Вопрос 1. Структура трудовых процессов и принципы его организации. Понятие производственного, технологического и трудового процессов

Влияние недостатка оборотных средств на деятельность предприятия.

1. Задержки в снабжении сырьем и материалами и как следствие увеличение продолжительности производственного цикла и рост затрат.2. Снижение объемов продаж из-за недостаточных запасов готовой продукции.3. Дополнительные затраты на решение вопросов финансирования.

Недостаток собственных оборотных средств (СОС) - эти предприятия имеют, как правило, неудовлетворительную структуру баланса, неустойчивое финансовое состояние. Наличие собственного оборотного капитала (собственных оборотных средств) является одним из важных показателей финансовой устойчивости организации, отсутствие собственного оборотного капитала свидетельствует о том, что все оборотные средства организации сформированы за счет заемных источников.

Относительный показатель, характеризующий обеспеченность предприятия СОС, - коэффициент обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами (К_сос).

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА 2015 (15)

Организация трудового процесса – организовать трудовой процесс это значит разработать мероприятия, которые повысили бы производительность труда, эффективность использования средств производства содействовали наиболее приятным условиям труда.

При организации и планировании производства, нормировании и оплате труда, учёте затрат производственный процесс делится на операции. Операцией называется часть производственного процесса, выполняемая над определённым предметом труда одним рабочим или бригадой на одном рабочем месте. Производственная операция, как процесс в целом, может анализироваться как в технологическом, так и в трудовом аспектах.

При трудовом выделяется: 1) трудовое движение – это однократное перемещение рабочего органа человека; 2) трудовое действие – это логически завершённая совокупность трудовых движений, выполняемая без перерыва при неизменных предметах и средствах труда (например: взять деталь); 3) трудовой приём – совокупность трудовых действий, выполняемых при неизменных предметах и средствах труда, выполняемых при неизменных предметах и средствах труда и составляющих технологически завершённую часть операции.

Технологический аспект анализа определяется отраслевыми особенностями. Так, в машиностроении выделяют следующие части операции: 1) установ – часть технологической операции, выполняемая при неизменном закреплении обрабатываемых заготовок или сборочной единицы. 2) технологический переход – законченная часть технологической операции, характеризуемая постоянством применяемого инструмента и поверхностей, образуемых обработкой или соединяемых при сборке; 3) вспомогательный переход – законченная часть технологической операции, состоящая из действий человека и (или) оборудования, которые не сопровождаются изменением формы, размеров и чистоты поверхности, но необходимы для выполнения технологического перехода. (Примерами вспомогательных переходов являются установка заготовки, смена инструмента и т.д.).; 4) рабочий ход – законченная часть технологического перехода, состоящая из однократного перемещения инструмента относительно заготовки, сопровождающегося изменением формы, размеров, чистоты поверхности или свойств заготовки; 5) вспомогательный ход – законченная часть технологического перехода, состоящая из однократного перемещения инструмента относительно заготовки, не сопровождающегося изменением формы, размеров, чистоты поверхности или свойств заготовки, но необходимого для выполнения рабочего хода; 6) позиция – фиксированное положение, занимаемое неизменно закреплённой обрабатываемой заготовкой или собираемой сборочной единицей совместно с приспособлением относительно инструмента или неподвижной части оборудования для выполнения определённой части операции.

Производственным, называется процесс превращения исходных материалов в готовую продукцию, осуществляемый при участии или под наблюдением человека. Различают основные про­изводственные процессы, назначением которых является вы­пуск продукции для рынка, и вспомогательные процессы (ре­монтные, транспортные и т. д.), обеспечивающие нормальное функционирование предприятия.

Каждый производственный процесс можно рассматривать с двух сторон: как совокупность изменений, которые претерпева­ют предметы труда, и как совокупность действий работников, направленных на целесообразное изменение предметов труда. В первом случае говорят о технологическом процессе, во вто­ром – о трудовом.

Таким образом, технологический процесс – это целесообраз­ное изменение формы, размеров, состояния, структуры, места пред­метов труда. Технологические процессы классифицируются по следующим основным признакам: источнику энергии; степени непрерывности; способу воздействия на предмет труда.

По источнику энергии технологические процессы можно раз­делить на пассивные и активные. Первые происходят как природ­ные процессы и не требуют дополнительной, преобразованной человеком энергии для воздействия на предмет труда (напри­мер, остывание металла в обычных условиях и т. д.). Вторые про­текают либо в результате непосредственного воздействия чело­века на предмет труда, либо в результате воздействия средств труда, приводимых в движение энергией, целесообразно преоб­разованной человеком.

По степени непрерывности воздействия на предмет труда технологические процессы делятся на непрерывные и дискретные (наличие перерывов в ходе технологического процесса).

По способу воздействия на предмет труда и виду применяемого оборудования различают механические (вручную или с помощью машин) и аппаратурные (изименение физико-химических свойств предмета труда под воздействием химических, тепловых и других реакций в печах, камерах и т.д.) технологические процессы.

Все виды технологических процессов на предприятии могут осуществляются лишь в результате труда его работников.

