Яблоки в карамели. - ванилин - 1 чайная ложка

Ингредиенты:

- яблоки - 8 шт

- ириски - 700г

- молоко - 100мл

- ванилин - 1 чайная ложка

- щепотка соли

- палочки (для яблок)

- конфетти, M&Ms, крендельки и др. - на вкус

Приготовление:

Яблоки моем, удаляем хвостик. Ириски ставим на водяную баню, вливаем молоко. Хорошо мешаем, что все конфеты растворились и добавляем ваниль и соль. Протыкаем яблоко палочкой в месте, где был хвостик. Затем выключаем плиту, но с бани карамель не снимаем. Погружаем яблоки в карамель. Затем выключаем плиту, но с бани карамель не снимаем. Погружаем яблоки в карамель. Затем в одну из выбранных присыпок. И выкладываем яблоки на пергаментную бумагу затем отправляем их в холодильник. Затем в одну из выбранных присыпок. И выкладываем яблоки на пергаментную бумагу затем отправляем их в холодильник.

Торт "Жила зима в избушке"

Ингредиенты:

- Яйцо - 7 шт.

- Сахар-песок - 7 ст. ложек

- Мука - 7 ст. ложек

- Сгущенное молоко или кофе - 1 банка

- Масло сливочное - 350 г

- Мармелад - 150 г

- Печенье трубочки - 300 г

- Кокосовая стружка - 1 пакетик

- Сахарная пудра - 1 ч. ложка

Приготовление бисквитного торта:

7 яиц + 7 столовых ложек сахара песка взбиваем в миксере до белой пены. Масса должна увеличиться вдвое.

Затем всыпаем 7 ложек муки, быстро перемешиваем массу рукой и выливаем на противень. Выпекаем при температуре 150 градусов 8-10 минут.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем. Пропитываем сиропом и смазываем кремом. Сироп варим из 1 лимона + пол-стакана сахара.

Крем для бисквитного торта: 300 г сливочного масла + 1 банку сгущённого кофе или молока взбиваем в миксере.

Готовый крем наносим на бисквитный торт и украшаем в виде зимнего домика.

Дата добавления: 2015-03-31