цугундер, который зацепил меня за моё собственное желание помо­гать людям стать здоровыми и стать здоровым самому. И именно это решение привело меня в компанию «NL international». У нас даже есть такая фраза: «Пришёл в компанию на продукт». Когда мой брат Фёдор принёс ко мне домой «эти самые банки», меньше всего он думал, что его упрямый младший брат не только не отвергнет его предложение, но станет «корпоративным доктором компании», ли­дером, чемпионом по личному объёму. Фёдор знал моё негативное отношение к сетевому бизнесу, БАДам, и поэтому его интересовало моё мнение именно как врача. Плюс он хотел помочь мне справиться с моими проблемами по здоровью. Плюс он любит преодолевать трудности и переубеждать оппонентов, а потому в моём лице он наде­ялся получить все радости общения с негативщиком. Не получилось.

Дата добавления: 2015-05-06