Трудовой процесс – это совокупность действий, осуществляемых исполнителями в процессе производства материальных благ или при выполнении различных функций в др. сферах деятельности. Трудовые процессы различаются по следующим основным признакам: характеру предмета и продукта труда, функциям работников, степени участия человека в воздействии на предмет труда (степени механизации труда), тяжести труда.

По характеру предмета и продукта труда выделяются два вида трудовых процессов: вещественно-энергетические и информационные. Первые характерны для рабочих, вторые – для служащих. Предметом и продуктом труда рабочих является вещество (сырьё, материалы, детали, машины) или энергия (электрическая, тепловая, гидравлическая и т.п.). Предметом и продуктом труда служащих является информация.

Дальнейшая дифференциация трудовых процессов рабочих и служащих производится по их функциям. В настоящее время принято делить трудовые процессы рабочих на основные и вспомогательные.

По степени участия человека в воздействии на предмет труда трудовые процессы делятся на: ручные (технологическое воздействие на предмет осуществляется без применения дополнительных источников энергии или с помощью ручного инструмента, который приводится в движение дополнительным источником энергии), машинно-ручные (технологическое воздействие производится с помощью исполнительных механизмов машины-станка, но перемещение инструмента относительно предмета труда или предмета труда от­носительно инструмента осуществляется рабочим), машинные (изменение формы, размеров и дру­гих характеристик предмета труда осуществляется машиной без физических усилий рабочего, функции которого заключаются в установке и снятии предмета труда и управлении работой ма­шины) и автоматизированные ( тех­нологическое воздействие на предмет труда, его установка и снятие выполняются без участия рабочего).

Вопрос 2. Фотография рабочего времени. Цель и порядок проведения

Фотографией рабочего времени называется исследование трудового процесса, имеющее целью выявить затраты рабочего времени в сечение изучаемого периода (часто целой смены), определить резервы повышения производительности труда. Она позволяет вскрыть причины потерь рабочего времени и, устраняя их, улучшать использование рабочего времени на протяжении смены. При проведении ФРВ измеряются и фиксируются все без исключения затраты рабочего времени и особенно тщательно – потери времени по различным причинам.

Цели ФРВ: 1.Совершенствование организации трудового процесса и сокращение затрат рабочего времени; 2. Разработка нормативов на подготовительно-заключительное время и время на отдых; 3.Установка норм обслуживания и норм численности; 4. Выявление причин не выполнения задания.

Виды фотографии рабочего времени. Их различают: в зависимости от количества одновременно наблюдаемых объектов (исполнителей) – индивидуальные, групповые и самофотографии; по характеру наблюдений – непрерывные, маршрутные (прерывные), при которых регистрация действий ведется через сравнительно небольшие периоды времени; по способу фиксации рабочего времени – цифровые и графические. В тех случаях, когда требуется изучить потери времени определенного характера или по одной какой-то причине, проводятся так называемые целевые фотографии рабочего времени, в которых фиксируются только исследуемые потери и их причины.

Порядок проведения фотографии рабочего времени. Изучение и анализ рабочего времени с помощью ФРВ выполняется обычно в четыре этапа: 1) Подготовка к наблюдению. В данном случае выбирается объект исследования, подробно изучаются и фиксируются на специальном бланке организационные и технические условия выполнения работы, а также производственная обстановка; 2) Проведение самих наблюдений за выбранным объектом. Здесь на протяжении целой смены (или части ее) непрерывно фиксируются все без исключения затраты рабочего времени. При этом, как правило. Не требуется очень глубокой детализации трудовых действий рабочего и особой точности выполняемых замеров, поэтому в качестве измерителя времени пользуются обычными часами; 3) Обработка и анализ данных наблюдения. Этот этап включает в себя: определение фактической продолжительности каждого зафиксированного элемента работы, индексацию элементов работы соответственно принятой схеме классификации затрат рабочего времени и составление фактического баланса рабочего времени; 4) Разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени и проектирование нормального баланса рабочего дня. Балансом рабочего времени называют соотношение (в мин. и в %) отдельных категорий рабочего времени, составляющих общую продолжительность рабочего дня. По нормативному балансу, в основном, рассчитывается проценты подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания и времени на отдых к оперативному времени. Эти проценты используются при расчётах норм времени.

Увеличение оперативного времени в нормативном балансе в сравнении с фактическим балансом показывает возможный рост производительности труда за счёт уплотнения рабочего дня и устранения потерь рабочего времени. Это оценивают с помощью процента роста производительности труда: П_пр= [(t_оп.н - t_оп.ф)/ t_оп.ф]*100%, где t_оп.н и t_оп.ф – оперативное время в нормативном и фактическом баллнсах.

На последнем этапе предусматриваются различные мероприятия, направленные на устранение потерь рабочего времени, и проектируется более уплотненный нормальный баланс рабочего времени. По данным нормального баланса определяются коэффициенты возможного уплотнения рабочего дня и повышения производительности труда, а также устанавливаются необходимые данные (коэффициенты или продолжительность) для разработки нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего места и времени на отдых. В единичном и мелкосерийном производстве по данным нормального баланса устанавливается, и продолжительность оперативного времени.

Дата добавления: 2015-04-23